Купила горшочки, к приезду мужа хочу что-нибудь в них вкусненькое сделать, удивить, если получится...
Хочу попробовать такой рецепт:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/26544/
Посмотрим, что получится...
Когда подыскивала рецепт, видела где-то, что пельмени в горшочках сначала обжаривали, может это поможет не развариваться им....
рецепты блюд в горшочках
-
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 86
- На форуме с 27 мар 2010, 01:05
- Реальное имя: Валентина
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
А я в последнее время приспособилась блюда в горшочках в микроволновке готовить. 13-15 минут и готово. Особенно удобно, когда гости внезапно нагрянули.
- ctrekoza.09/10
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 3321
- На форуме с 09 авг 2010, 22:45
- Реальное имя: Оксана
- Благодарил (а): 274 раза
- Поблагодарили: 121 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
А рыбу, например кету, можно делать в горшках?
Кто знает, поделитесь рецептом
Кто знает, поделитесь рецептом
-
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 86
- На форуме с 27 мар 2010, 01:05
- Реальное имя: Валентина
- Благодарил (а): 13 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
Я готовлю так: на дно горшка наливаю немного масла растительного. Рыба кусочками, картошка, лук, морковь - солим, перчим и в горшок. Сверху грибы, помидоры, соленые огурчики, оливки, майонез, сыр - все на ваш вкус. Заливаю на 2/3 водой и в духовку... я в микроволновку минут на 15. Готовность определяю готовностью картофеля. Все тоже самое готовлю с мясом, колбасой, сосисками, овощами.
Добавлено спустя 3 минуты 54 секунды:
когда готовлю в микроволновке обязательно ставлю горшочек на тарелку, т.к. в процессе может при кипении немного жидкость вытекать
Добавлено спустя 3 минуты 54 секунды:
когда готовлю в микроволновке обязательно ставлю горшочек на тарелку, т.к. в процессе может при кипении немного жидкость вытекать
- Spangle
- Опытный пользователь
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 489
- На форуме с 22 мар 2011, 19:16
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: рецепты блюд в горшочках
ctrekoza.09/10 писал(а):А рыбу, например кету, можно делать в горшках?
Кто знает, поделитесь рецептом
Девушки, добрый день!!!
Я вот вчера попробовала сделать рыбку в горшочках, да так вкусно получилось, сама от себя такого не ожидала. И решила поделиться рецептиком:
На дно горшочка капельку растительного масла, потом лук кольцами, затем порезанную кружочками картошку (я брала не очень крупную, чтобы кружочки аккуратными были, картофель чуть чуть посолила и посыпала сухими итальянскими травками), сверху кусочки кеты (отчистила от кожи и костей), еще чуть чуть посолить и поперчить и залисть все сливками (у меня были 10%) примерно до половины, сверху натертый сыр. И на 40-60 мин в духовку, в общем до готовности.
- Машенька и медведь
- Старожил
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 849
- На форуме с 21 янв 2011, 12:44
- Реальное имя: Машуня я
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 14 раз
- Контактная информация:
рецепты блюд в горшочках
Девочки,в субботу делала курицу с грибами и картошкой в гаршочках)))Конечно,все так хлопотно (все обжаривала по отдельности,а потом только в горшочек и в духовку)-но вкусно ням-ням,пальчики оближешь)))
- kuxa
- Опытный пользователь
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 380
- На форуме с 25 апр 2010, 10:07
- Поблагодарили: 1 раз
рецепты блюд в горшочках
Купила в мире посуды горшочки,теперь мужа балую))))Особенно улетает мясо с картошкой(иногда отдельно мясо обжариваю с луком и специями,а иногда сырое всё закладываю с майонезом или сливками, и так и так-вкуснотища), а ещё плов пробовала делать,немного разварился и жирноват получился,но буду совершенствоваться)
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 30
- На форуме с 19 июн 2010, 12:41
- Реальное имя: Евгений
- Поблагодарили: 1 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
подскажите, если мясо закладывается в горшочек и ставится в духовку, то каким образом пена снимается?
и что дает мясу предварительное обжаривание?
и что дает мясу предварительное обжаривание?
- мая
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 1090
- На форуме с 25 окт 2010, 21:37
- Реальное имя: Анастасия
- Благодарил (а): 122 раза
- Поблагодарили: 30 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
омуль если мясо обжарите то пены не будет, я делала и с обжаренными и с сырыми продуктами, мне с обжаренными понравилось больше, попробуйте
- Машенька и медведь
- Старожил
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 849
- На форуме с 21 янв 2011, 12:44
- Реальное имя: Машуня я
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 14 раз
- Контактная информация:
Re: рецепты блюд в горшочках
Mafi, я у кого-то выше прочитала,что надо обжарить и думаю,для первого раза так сделаю-было оче-е-е-нь вкусно и потом когда продукты обжарены до полуготовности они в духовке быстрее готовятся!!!мне оч понравилось в горшочках готовить,правда пока больше одного раза дело дальше не пошло
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 30
- На форуме с 19 июн 2010, 12:41
- Реальное имя: Евгений
- Поблагодарили: 1 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
Омела писал(а):Ставим в духовку(умеренно нагретую) на 2-2,5 часа.
еще полчаса в слабонагретой духовке.
скажите, а сколько в градусах будет температура?
- heart
- Пользователь
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 107
- На форуме с 07 авг 2010, 13:26
- Реальное имя: Ольга
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: рецепты блюд в горшочках
собираюсь сегодня опробовать свои горшочки, и возник вопрос - в них лучше на один раз готовить, на след.день невкусно будет?
-
- Реклама