Где купить настоящий тофу?
- Тяночка
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 2251
- На форуме с 11 фев 2011, 17:50
- Реальное имя: Аня
- Благодарил (а): 99 раз
- Поблагодарили: 42 раза
Re: Где купить настоящий тофу?
Я тоже знаю что на центральном рынке есть тофу в продаже только там ее разбирают быстро, зато свежак! Хотела научиться её делать, но муж, он у меня кореец, говорит что нужно много трудов
- SunFlower
- Старожил
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 937
- На форуме с 30 июл 2010, 16:25
- Реальное имя: Ксюха
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Где купить настоящий тофу?
Тяночка
это не то слово, сколько трудов там надо.... молоть, мешать, под пресс ложить, варить.... в общем проще купить
Я что хочу просто сказать ещё, тофу надо обязательно нюхать ещё, потому что иногда оно прям горелым пахнет. Ну, и на выборгской стоит в два раза дешевле, чем на рынке.
это не то слово, сколько трудов там надо.... молоть, мешать, под пресс ложить, варить.... в общем проще купить
Я что хочу просто сказать ещё, тофу надо обязательно нюхать ещё, потому что иногда оно прям горелым пахнет. Ну, и на выборгской стоит в два раза дешевле, чем на рынке.
- Шанталь
- Самая креативная
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 11243
- На форуме с 02 мар 2011, 12:11
- Благодарил (а): 538 раз
- Поблагодарили: 907 раз
Re: Где купить настоящий тофу?
На центральном рынке у кореянки беру, самый вкусный из всех, что я пробовала, никакой ДАКГОМЗ рядом и не стоял.
Видимо эта разновидность называется "шелковый" тофу. А у китайцев он гадкий и на вкус, и на запах, поэтому и называется «вонючий» тофу (распространён в Китае, особенно в шанхайской кухне. Отличается сильным запахом, цитата из Википедии)
Видимо эта разновидность называется "шелковый" тофу. А у китайцев он гадкий и на вкус, и на запах, поэтому и называется «вонючий» тофу (распространён в Китае, особенно в шанхайской кухне. Отличается сильным запахом, цитата из Википедии)
- Indigirka
- Опытный пользователь
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 590
- На форуме с 02 фев 2009, 17:46
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 15 раз
Re: Где купить настоящий тофу?
Тротилка,
Шёлковый на рынке у кореянки? Открывайте явку! Я их там с этим шёлковым тофу затерроризировала нет ни у кого. Покупаю шёлковый тофу в самберях в тетрапаках. Производства Японии.
Шёлковый на рынке у кореянки? Открывайте явку! Я их там с этим шёлковым тофу затерроризировала нет ни у кого. Покупаю шёлковый тофу в самберях в тетрапаках. Производства Японии.
- Шанталь
- Самая креативная
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 11243
- На форуме с 02 мар 2011, 12:11
- Благодарил (а): 538 раз
- Поблагодарили: 907 раз
Re: Где купить настоящий тофу?
Чуть не забыла отписаться. Заходим через главный вход, идем направо до конца корейских рядов. Там будет надпись типа "Рыбка Иня", прям напротив этой рыбки и продают этот тофу. Там прям так и написано - тофу шелковый. Стоимость последний раз была 30 рэ, совсем недорого
- Indigirka
- Опытный пользователь
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 590
- На форуме с 02 фев 2009, 17:46
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 15 раз
Re: Где купить настоящий тофу?
Тротилка писал(а):Чуть не забыла отписаться. Заходим через главный вход, идем направо до конца корейских рядов. Там будет надпись типа "Рыбка Иня", прям напротив этой рыбки и продают этот тофу. Там прям так и написано - тофу шелковый. Стоимость последний раз была 30 рэ, совсем недорого
Да, я там была. Видела. Но это совсем не шёлковый тофу Шёлковый тофу по консистенции как омлет в детском саду.
- fleur26
- Пользователь
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 282
- На форуме с 08 янв 2013, 00:06
- Реальное имя: Анна
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 13 раз
Re: Где купить настоящий тофу?
Может кому-то будет полезна информация: На рынке Депо 2 в павильоне 1(продуктовый) можно купить точно такой же вкусный и нежный тофу, как на центральном рынке у корейцев. На Депо 2 его продают китайцы, там у них 2 точки с овощами и фруктами. Покупать лучше с утра, т.к. быстро разбирают. Стоит большой кусок 85 рублей. Ещё у них есть в продаже листовой тофу.
-
- Реклама