Профессионалы-кулинары устройте мастер-класс

[Frau Helena]

Милые женщины, много чего на нашем форуме есть. Кто-то учит рукоделию, кто-то мыловарению, кто-то разнообразному "хендмейду"..... а почему нет желающих научить готовить. Просто и вкусно. Ведь такое большое значение имеет приготовление пищи. Так иногда хочется побаловать домашних вкусным пирогом или домашними пельмешками, Да просто отменным борщом. Но.....увы, руки видимо не оттуда.....
Вот я такая. Вроде и хочется, но не умею. Ни тесто самостоятельно замесить, ни борщ вкусный сготовить. Да что там говорить! Щуку на фарш разделывала 2 дня!

Так давайте поборемся с безграмотностью в кулинарии!

Кто хочет поделиться опытом не на словах, а на деле? Я бы с радостью заглянула в гости. И, наверняка, нас таких много...

[Прынцесса йа]

Ленуська-симпапуська
берете на *слабо*?
предлагаете устроить посиделки на кухне с лепкой пельмешек?

[Frau Helena]

Прынцесса йа
не беру. прошу и умоляю......научите варить-жарить-кашеварить.....

[Прынцесса йа]

дык у нас же есть куча тем на эту тему
давайте ка , знакомьтесь с ХМ

[Frau Helena]

Прынцесса йа
дайте ссылку. я вроде пересмотрела темы в кулинарии, прежде чем эту открыть...

[Прынцесса йа]

Ленуська-симпапуська
сейчас, секундочку пжлста

Добавлено спустя 3 минуты 15 секунд:
например, здесь viewtopic.php?f=97&t=52255
тут и рецептами обмениваются и полезными ссылками

[Frau Helena]

Прынцесса йа
спасибо. рецепты эт хорошо... только такую как я это не спасает. именно посмотреть хочется....и одновременно попробовать сделать...

[lepestochek]

Да девоньки, я двумя руками ЗААААА!!! Я тоже кучу рецептов прочитала, готовлю я не плохо.. но есть отдельныые темы, хочется приготовить а не получается... Вот пример: пельмени , недавно пыталась делать... будете смеяться тесто делала 40 мин. (замешивала), лепила старалась, в общем зделала я 15 штук устала как собака, а самый прикол в том что тесто получилось такое резиновое что я его на кружки не смогла стаканом порезать ))), стакан отпружинивал, я еле еле растянула эту резину и аже ножиком вырезала кружки, в общем все остались голодные... а я старалась 2 часа... в итоге пельмешки мы не прожували, они еще в воде распухли, муж сначала не понял что это я пьян се что ли в кастрюле варю, в общем попили чай с печеньками и легли спать, а я так устала что ни ног ни рук не чувствовала... хотела удивить и удивила.... Хотя борщ я шикарный ворю, да и пеку хорошо ... но вот есть такие пробелы.... Вот тока сомневаюсь что кто то к себе домой такую неопытную и не знакомую компашку позовет что бы учить .....

[Муличка]

а как вы себе это практически представляете???аренда кухни у кого-нибудь из форумчанок?или уже в ресторан к шеф-поварам пойдем? есть тут и они,только вот вряд ли кто пустит....хотя мысль заманчивая

[Frau Helena]

Муличка
к сожалению как это может выглядеть практически я сама не очень представляю..... к кому-нить домой - маловероятно. стандартные размеры кухонь не позволят, да и толпа в доме - не в радость хозяйке. На базе кокой-то столовой.....
В общем, мыслей тоже особых нет.

[лолга]

ой! я б тоже на такой мастер-класс пошла с превеликим удовольствием!

[_Алиска_]

А можно видео на дому? Времени разгуливать нету. А вообще задумка хорошая, я уже голову сломала с этой готовкой, да если бы еще все ели....

[Наталья-Хаб]

чем могу,тем помогу,по профессии повар,но не профи еще учиться и учиться

[Frau Helena]

Наталья-Хаб
а как можете помочь? ваши предложения.

[Наталья-Хаб]

смотря что хотите научится готовить?

Добавлено спустя 38 секунд:
Холодные? горячие?блюда