Крабовое мясо

[SunFlower]

а мы жарим их. На сливочном масле (именно на нем) обжариваем лук, потом кидаем мясо краба (предварительно руками измельчив), соль, чеснок и черный перец по вкусу.

[МизантропЪ]

SunFlower, уммм, интересно, надо будет попробовать так приготовить.

[SunFlower]

МизантропЪ
главное сливочного масла не жалеть, запах вкусненький такой получается )

[Аврора]

Блюда японской кухни можно сделать. Роллы например

[Сильвупле!]

если с салатиком не охота морочиться -
взять пачку смеси замороженой "Гавайская". Отварить.
+два-три яйца вкрутую
+ крабиков
+Майонез. И все.

[Slonessa]

Оля*880, иногда готовлю салат:
Крабовое мясо, кукуруза консервированная, сладкий болгарский перец, все режется, перемешивается, заправляется майонезом, специи по вкусу.

Еще делаю темпура, по нашему "в кляре".
Беру специальную муку для жарения (у Инесс в закупке "Корейская еда" есть ), свешиваю с яцами, в это "тесто добавляю мясо краба, а потом жарю такие маленькие оладушки.
Со всякими корейскими соусами и пастами идет на ура

хочу попробовать, а что простая мука не пойдет? и еще вопрос - с мясом краба ничего не надо делать, просто разморозить?

[МизантропЪ]

Slonessa, конечно, идет.
Но будет менее вкусно, на мой взгляд

Мясо краба просто размораживаешь, и все.

[Белобрысая]

а мне нравится салатик краб+свежий огурчик на терке+сыр хохланд сливочный+майонез)))объяденье))

[Оляля]

Вчера делала такую закуску :
обжарила на сл. масле лук, добавила крабы , прогрела и положила сырплавленый хохланд (сливочный), прогрела. Подавать с тостами из хлеба или батона.Объеденье!

[Белобрысая]

Вчера делала такую закуску :
обжарила на сл. масле лук, добавила крабы , прогрела и положила сырплавленый хохланд (сливочный), прогрела. Подавать с тостами из хлеба или батона.Объеденье!

ООО!!класс...надо будет попробывать)))

[Оляля]

Белобрысая
главное делать 5 мин!

[Белобрысая]

Оляля
уже слюнки потекли)))надо быстрей бежать покупать краба)))

[Frozen]

Покупали как-то мясо краба (флейк А), делали салатики.. Но что-то как-то не то - и соленовато, и хитиновый покров слишком уж часто попадался, скрипя на зубах. Вобщем, поняли, что это мировой закусон к пиву, если просто разморозить и есть.

[МизантропЪ]

Frozen, я обычно мясо даже то, что с Сахалина родня передает, перебираю, чтоб от хитина избавиться.

[Frozen]

МизантропЪ
я даже не представляю как это можно перебрать! Он такой мелкий!