Девочки а я в рисоварке плов варю. Получается как в казане.
Засыпаю рис 1,5 стакана+ воды (на два пальца больше чем риса. Солю сразу. Втыкаю в рис головку чеснока целую и мытую.
Обжариваю мясо до золотистого цвета-убираю в рис.
Потом лук и морковь обжариваю (что бы морковь немного припалилась для цвета)+приправы и лавр. лист.
Закрываю рисоварку и включаю. Но я посматриваю где то ч/ 30 мин, что бы не пригорел. Выключаю. Он очень хорошо томится в рисоварке после выключения..
Рисоварка
- Jess
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 5
- Сообщения: 2271
- На форуме с 13 мар 2009, 09:56
- Реальное имя: Евгения
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 56 раз
- Контактная информация:
Re: Рисоварка
Шеф-повар
может расскажете, как суп в рисоварке приготовить? давно хочу попробовать, но не могу внятной "инструкции" найти...
мама я
спасибо за рецепт! попробую
А еще у меня вопрос - как молочную кашу сварить? Полностью заменить воду на молоко? вроде многовато... или разбавить? или вообще сварить на воде,а потом молоко добавить?
может расскажете, как суп в рисоварке приготовить? давно хочу попробовать, но не могу внятной "инструкции" найти...
мама я
спасибо за рецепт! попробую
А еще у меня вопрос - как молочную кашу сварить? Полностью заменить воду на молоко? вроде многовато... или разбавить? или вообще сварить на воде,а потом молоко добавить?
- Анна-Малинка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 1809
- На форуме с 17 окт 2008, 21:10
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 27 раз
- Ахматова
- *За здоровый образ жизни*
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 8750
- На форуме с 12 ноя 2008, 16:17
- Реальное имя: Ольга, на Ты
- Благодарил (а): 647 раз
- Поблагодарили: 1211 раз
Re: Рисоварка
Jess писал(а):вообще сварить на воде,а потом молоко добавить?
Девочки, я так пробовала, рисовая каша совсем не такая получается Когда в молоке разваривается, совсем другой вкус...
Я варю молоко с водой пополам сразу, но окончания варки не дожидаюсь, иначе каша подрумянивается. Опытным путем выгадываю, когда выключить.
- Сластя
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1355
- На форуме с 10 сен 2009, 20:51
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Рисоварка
Девочки,нам на Новый год тоже подарили рисоварку,но китайскую,инструкция тоже на китайском языке,на рисоварке 2 кнопки и 3 лампочки,без режима времени и без мерного стаканчика.Вот сейчас пытаюсь в ней варить,пробывала варить рис в пропорции:1 стакан риса+1,5 стакана воды=в итоге рис недоварился и пригорел немного,зетем сварила 2 ст.риса и 2 ст.воды,рис немного разварился и тоже пригорел.Вот думаю почему же он пригорает?Новерное потому что китайская и антипригарное покрытие не качественное!А сегодня приготовила в ней рыбу(палтус),получилось всё ОК!!!Рыбу готовила на пластмасовой чашке,которая была в наборе,воды налила на "глаз"(по-больше),готовила 40 минут.У меня вот вопрос:что означает когда горит правая лампочка?"На левой лампочке" я варю,посиредине -держит тепло,а вот правя не знаю?Позже сфотаю и выставлю фото.
Re: Рисоварка
Рисоварка-это моё спасение когда нужно что то готовить ,а времени мало.Промыл рис(в семи водах)воды по старинке на 2 пальца,солю, включаю,сварится я туда масла сливочного побольше и всё.У меня с подогревом,так что проблема с гарниром решена дня на 2 точно.Ну а с чем его кушать ,тут на выбор,муж с сардельками,а дети просто с молоком.Уже 7 лет радуюсь ,что она у меня есть.Но вот супы в ней ..надо попробовать.
- Nimika
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 96
- На форуме с 12 дек 2009, 10:54
- Реальное имя: Наташа
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Рисоварка
МЫ только рис и варим без соли и без масла, очень вкусно. Отдельно подливку делаешь и пальчики оближешь!:)
- Jess
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 5
- Сообщения: 2271
- На форуме с 13 мар 2009, 09:56
- Реальное имя: Евгения
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 56 раз
- Контактная информация:
Re: Рисоварка
Сластя
если еще не разобрались со своей рисоваркой - слева режим варки рассыпчатого риса, справа - каши...
а чтоб не пригорало - я чуток масла кидаю...
а у вас на стенке емкости изнутри нет отметок? по идее там должна быть шкала сколько воды и риса класть... у меня тож рисоварка из Чайны привезена
если еще не разобрались со своей рисоваркой - слева режим варки рассыпчатого риса, справа - каши...
а чтоб не пригорало - я чуток масла кидаю...
а у вас на стенке емкости изнутри нет отметок? по идее там должна быть шкала сколько воды и риса класть... у меня тож рисоварка из Чайны привезена
- Сластя
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1355
- На форуме с 10 сен 2009, 20:51
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Рисоварка
Jess,более менее разобралась,я тоже стала масло кидать и всё ОК.А вот с отметками не очень поняла,что по ним мерить?Я сыплю 2 риса и 4 стакана воды(уже так принаровилась).А вот то что правая кнопка для каш я не знала,спасибо за подсказку!
- Jess
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 5
- Сообщения: 2271
- На форуме с 13 мар 2009, 09:56
- Реальное имя: Евгения
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 56 раз
- Контактная информация:
Re: Рисоварка
Сластя
по отметкам - слева литры воды, справа сколько крупы надо, у меня измеряется в чашечках, сама чашечка прилагалась к агрегату, в ней 160 гр помещается, если верить надписи...
по отметкам - слева литры воды, справа сколько крупы надо, у меня измеряется в чашечках, сама чашечка прилагалась к агрегату, в ней 160 гр помещается, если верить надписи...
- Сластя
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1355
- На форуме с 10 сен 2009, 20:51
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Рисоварка
у меня никакой чашечки не было,можь не доложили ....Jess,не могу немного понять по этим отметкам,объясни:вот,например,на нижней отметки написано 0,4(слева),а напртив неё 2(справа).Это значит 2 стакана риса и 400 мл воды?Так что ли?
Re: Рисоварка
девочки рисоварка - это чудо техники. рис я не умею варить как ни пробовала тем более сейчас рис плохой продают варить невозможно в кастрюле. я в рисоварке делаю плов очень вкусный получается, пянсе делаю и просто рис с куриный бульоном, специи, подсолнечное масло рис получается жёлтенький и рассыпчатый а главное очень быстро
-
- Реклама