Еще рецепты как делать сырники.
Пышные сырники
Сырники - одно из самых популярных блюд из творога. Предлагаю приготовить сырники на сковороде, с минимальным количеством муки. Сырники получаются пышными, нежными и вкусными.
Продукты
(на 3 порции)
Творог жирностью 5% - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - примерно 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Сахар ванильный - 10 г
Соль - 1 щепотка
Творог и яйца перебить блендером в однородную массу.
Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 1 ст. ложки муки. Если тесто все ещё жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки. Количество муки может быть и больше в зависимости от влажности творога и веса яйца. У меня яйцо категории С0 весом приблизительно 65 г.
В последнюю очередь добавить сахар и ванильный сахар, так как он имеет свойство вытягивать влагу из творога и делать его более жидким.
Хорошо перемешать тесто.
Взять приблизительно 50 г творога и сформировать шарик. Всего получится приблизительно 9-10 шариков.
Поверхность припылить мукой и руками сформировать небольшие кружочки.
Обжарить сырники на смеси сливочного и растительного масел до румяной корочки 3-4 минуты с каждой стороны на умеренном огне.
Можно накрыть сковороду крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри.
Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Подавать сырники с любимыми соусами, сметаной, вареньем или медом.
- Портал Список форумов Обо всем на свете Вкусная жизнь Выпечка и десерты
- Поиск
-
- Текущее время: 28 апр 2024, 07:10
- Часовой пояс: UTC+10:00
Сырники.
Сырники.
Сообщение Alexana » 11 ноя 2023, 15:29
Люблю блюда из творога. Особенно нравятся сырники с шоколадной начинкой. Сырники получаются обалденно вкусные — нежные и пышные, с хрустящей корочкой снаружи и тающим шоколадом внутри!
Сырники с шоколадом можно легко и быстро приготовить дома из доступных продуктов. Творог для сырников лучше брать 5-9 процентов жирности.
Для приготовления понадобится 500 г творога, 1 яйцо, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара, 70 г шоколада и 1 ст. л. растительного масла для обжарки.
Как приготовить сырники с шоколадом:
https://vkusnotak.ru/syrniki-s-shokoladom/
Рекомендую попробовать приготовить, очень вкусные получаются сырники!
Сырники с шоколадом можно легко и быстро приготовить дома из доступных продуктов. Творог для сырников лучше брать 5-9 процентов жирности.
Для приготовления понадобится 500 г творога, 1 яйцо, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара, 70 г шоколада и 1 ст. л. растительного масла для обжарки.
Как приготовить сырники с шоколадом:
https://vkusnotak.ru/syrniki-s-shokoladom/
Рекомендую попробовать приготовить, очень вкусные получаются сырники!
Alexana
-
- Реклама
Вернуться в «Выпечка и десерты»
Перейти
- Центры по работе с населением г. Хабаровска
- Консультации по детской стоматологии
- ХАБМАРКЕТ - объявления форума Хабмама
- Обо всем на свете
- Обратная связь и помощь по форуму
- Новости
- Власть, политика, общество
- Беседка
- Форум-опросник
- Тайны судьбы
- Автоледи
- Бизнес
- Женская красота и мода
- Путь к идеальной фигуре
- Косметика
- Все о волосах
- Все о коже
- Хобби
- Шитье
- Вязание
- Вышивка
- Цветы
- Домашние любимцы
- Досуг: книги, кино, театр
- Фотография и живопись
- Мастер-классы
- Дом и быт
- Компьютеры и интернет
- Телефоны, цифровая техника, гаджеты
- Бытовая техника
- Кухонная техника
- Уборка
- Одежда и обувь
- Ремонт и дизайн
- Внутренняя отделка
- Оформление и дизайн
- Мебель
- Частные дома, коттеджи, дачи
- Недвижимость
- Вкусная жизнь
- Кухни мира
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- Выпечка и десерты
- Напитки
- Заготовки и консервирование
- Идем за покупками
- Кухонная утварь
- Шоппинг
- Где купить ...?
