Ленок
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 30
- На форуме с 19 июн 2010, 12:41
- Реальное имя: Евгений
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ленок
вчера только взял ленка, крупный, почти на два кило потянул, и еще пару маленьких хариусов. Думаю ушицы сварить, сначала харюзов бросить, потом в готовый отвар - ленка, посмотрю, что получится. И пожарить тоже можно, рыба хорошая, чистая, из горных рек, элитная. Такую вы в Нерезиновой не найдете никогда, ну если только в ресторане "Экспедиция" за сто баксов тарелка ухи
Так что мы здесь по части рыбы (речной) на привилегированном положении.
Так что мы здесь по части рыбы (речной) на привилегированном положении.
- Аннечка
- Пользователь
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 133
- На форуме с 29 апр 2010, 16:45
- Реальное имя: Анна
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ленок
У нас друг очень вкусно готовит ленка. У меня так не получается Режет рыбу на куски, замачивает перед жаркой минут на 10 в майонезе + перец черный, потом в муку и на сковороду. По его словам очень важно чтобы сковорода была обязательно чугунной! Это его фирменное блюдо
- Жанчик
- *Просто пальчики оближешь*
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 2291
- На форуме с 25 июл 2007, 14:32
- Реальное имя: Жанна
- Благодарил (а): 90 раз
- Поблагодарили: 264 раза
Re: Ленок
Шурочка писал(а):С ленка вкусные пельмени, только сала свежего добавить надо
подтверждаю!
Нежные, сочные, воздушные! Уплетают все (самое главное, дети! )
- Оля*880
- *Самая красивая Хабмама-2010*
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 895
- На форуме с 15 май 2010, 21:47
- Реальное имя: Оля
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 11 раз
Re: Ленок
А у меня муж запек ленка в духовке Такая вкуснотень получилась Он внутрь положил лука со специями, намазал сверху майонезом, ели- оторваться не могли!
-
- Реклама