В этот день по традиции люди начинают готовиться к народным гуляньям
Начало масленичной недели начали отмечать сегодня, 20 февраля, в Хабаровске. В первый день Масленицы люди готовяться к народныму празднику: договариваются, где и как будут гулять, определяют состав гостей, начинают печь блины, передает корр. РИА AmurMedia.
Масленица или сырная неделя — народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих времен. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны. Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост. В этом году масленичная неделя продлится с 20 по 26 февраля. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России — блины и гулянья.
Масленичная неделя делится на два периода: Узкая Масленица — первые три дня недели: понедельник, вторник, среда. Широкая Масленица — последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В дни Узкой Масленицы можно было заниматься по хозяйству, а начиная с четверга, с приходом Широкой Масленицы, все работы прекращались, и начинались гуляния.
Первый день Масленицы — понедельник, называется Встреча. В этот день начинали готовиться к народным гуляниям — достраивали ледяные горы, ставили качели. Утром дети делали куклу из соломы — Масленицу, наряжали ее, насаживали на кол и ходили от дома к дому с песнями. Взрослые обговаривали где и как будут гулять, определяли состав гостей, начинали печь блины. Первый блин всегда отдавался малоимущим на помин усопших.
Аппетитными фаршированными блинчиками будут потчевать хабаровские кафе своих гостей в течение всей масленичной недели.
Полакомиться традиционным атрибутом народного празднования Масленицы — блинами, посетители одноименного кафе «Блин» в краевом центре смогут на этой неделе со скидкой 50%. Заведение предлагает своим посетителям набор из 10 блинов по цене 120 рублей.
В кафе «Шоколадница» в течение масленичной недели действует специальное предложение — блинный торт «Маскарпоне» и жульен в блинах.