- Шоппинг в Китае
- Женщина + Мужчина
- Исповедальня
- Любовь и брак
- Секс
- Дневники Хабмамочек
- Религия
- Мемориал
- Подвал
- Архив форума
- Наша поздравлялка
- В центре внимания
- Отдых, развлечения, праздники
- Новый год
- Наши встречалки
- Культурная жизнь, проекты, акции, мероприятия
- Конкурсы
- Отдых и путешествия
- Отдых на природе
- Отдых в Приморье
- Путешествия по России
- Страны АТР
- Отдых за рубежом
- Праздники
- Свадьба
- Форум для хорошего настроения
- Страна ЧАТландия
- Юмор
- Консультации специалистов
- Консультации специалистов Фонда социального страхования Российской Федерации
- Консультация по гинекологии
- Консультации врача ЛФК (по лечебной физкультуре)
- Консультации по безболезненной косметологии
- Консультации по грудному вскармливанию
- Консультации педиатра
- Консультации оториноларинголога (ЛОРа), сурдолога
- Консультации дерматолога
- Консультации специалистов Пенсионного Фонда Российской Федерации
- Консультации по логопедии
- Консультации по стоматологии
- Бухгалтерский учет, налогообложение, трудовые отношения
- Взрослая стоматология
- "Сам себе бухгалтер"
- Детская стоматология
- Консультации по психологии
- "Сам себе психолог"
- Защита прав потребителей
- Консультации семейного психолога
- Консультации по кредитованию и ипотеке
- Беременность
- Планирование
- Здоровье будущей мамы и плода
- Беременность. Ожидаем чуда вместе
- Роды
- Ведение беременности и родов
- Консультации и роддома
- Мой ребенок
- Мамочкины посиделки
- Поговорим о питании
- Грудное вскармливание
- Искусственное вскармливание
- Консультант по ГВ - MEDMAMA - Архив
- С рождения до 1 года
- Слинги
- От 1 до 3 лет
- Дошколята (4-7 лет)
- Школьники и подростки
- Воспитание и образование
- Детские сады
- Отзывы о муниципальных садах
- Частные и мини-сады
- Одногруппники
- Школы
- Отзывы о школах
- ВУЗы и СУЗы
- Дополнительное развитие
- Центры развития дошкольников
- Все о воспитании
- Особые детки
- Приемный ребенок
- Найди меня, мама
- Детский дом «Тополево»
- Дом ребенка №1
- Детский дом №2
- Детский дом «Виноградовка»
- Консультации органов опеки и попечительства
- Как растут наши детки
- Ровесники
- Дневники развития Ровесников
- Поздравлялка Ровесников
- Двойняшки и их мамашки
- У меня их трое... У меня немного...
- Погодки
- Здоровье и спорт
- Здоровье взрослых
- Гинекология
- Архив консультаций акушера-гинеколога
- Стоматология
- Медучреждения, специалисты для взрослых
- Здоровье детей
- Детская стоматология
- Детские инфекции и паразиты
- Детская неврология
- Детская офтальмология
- Детская дерматология
- Детская урология и гинекология
- Детская гастроэнтерология, аллергия
- Все о вакцинации
- Детская ортопедия
- ЛОР-заболевания у детей
- Младенческое здоровье
- Медучреждения, специалисты для детей
- Лечение за границей
- Лекарственные препараты и медтехника
- Нетрадиционная медицина
- Спорт
- Детский спорт
- Юридические и правовые вопросы
- Имею право!
- Защита прав потребителей
- Льготы, пособия, компенсации
- Семейное право
- Трудовые отношения
- Жилищно-коммунальные вопросы
- Имущество, наследство
- Финансы (банки, кредиты)
- Районы и Регионы
- Хабаровск
- ТСЖ
- Микрорайон "Флегонтова"
- Микрорайон "Рабочий городок"
- 1 микрорайон, Кубяка, пер. Трубный
- Центр
- Южный, ХФЗ, Амуркабель, Красная речка
- Топограф, Северный, База КАФ
- Хабаровск-2, ДОСы
- Пос. им. Горького
- Пос. Березовка
- Хабаровский край
- Ближайшие регионы
- Краснодарский край
- Другие города и страны
- Продажа товаров и услуг
- Частные объявления
- Коллективные закупки
- Прочее