Страница 3 из 3

Re: Научите готовить сою!

Добавлено: 10 июн 2013, 13:52
Черная пантера
А мы сою варим 3 мин в кипящей воде, потом с креветками обжариваем и соусами- соевый, кунжутное масло, чесночка по-больше.

Re: Научите готовить сою!

Добавлено: 28 окт 2013, 20:21
svetkir
А я этот салат покупаю у корейцев на рынке :-)

Re: Научите готовить сою!

Добавлено: 28 окт 2013, 20:33
Очаровашка
svetkir писал(а):А я этот салат покупаю у корейцев на рынке :-)

Гениальное решение!

Научите готовить сою!

Добавлено: 28 окт 2013, 20:56
weiwei
А я сою вообще не варю! Она и так отлично готовится.

Разогреваю масло на сковороде, лук туда порезанный, обжариваю, потом кидаю сою, жарю под крышкой на большом огне, помешивая. Под конец соевый соус и мелкий чеснок. На все уходит минут 5-6. :yes

Добавлено: 28 окт 2013, 21:07
Очаровашка
weiwei, она хрустит потом сильно?

Re: Научите готовить сою!

Добавлено: 21 дек 2013, 20:08
ЕврАзия
.Девочки , а те рецепты , которые здесь выкладывали хоть у кого-нибудь получается как покупной салат у корейцев на рынке ? Я как то сделала по рецепту девочки , у которой муж кореец , вообще не то :unknw

Re: Научите готовить сою!

Добавлено: 16 авг 2016, 17:50
Югина
я делаю просто. покупаю сою в отделе китайских овощей. варю её по моему около часа. потом вытаскиваю, добавляю чеснок и соевый соус. перемешиваю и в холодильник настояться. всё

Re: Научите готовить сою!

Добавлено: 17 авг 2016, 13:27
Лосик
Югина, около часа варите пророщенную сою???!!! На что она становится похожей после часа варки... Или речь идет о не пророщенной?
Я варю максимум 3 минуты и этого достаточно.