Сколько варить кальмара, чтобы не стал резиновым: правило двух минут, о котором забывают 99% хозяек
Кальмары давно перестали быть экзотикой на столе. Их ценят за нежный вкус, доступность и полезные свойства: в 100 г около 90 ккал, много белка и йода, при минимальном содержании жира.…