Яйца-4 шт.
Сахар-250гр.
сметана-250гр.
сл. масло-200гр.
разрыхлитель-2ч.л.
мука-700гр.
творог-500гр.
ванильный сахар-1пакетик...
Всё купили тогда на кухню!!!!!!!!!
Начинка
Творог смешиваем с 3ст.л. муки, добавляем 50гр. сметанки, 100гр. сахара, ванильный сахар и 1 яичко. Все хорошо перемешиваем...
Тесто
2 яичка смешиваем с 150гр. сахара и 200гр. сметаны, чучуть подсаливаем...
добавляем мягкое масло.
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к мягкой массе и замешиваем тесто руками.
Из теста делаем кругляшки,кругляшки приплюснуть, смазать желтком. Выкладываем начинку и сворачиваем как вареники. В духовку минут на 30-40 (180-200 градусов)
НЯМ-НЯМ!!!!! Попробуйте вам понравиться!!!!!!
