Разыскиваю рецепт!

[Шурочка]

Вы ищите какой то рецепт или не можете вспомнить утерянный!
Не стоит заводить целую тему, зайдите сюда!
Задайте вопрос, и коллективный разум обязательно вам поможет!

[Irina1975]

kompas, бисквит из льняной 2яйца , 3 пак.фитпарада или сахар, 2ст л муки, 1чл без горки разрыхлителя,можно в тесто орехи или семечки добавить или фрукты

[Юльяна]

Когда-то в гостях попробовала торт, который состоял из шоколадных коржей, промазанных вареной сгущенкой, сверху залит шоколадом. Но сами коржи были обалденные - что-то между бисквитным и песочным. Перерыла весь интернет в поисках. Ничего. Может кто-нибудь сталкивался с таким рецептом?

[Плутовка]

может сметанные?

[kompas]

Юльяна, похоже на медовик, неа?

[Юльяна]

Нет, был не медовик. Торт состоял из плотных шоколадных коржей, даже сравнить не с чем.

[MARI*78]

Когда-то в гостях попробовала торт, который состоял из шоколадных коржей, промазанных вареной сгущенкой, сверху залит шоколадом. Но сами коржи были обалденные - что-то между бисквитным и песочным. Перерыла весь интернет в поисках. Ничего. Может кто-нибудь сталкивался с таким рецептом?

Юльяна, попробуйте вот такой тортик - как раз шоколадный корж по рецепту получается
Торт "Мята и шоколад"

Скрытый текст: Показать

Ингредиенты:
Сливочное масло — 150 гр
Мука — 200 гр
Шоколад — 125 гр
Яйца — 3 шт.
Молоко — 50 мл
Сахар — 150 гр
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Сливочное масло (для крема) — 100 гр
Мята — 10 гр
Лимон — 0,5 шт.
Сахарная пудра — 100 гр

Приготовление:
1. Приготовим для начала корж. Мягкое сливочное масло комнатной температуры перемешиваем с сахаром.
2. На водяной бане растопим кусочки шоколада (предварительно разломав шоколад на небольшие дольки).
3. Снимаем с плиты, добавляем в шоколад молоко и хорошо перемешиваем.
4. Аккуратно вливаем шоколадную массу в масло и перемешиваем.
5. По очереди вбиваем яйца и вымешиваем тесто.
6. Соединяем муку, разрыхлитель и шоколадно-масляную массу. Вот и все. Этот рецепт можете использовать и для других тортов. Выстелить низ формы бумагой для выпечки, а бока смазать маслом.
7. Выкладываем тесто в форму и ставим пирог в духовку на 40 минут при температуре 200 °C.
8. Вынимаем пирог на решетку, для того, чтобы он быстрее остыл.
9. Займемся кремом. Сливочное масло для него должно быть также мягким. Промываем листья мяты и просушиваем бумажными полотенцами. Режем зелень на несколько частей. Выжимаем сок из половины лимона. Выкладываем в блендер, добавив 1 столовую ложку сахарной пудры, мелко рубим.
10. В чашу добавим масло, оставшуюся пудру и сок половинки лимона, затем взбиваем до однородного состояния.
Наш мятный крем готов.
11. Смазываем кремом верх торта.
12. Режем на квадраты примерно 5 на 5 см.
13. Готовый торт отправляем в холодильник на 30 минут.

[Юльяна]

MARI*78, спасибо, я попробую. Шоколад какой берете? Горький?

[Светлячок310]

Всем доброго времени суток! Подскажите, как сделать рубленные котлетки. Уж очень хочется интересных рецептов

[Инквизиция+]

Светлячок310, всем известные ландрики (ландОрики) как раз и есть, наверное, вариация рубленных котлет.

[Starosta.315]

Девочки, ищу проверенный рецепт коржей для торта в микроволновке. Помогите, плиз

[Кокосик]

Starosta.315, я делаю по этому рецепту http://m.povar.ru/recipes/bystryi_keks_ ... 10508.html Замешиваю на 4 порции и выпекаю в стеклянной форме.Затем остужаю коржи,прослаиваю вишней и промазываю крем-чизом

[veronika2704]

Девочки, поделитесь проверенным рецептом вкусного печеночного торта. Чтоб ничего не разваливалось и т.д.

[svetik-76]

veronika2704, торт для нас жирный,я делаю оладьи,нам больше нравится.

[ncasuliss]

А у меня стоит вафельница , а рецепта нет. Подскажите плиз..

[Чирка]

ncasuliss, Тесто для вафелек