Кулинарная бумага
- kery
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 127
- На форуме с 10 сен 2011, 21:45
- Реальное имя: Надежда
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Кулинарная бумага
Девочки, я вот всю жизнь готовлю без помощи кулинарной бумаги, а тут смотрю многие рецепты с ее использованием, вот думаю себе прикупить, какую посоветуете? Слышала даже есть бумага, в которой варить можно.
- Miledy
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 66
- На форуме с 08 ноя 2011, 15:15
- Реальное имя: Мила
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Кулинарная бумага
Пользуюсь простой, какая попадется в магазине, даже как-то не обращала внимания на фирму, иногда не очень попадается, и сама подгорает, и прилипает к ней порой, вот насчет варить в бумаге вообще первый раз слышу, сама бы от такой не отказалась
Re: Кулинарная бумага
Мне не нравится бумага для выпечки. Много перепробовала, то подгорит тесто на ней, то она обуглится и портит своим ароматом все блюдо, так уже 2 пирога ушли в мусорное ведро . Мне проще смазать немного маслицем и посыпать панировочными сухарями
- KatrinM
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 120
- На форуме с 08 сен 2011, 19:45
- Реальное имя: Катерина
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Кулинарная бумага
Reznikova, а сагой пользовались? Вот сколько в ней готовлю, ничего никогда не подгорает, и она тоже, там силиконовое покрытие, кстати, kery, в ней и варить можно, я ее использую вместо пароварки.
- kery
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 127
- На форуме с 10 сен 2011, 21:45
- Реальное имя: Надежда
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Кулинарная бумага
Вот вы можете объяснить, как можно варить в бумаге, ну ней пойму я, вода вообще не проходит через нее? Простейший рецептик, если не сложно))
- KatrinM
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 120
- На форуме с 08 сен 2011, 19:45
- Реальное имя: Катерина
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Кулинарная бумага
kery писал(а):Вот вы можете объяснить, как можно варить в бумаге, ну ней пойму я, вода вообще не проходит через нее? Простейший рецептик, если не сложно))
Да не сложно)) Беру значит бумагу сага, кладу в нее красиво нарезанные овощи, курочку или мяско, можно посолить, но я не солю, я за здоровое питание, заворачиваю все в кулек, завязываю бечевкой и в кастрюлю с водичкой, только чтобы воды было не слишком много, будет эффект пароварки, варим, сколько нужно и все, на стол подаю прямо в кульках, чтобы каждый сам развязал свой кулечек, так аромат дольше сохраняется
- kery
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 127
- На форуме с 10 сен 2011, 21:45
- Реальное имя: Надежда
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Кулинарная бумага
KatrinM, хм, интересно, и что, вода прямо не попадает внутрь бумаги? Вы уж простите меня за мое недоверие, просто никогда о таком не слышала
- Miledy
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 66
- На форуме с 08 ноя 2011, 15:15
- Реальное имя: Мила
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Кулинарная бумага
kery писал(а):KatrinM, хм, интересно, и что, вода прямо не попадает внутрь бумаги? Вы уж простите меня за мое недоверие, просто никогда о таком не слышала
Ну наверное у этой бумаги какое-нибудь специальное покрытие.
- KatrinM
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 120
- На форуме с 08 сен 2011, 19:45
- Реальное имя: Катерина
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Кулинарная бумага
kery, если вы имеете ввиду, промокает ли бумага или нет, то нет конечно)) главное плотно завязать Miledy, все верно, бумага saga с силиконовым покрытием
- KatrinM
- Пользователь
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 120
- На форуме с 08 сен 2011, 19:45
- Реальное имя: Катерина
- Благодарил (а): 8 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Кулинарная бумага
kery, а вы на сайте бумаги saga посмотрите, там есть вся информация)) Выберете магазин, который для вас ближе, я в Зельгорсе беру.
- Julia-Storm
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 1137
- На форуме с 20 дек 2010, 13:49
- Реальное имя: Юлия
- Благодарил (а): 65 раз
- Поблагодарили: 73 раза
Re: Кулинарная бумага
для выпечки пользуюсь всегда бумагой в чудо-печи, не разу не сгореа, края конечноже обрезать нужно!брать только светлую бумагу, к тёмной всё пристаёт , пробовала разную. фигня....беленькая самая классная!
Сообщений: 15
• Страница 1 из 1
-
- Реклама