рецепты блюд в горшочках

Овощные, мясные, рыбные...
germiona
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 387
На форуме с 05 дек 2010, 21:11
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение germiona » 06 апр 2011, 17:18

Девочки научите готовить пельмешки в горшочках.
Аватара пользователя
мамусик
*Путешественница*
Сообщений в теме: 26
Сообщения: 11016
На форуме с 05 дек 2008, 14:47
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 197 раз
Поблагодарили: 675 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение мамусик » 06 апр 2011, 19:19

germiona
Я уже писала на 3 странице, как я делаю :nyam
Скрытый текст: Показать
Бросаю в горшки все, что плохо лежит Копчен колбасу кубиками, сыр, грибы (можно без чего либо, а можно заменить на то, что любите). Туда же СЫРЫЕ пельмени с морозилки. Заливаю кипятком с кубиком Магги(или любой другой приправы), чайн. ложку майонеза -и в духовку
Аватара пользователя
Шахматная Королева
*С мужем по жизни*
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 6389
На форуме с 26 июн 2009, 19:53
Благодарил (а): 451 раз
Поблагодарили: 564 раза

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение Шахматная Королева » 06 апр 2011, 20:33

мамусик писал(а):Я уже писала на 3 странице, как я делаю :nyam


Ага, да и тут есть
viewtopic.php?f=97&t=19899&start=0
Скрытый текст: Показать
зачем по сто раз одно и тоже писать
germiona
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 387
На форуме с 05 дек 2010, 21:11
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение germiona » 06 апр 2011, 22:35

мамусик

Да я видела Ваш рецептик,но народ пишет в темке,что вроде как если забрасывать сырыми пельмени то развариваются.
Вот и хотела секреты приготовления от бывалых узнать.

Шахматная Королева

Пропустила я эту темку

Скрытый текст: Показать
Ну дали ссылку и спасибо,зачем комментарии то писать
Аватара пользователя
барашка

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение барашка » 15 апр 2011, 19:12

Здравствуйте. хочу поделиться своим рецептом приготовления пельменей в горшочках. Для меня это самое быстрое к приходу гостей . и так берем:1.лук,морковь и чеснок зажариваем на сковороде до золотистой корочки.
2.мелко режим копченую колбаску.
3.открываем баночку шампеньонов.
4.варим в бульоне пельмени и обязательно с приправами.Только берите пельмени маленькие "мерилешки"
5. берем горшочки ставим на стол и приступаем раскладывать по 1 ст.ложке в каждый горшок лук,колбаску,шампеньоны и сверху наливаем пельмени с бульоном.
6.на пельмени зельнь и майонез.
7 подаем гостям на стол.
Аватара пользователя
sankai
Я тут навеки
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 2217
На форуме с 28 янв 2009, 13:13
Реальное имя: Ольга
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 107 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение sankai » 15 апр 2011, 19:24

барашка
а где же готовка в горшочке? у вас получается, что горшочек просто как сервировочный элемент
Аватара пользователя
мамусик
*Путешественница*
Сообщений в теме: 26
Сообщения: 11016
На форуме с 05 дек 2008, 14:47
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 197 раз
Поблагодарили: 675 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение мамусик » 16 апр 2011, 01:16

germiona писал(а):но народ пишет в темке,что вроде как если забрасывать сырыми пельмени то развариваются.

Ага, читала. Даже и не знаю в чем секрет...почему у некоторых разваривается, у некоторых нет :unknw У меня ни разу не разварились еще :nea:
Аватара пользователя
сказка86
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 535
На форуме с 10 июл 2009, 16:26
Реальное имя: Ляля
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение сказка86 » 17 апр 2011, 21:59

ммм почитала рецептики,слюнки потекли все,завтра достаю горшочки и вперед! ;-) прощай фигура! :mosking
Муличка
КЛАССная мама
Сообщений в теме: 33
Сообщения: 9270
На форуме с 12 фев 2009, 19:37
Реальное имя: Юлия, ко мне на ты
Благодарил (а): 521 раз
Поблагодарили: 440 раз
Контактная информация:

