Спаржа...(не путать со спаржевой фасолью)

[юлашка]

Девочки кто-нибудь готовит спаржу?Пробовала 1 раз в ресторане не в Ха очень понравилось.Пыталась поискать рецепты,ну что-то не впечатлило-и кастрюлька для нее специальная нужна и т.д. Поделитесь рецептами.

[Белобрысая]

я обожаю спаржу)))она очень вкусная)))
обычно просто варю ее в воде с кубиком потом сверху сливочное масло и сырок)))перемешиваю и балдею)))
есть еще простой рецепт: спаржу сварить так же с кубиком...выложить в форму...залить яйцом...сверху сыр и в духовку пока яйца не застынут)))ну и посолить по вкусу не забудьте)))

[юлашка]

кубик имеется ввиду бульонный?

[Белобрысая]

ну да) обычный магги куриный)

[Гульнара]

девочки, а где вы её покупаете откройте секрет

[Белобрысая]

я покупаю только фирму планета витаминов-сила жизни....на белом фоне нарисованы продукты....спаржа этой фирмы продается как зеленая так и белая...зеленая вкусней....стоит 97 рублей.....найти крайне тяжело....последний раз покупала в бегемоте около ЖД университета...на радостях сразу 3 пачки взяла)))

[Britania]

А еще можно нарезать мелкой соломкой мясо(любое)немного обжарить,отдельно сварить спаржу,затем все в казан минут на 10,соевый соус по вкусу пальчики оближешь!))

[Даняша]

вот скажите,сколько по времени готовить ее.? в инете нашла,что минут 20 варить. но она тогда как размазня получается. дайте цельный рецепт, пожалуйста.

[МелодиЯ]

Ой как я люблю спаржу Ну давайте какие нибудь еще рецепты

[Белобрысая]

Даняша
вода вскипела....посолили...кидайте спаржу....10 минут засекайте и усе)))
а вообще все на пробу....через 10 пробуете сварилась доставайте..нет так пару минут пусть еще покипит)))

[malyao]

Подскажите,пожалуйста,где купить белую сушенную спаржу,очень надо и срочно!!!!!????