Действительно крольчатина - очень вкусное мясо. И тушим , и варим супчики. Едим уже 1,5 года. Дочка аллергичная, таким образом и стали кролика употреблять. Покупаем в Южном у частников по 250 р/кг.
Мясо кролика
- Блондиночка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1227
- На форуме с 12 фев 2009, 23:44
- Реальное имя: Юлия
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Мясо кролика
Блондиночка писал(а):Действительно крольчатина - очень вкусное мясо. И тушим , и варим супчики. Едим уже 1,5 года. Дочка аллергичная, таким образом и стали кролика употреблять. Покупаем в Южном у частников по 250 р/кг.
А где, там непосредственно в юномя?
- Abcenta
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 1858
- На форуме с 25 сен 2008, 15:37
- Реальное имя: Дарья
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 23 раза
- Контактная информация:
Re: Мясо кролика
брала только замороженое филе,очень понравилось я люблю сухое мясо или куриные грудки. Но ничего специфического во вкусе не заметила..
Я - Ангел..( а рожки у меня - чтоб нимб не съезжал )
- Блондиночка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1227
- На форуме с 12 фев 2009, 23:44
- Реальное имя: Юлия
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Мясо кролика
Блондиночка писал(а):Ирэн
у друзей родители держат кроликов, они на 5-ой площадке живут..
А они продают если не друзьям, я бы дочурке прикупила!
- Блондиночка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1227
- На форуме с 12 фев 2009, 23:44
- Реальное имя: Юлия
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 14 раз
- Блондиночка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1227
- На форуме с 12 фев 2009, 23:44
- Реальное имя: Юлия
- Благодарил (а): 15 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Мясо кролика
Ирэн
тел. МТС 1570пять54, Ольга Васильевна. Только по ценам уточните, я уже месяц не брала (еще не съели). Берем по 2 шт, нам месяца на 1,5 хватает.
тел. МТС 1570пять54, Ольга Васильевна. Только по ценам уточните, я уже месяц не брала (еще не съели). Берем по 2 шт, нам месяца на 1,5 хватает.
Re: Мясо кролика
Блондиночка писал(а):шрэн
тел. МТС 1570пять54, Ольга Васильевна. Только по ценам уточните, я уже месяц не брала (еще не съели). Берем по 2 шт, нам месяца на 1,5 хватает.
Спасибо большое!
- наталек
- Всегда "с иголочки"
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 6051
- На форуме с 14 мар 2008, 15:49
- Реальное имя: Наталья
- Благодарил (а): 141 раз
- Поблагодарили: 121 раз
- Контактная информация:
Re: Мясо кролика
Мясо кролика будет нежнее если его предварительно вымочить в подкисленной воде уксусрм. В воду налить уксуса, сто бы чуть кислая была, и там кролик пару часиков полежит, а потом уже готовить. Мясо получается нежное и вкусное, уксусом не пахнет
- Мурка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 1720
- На форуме с 21 янв 2008, 12:18
- Реальное имя: Виолетта
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Мясо кролика
Marusya16 писал(а):Девочки, кролики ждут потомство. Так что мяско через месяц приблизительно будет.
Я хочу кроликов, точнее не хочу, а надо. Как можно в очередь встать, если что мы бы постояно брали.
А кролик вообще как курица готовиться примерно 1.5 часа
Одежда для модниц
Что бы сохранить ангельский характер, нужно иметь дьявольское терпение!
Что бы сохранить ангельский характер, нужно иметь дьявольское терпение!
Re: Мясо кролика
Частенько едим кроликов, свежак. Его как и любое мясо нужно готовить правильно, есть много способов. Жарим на углях в маринаде, получаем сочный шашлык, несухое если шарить переворачивав всего два раза и все за минут 15-20. В майонезном соусе в кастрюле один раз тушили долго, суховатый получился, так как передержали на огне. Так что свежее мясо можно и так и так приготовить, и не нужно сразу говорить что мясо сухое у крольчатины.
Развожу кроликов и не только, в Комсомольске. Кто знает координаты (емайлы, телефоны, адреса) подворий и рынков где продают кроликов живых? В ближайшее время поедем за новыми кролями, чтоб по напрасну время не тратить. Зарание спасибо.
Развожу кроликов и не только, в Комсомольске. Кто знает координаты (емайлы, телефоны, адреса) подворий и рынков где продают кроликов живых? В ближайшее время поедем за новыми кролями, чтоб по напрасну время не тратить. Зарание спасибо.
- sviti
- Опытный пользователь
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 543
- На форуме с 02 апр 2009, 10:16
- Реальное имя: Светлана
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Мясо кролика
Я видела на центральном рынке, где живность продают. Мужчина кому-то говорил, что по субботам и воскресеньям продает(с кроликами был). Там еще пара женщин кроликами торговали. Кроме кроликов, и утята, и цыплята, и куры с петухами бывают. Как то гусей видели.
-
- Реклама