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение Муличка » 18 апр 2011, 12:33

мамусик писал(а):почему у некоторых разваривается, у некоторых нет :unknw У меня ни разу не разварились еще :nea:

3 раза готовила и все 3-разваривались..плюнула я на эту идею :listen
Аватара пользователя
мамусик
*Путешественница*
Сообщений в теме: 26
Сообщения: 11016
На форуме с 05 дек 2008, 14:47
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 197 раз
Поблагодарили: 675 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение мамусик » 18 апр 2011, 14:58

Муличка
Тут есть какая то загадка :tap Думаю, либо пельмени не те, либо горшки :tap либо все таки технология неправильная :listen
Скрытый текст: Показать
Как я в свое время забила на оладьи...ну НЕ получаются они меня, хоть как тесто делай...хоть по какому рецепту :xaxa
Аватара пользователя
Мармеладная
*ВкусноНИКая*
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 1331
На форуме с 25 июл 2009, 08:24
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 79 раз
Поблагодарили: 39 раз
Контактная информация:

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение Мармеладная » 18 апр 2011, 15:05

мамусик писал(а):Тут есть какая то загадка Думаю, либо пельмени не те, либо горшки

либо, руки не те :crazy эт я про себя :spiteful
у меня два раза делала- оба раза развариваются, хотя проверяла каждые 2 мин. ТОж забила, лучше так сварить. А, вот гречневая каша с говядиной и шампиньонами в горшочках- вкусняшка :nyam или картошечка с мяском :nyam
ой, чет есть захотелось :crazy
Аватара пользователя
мамусик
*Путешественница*
Сообщений в теме: 26
Сообщения: 11016
На форуме с 05 дек 2008, 14:47
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 197 раз
Поблагодарили: 675 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение мамусик » 18 апр 2011, 22:09

Мармеладная писал(а): оба раза развариваются, хотя проверяла каждые 2 мин. Т

Самое главное, и, пожалуй, единственное!!! условие готовки в духовке - НЕ открывать ее до момента приготовления! В этом секрет приготовления практически всех блюд :nos Кстати, каш наверху (то есть на плите) - это первостепенное!
Муличка
КЛАССная мама
Сообщений в теме: 33
Сообщения: 9270
На форуме с 12 фев 2009, 19:37
Реальное имя: Юлия, ко мне на ты
Благодарил (а): 521 раз
Поблагодарили: 440 раз
Контактная информация:

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение Муличка » 19 апр 2011, 12:02

мамусик писал(а): НЕ открывать ее до момента приготовления!

а как тогда узнать когда наступает этот самый момент? :lol:
Аватара пользователя
Мармеладная
*ВкусноНИКая*
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 1331
На форуме с 25 июл 2009, 08:24
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 79 раз
Поблагодарили: 39 раз
Контактная информация:

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение Мармеладная » 19 апр 2011, 14:19

Муличка писал(а):а как тогда узнать когда наступает этот самый момент?

улыбнуло...видимо по запаху :crazy
мамусик писал(а):Кстати, каш наверху (то есть на плите) - это первостепенное!

не поняла фразу в целом
Аватара пользователя
мамусик
*Путешественница*
Сообщений в теме: 26
Сообщения: 11016
На форуме с 05 дек 2008, 14:47
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 197 раз
Поблагодарили: 675 раз

Re: рецепты блюд в горшочках

Сообщение мамусик » 19 апр 2011, 16:48

Муличка писал(а):а как тогда узнать когда наступает этот самый момент?

И опыт -сын ошибок трудных... :nos
Мармеладная писал(а):Кстати, каш наверху (то есть на плите) - это первостепенное!

не поняла фразу в целом

Главное в приготовлении каш - не открывать крышку. "На плите" я просто уточнила, речь ведь о горшках...а это, так, отступление :cheesy




  • Реклама

Вернуться в «Вторые блюда»