Мясо кролика

Модератор: Катюня

лютик
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 2029
На форуме с 17 янв 2008, 23:36
Реальное имя: Светлана Фролова
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 14 раз
Контактная информация:

Re: Мясо кролика

Сообщение лютик » 17 ноя 2008, 17:14

Степкина мама писал(а):Свекровь угостила тушкой кролика. Потушила с луком - объядение :doubleup
Теперь ищу в магазинах. Кто-нить видел в продаже, пусть даже замороженных? Мне как раз при ГВ разнообразия разрешенного хочется... :)

А расскажи как потушила?
Детский, семейный фотограф. Выпускные альбомы.http://svetlanafrolova.ru/
Аватара пользователя
Navita
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 7781
На форуме с 06 дек 2007, 15:59
Реальное имя: Наташа
Благодарил (а): 549 раз
Поблагодарили: 624 раза

Re: Мясо кролика

Сообщение Navita » 18 ноя 2008, 12:46

Раньше постоянно продавали замороженное филе из Китая. Я готовила тоже со сметаной и картошкой - очень вкусно. И цена намного ниже у замороженных.
Изображение
Аватара пользователя
Ахматова
*За здоровый образ жизни*
Сообщений в теме: 5
Сообщения: 8789
На форуме с 12 ноя 2008, 16:17
Реальное имя: Ольга, на Ты
Благодарил (а): 696 раз
Поблагодарили: 1248 раз

Re: Мясо кролика

Сообщение Ахматова » 18 ноя 2008, 13:32

лютик писал(а):А расскажи как потушила?

Муж порубил тушку на куски. Тушила в утятнице, но можно в любой толстостенной посудине. Иногда по надобности подливала водички, чтоб не подгорело. Через 30 мин добавила луковицу, порезанную полукольцами, посолила. Через 15 мин выключила плиту. :doubleup
лютик
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 2029
На форуме с 17 янв 2008, 23:36
Реальное имя: Светлана Фролова
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 14 раз
Контактная информация:

Re: Мясо кролика

Сообщение лютик » 18 ноя 2008, 16:56

Степкина мама
спасибо, попробую :ok :yahoo
Детский, семейный фотограф. Выпускные альбомы.http://svetlanafrolova.ru/
ТЕШ
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1493
На форуме с 21 янв 2009, 15:53
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Re: Мясо кролика

Сообщение ТЕШ » 23 янв 2009, 14:54

что-то нас тоже кролик не вдохновил, хотя может,правда,приготовить его вкусно надо уметь!!!
Аватара пользователя
Navita
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 7781
На форуме с 06 дек 2007, 15:59
Реальное имя: Наташа
Благодарил (а): 549 раз
Поблагодарили: 624 раза

Re: Мясо кролика

Сообщение Navita » 23 янв 2009, 16:16

ТЕШ
мы недавно купили кролика, то ли старый был то ли переморозили 10 раз, в прошлый раз оч.вкусно было, а в этот прям недовольна осталась
Изображение
Аватара пользователя
Ахматова
*За здоровый образ жизни*
Сообщений в теме: 5
Сообщения: 8789
На форуме с 12 ноя 2008, 16:17
Реальное имя: Ольга, на Ты
Благодарил (а): 696 раз
Поблагодарили: 1248 раз

Re: Мясо кролика

Сообщение Ахматова » 23 янв 2009, 19:11

Хороших кролов продают в Южном, остановка Сурикова, магазин типа У Ольги. По 160 руб/кг. Тушим, чтоб побольше морковки и лука, тогда сочный. Но конечно, не как свинина. Ножки жирненькие, а спинка суховата. На любителя в общем ;-)
Аватара пользователя
Шурочка
*Хранительница традиций*
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 20233
На форуме с 10 ноя 2007, 13:13
Реальное имя: Александра
Благодарил (а): 966 раз
Поблагодарили: 3671 раз
Контактная информация:

Re: Мясо кролика

Сообщение Шурочка » 24 янв 2009, 11:42

Я делала в сметанном соусе. Вот. рецепт поставила с фотогрфиями :good http://khabmama.ru/forum/viewtopic.php?f=97&t=133&p=201753#p201753
Аватара пользователя
Смайл
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 12502
На форуме с 18 окт 2007, 11:02
Реальное имя: Лерка - Валерка
Благодарил (а): 1627 раз
Поблагодарили: 912 раз

Re: Мясо кролика

Сообщение Смайл » 05 фев 2009, 21:21

Девочки, а у кого можно купить кролика, телефонов не знаете? Ну, что бы со своего двора, откорленный такой. Дитё им планирую кормить
Объяснить нам не успел,
Ни один учебник
Тот,кто честен,добр и смел
Тот и есть волшебник!(с)
Marusya16
*Мастер на все руки*
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 465
На форуме с 13 дек 2008, 12:01
Реальное имя: Маруся
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 17 раз

Re: Мясо кролика

Сообщение Marusya16 » 19 фев 2009, 17:48

Девочки - кролик - это объедение,к тому же диетическое! У меня свекр занимается ихним разведением, так мы прктически только его и едим :nyam , Костей и правда многовато, но зато вкусно. А насчет цены... В Самбери видела по 495 р за кило ( но не известно его происхождеие), а свекр по 350 за кг берет. Для семьи из трех челов ( как у меня) одного кролика хватает примерно на 5-6 супов или на 3-4 жарки. Так что не так и дорого выходит!
Аватара пользователя
Шурочка
*Хранительница традиций*
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 20233
На форуме с 10 ноя 2007, 13:13
Реальное имя: Александра
Благодарил (а): 966 раз
Поблагодарили: 3671 раз
Контактная информация:

Re: Мясо кролика

Сообщение Шурочка » 20 фев 2009, 11:39

Marusya16
А свекр продает кроликов?
Аватара пользователя
Ирэн

Re: Мясо кролика

Сообщение Ирэн » 20 фев 2009, 11:43

Marusya16
Действительно, а можно их у вас прикупить?
Аватара пользователя
Glace
*Стильная штучка*
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 10785
На форуме с 17 янв 2008, 16:15
Реальное имя: Оксана
Благодарил (а): 557 раз
Поблагодарили: 672 раза
Контактная информация:

Re: Мясо кролика

Сообщение Glace » 20 фев 2009, 11:55

Marusya16
Но не так уж и дешево.. 1 кролик в среднем на 4 кг вытягивает... имхо, все равно дороговато...
Я девушка творческая - хочу творю, хочу вытворяю!
Аватара пользователя
И. Наталья
*Долой всё лишнее!*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 3182
На форуме с 13 ноя 2008, 22:27
Благодарил (а): 231 раз
Поблагодарили: 164 раза

Re: Мясо кролика

Сообщение И. Наталья » 20 фев 2009, 20:03

А я однажды готовила кролика, а друг спросил: "Что кошку готовишь?" Так я его приготовила, но есть уже больше никогда не стала. И правда на кошку похож, особенно ребрышки.
Аватара пользователя
Смайл
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 12502
На форуме с 18 окт 2007, 11:02
Реальное имя: Лерка - Валерка
Благодарил (а): 1627 раз
Поблагодарили: 912 раз

Re: Мясо кролика

Сообщение Смайл » 20 фев 2009, 22:54

Marusya16
А телефончик можно вашего свёкраш?
И. Наталья
Я б такого друга паловником огрела! Ничё он не похожь на кошку. И очень вкусно
Объяснить нам не успел,
Ни один учебник
Тот,кто честен,добр и смел
Тот и есть волшебник!(с)



Вернуться в «Идем за покупками»