Вкусные рецептики для худеющих.

[Navita]

Раз уж пошла весенняя волна похудения, я решила создать такую темку, чтоб худеть было вкусно. Давайте выкладывать сюда рецепты вкусных, малокалорийных и полезных блюд. Лучше всего с фото.
Вот мои первые два рецепта:
1) Овощи с сыром
Берем любимые замороженные овощи, насыпаем в тарелку. Ставим в микроволновку на быстрый разогрев примерно минуты на 2. Достаем, сверху сыпем немного потертого сыра и снова в микроволновку на полминутки. Затем наливаем в блюдо немного соевого соуса и вкуснятина готова. Я такое вообще обожаю.
2) Свекольная солянка
Большую свеклу протыкаем в нескольких местах ножом и ставим в микроволновку минут на 15. В это время слегка пассеруем морковку с луком, туда кидаем резанные шампиньоны, потертую после микроволновки свеклу и тушим до готовности. Перед концом готовки давим 2 зубчика чеснока и поливаем соевым соусом. Вторая вкуснятина готова!
Жду рецептов от вас!

[Леопольдиха]

Navita
А где обещанные фото?

Большую свеклу протыкаем в нескольких местах ножом и ставим в микроволновку минут на 15

Свёкла должна быть нечищенная? А можно просто сварить её?

[ТЕШ]

Я рецептов таких не знаю,но буду следить за темкой!

[Navita]

Леопольдиха
я обещаю, как только приготовлю, сфотаю и выложу
свеклу конечно можно и сварить, но по времени получится гораздо дольше

[ЧУЧУНДРА]

Мне оч.нравятся овощи с рисом и гречей. Собственно, крупу можно взять любую, но не овсянку. Лук, морковь, кабачки, баклажаны, перец сладкий,грибы что угодно- обжариваю (для особо строго постящихся или худеющих, можно протушить, подливая воду), затем доб.крупу, специи и...до готовности крупы. Вкусно и полезно!!! Еще пароварка помогает.

[БрусNIKа]

Мы когда с папаней худеем, очень часто готовим пророщенную сою и морскую капусту. Принцип приготовления один и то же, дополнительные ингредиенты добавляются по настроению. Промытое сырье опускается в кипяток, доводится до кипения и отбрасывается на дуршлаг, чтобы хорошо стекла вода. На сковородке в большом количестве масла обжаривается лук с морковкой, специями и соевым соусом, туда закладывается основной продукт, выдавливается пара долек чеснока, все перемешивается и снимается с огня.

[Chardonnay]

я в дни похудания на завтрак ем гречку с кефиром, с вечера крупу заливаю кефиром и в холодильник, в утра трескаю, вкусенько

[Наталья]

Валюша
прям сырую заливать?А я вот купила гречневую крупку ( без коричневой шелухи) - сейчас её поставлю замачивать)))))

А я хорошо схуднула из-за того, что после 18-19 часов ничего, кроме кефира ( или фрукта какого-нить не ела).

[Chardonnay]

Наталья

я покупаю гречку в пакетиках и ее сырую заливаю 1% вяземским кефиром, мне очень нравиться
я не худею когда после 18.00 не ем просто не набираю

и еще, огурчик режешь и всякую зелень и заливаешь то же кефиром, ням ням , у меня вся молочка нямка

[Наталья]

Валюша
сделала гречку ( увелка в пакетиках, что-то много получилось, завтра пол порции с пакетика возьму. а то еле доела) интересный вкус, спасибо за "находку"/идею
А вот с огурчиком что-то сомневаюсь, молочка и огурчики разве совместимы?
У меня свой кефирчик, сама делаю. Какие еще рецепты вкусные с ним знаешь?

[Chardonnay]

Валюша
сделала гречку ( увелка в пакетиках, что-то много получилось, завтра пол порции с пакетика возьму. а то еле доела) интересный вкус, спасибо за "находку"/идею

гречка с кефиром еще кишечник хорошо чистят))))

А вот с огурчиком что-то сомневаюсь, молочка и огурчики разве совместимы?
У меня свой кефирчик, сама делаю. Какие еще рецепты вкусные с ним знаешь?

Не чего страшного не будет, я окрошку всегда делаю на сыворотке с кефиром, еще не кому плохо не стало, вкусенько можно туда редиску покрошить
Еще люблю легкий салатик
Капуста пекинская, помидорчики чери, огурцы, зелень по вкусу
Заправить маслом или соевый соус с чесноком маслом, легкий и сытный
Посижу еще рецепты повспоминаю, я последнее время стараюсь готовить все легкое)))
Научилась котлеты без масла жарить, бульоны варю весь жир снимаю, все на домной вечно смеются

[ната.ли]

А я люблю, есть вареную тертую свеклу с черносливом. Не сильно калорийно, полезно и кишечник чистит.

[Navita]

Еще вспомнила мясное блюдо. Мясо нам тоже очень нужно, особенно сейчас, весной.
В магазинах продается фарш куриный фирмы михайловский бройлер, называется диетический. Я просто кипячу в кастрюльке воду и ложкой столовой набираю фарш и в воду, типа тефтелек получается. Солим, перчим и пр. приправы по вкусу. Сытно, малокалорийно и полезно. Завтра постараюсь выложить фото.

[ЧУЧУНДРА]

вареную тертую свеклу

О! Точно,надо сделать с луком и маслом.

[ната.ли]

ЧУЧУНДРА
я тоже люблю с луком и маслом, но с маслом - это уже рецептик не для худеющих, не отходите от темы.