Свекольник - как варить?

[viji]

А тут уж каждому свое, знаете, кто-то любит один ингредиент добавить, кто-то другой, и, кстати, я заметила такой факт, что по регионам тоже рецепты отличаются. Мне вот, из свёклы, больше всего нравится найденный на этом сайте с рецептами с фото https://ru.ipepper.org суп пюре из свёклы и, кстати полностью веган, плюс холодный борщ с колбасой, это уже для тех, кто любит мясо. Можете попробовать, получается нереально вкусно, главное соблюдать точность в том, как описано на сайте, тогда точно будет вкусно