Хлебопечь

[Иринда]

Инквизиция,
Как у вас с Сашей всё серьёзно
На мой взгляд, Воронежские выгоднее и качество, мне кажется, у них получше Сафа. Я обычно дрожжи пересыпаю в стеклянную банку и храню на дверце холодильника. Пачка большая, надолго хватает. Как говорится, купил и забыл

[Инквизиция]

Как у вас с Сашей всё серьёзно

Ну да, о чём ещё поговорить за завтраком, как не о дрожжах
Ира, ты их так же сыпешь, как и любые другие?
У меня в рецептах идёт 2 ч.л., значит и этих сыпать так же?

[Иринда]

Инквизиция,
Да, Аня, как в рецепте. Это ж обычные дрожжи

[jersan]

как 160 за "Саф-Инстант".

саф-левюр - 100 граммов за 51 рублей... тебе на год хватит...
полкило даже я за год не осилю... можно и без холодильника хранить в том же пакете... скотчем только заклеить, чтобы тараканы не залазили...

[Натюэль]

Подскажите пожалуйста, дрожжи воронежские продаются в Самбери?

[po-lo]

сегодня купила кубик живых воронежских дрожжей за 35 рублей на батуевской. (в отделе где майонез).

[Irina1975]

Подскажите пожалуйста, дрожжи воронежские продаются в Самбери?

Нет, на многорядове за 99 видела

[Инквизиция]

сегодня купила кубик живых воронежских дрожжей за 35 рублей на батуевской. (в отделе где майонез).

Идите в сад!
Я уже плюнула и гоняться за ними не буду

[po-lo]

да там целая коробка стояла))) Бегите, может еще что осталось)))

[Натюэль]

Очень вкусный белый хлеб! Это рецепт на булку 500 гр, а выставляю в меню 750 гр и самую темную корочку, получается румяная, пропеченная, красивая булка.

Вода - 180 мл
Растительное масло - 2 ст ложки
Соль- 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Сухое молоко - 2 ст ложки
Мука пшеничная- 300 гр ( я беру муку Алейка)
Дрожжи сухие - 3/4 чайной ложки

[/quote]
Подскажите пожалуйста, а какой режим для этого хлеба ставить? Или время на сколько?

[Облако]

Натюэль, основной режим. Или типа того.

[Натюэль]

Натюэль, основной режим. Или типа того.

Я поставила на основной как раз, 3 часа на таймере. Посмотрим что получится)

[танечкина]

И я с дрожжами)уже года два использую воронежские,пеку каждый день,на мой взгляд самые лучшие дрожжи,не воняют,как сафвелюр или как там его,который растворять надо в воде.
Храню в этой же пачке в дверце холодильника,в простом пакетике,уголок срезаю в пачке и насыпаю в ложку,ничего не портится у них,хватает пачки на долго,полгода точно,не меньше

Отправлено спустя 2 минуты 58 секунд:
Распробовали режим теста основной,пеку из теста булки,вкуснющие

[Натюэль]

Простой хлеб с третьей попытки получился , а безглютеновый пока никак

[Инквизиция]

Наташ, а ты рецепты где смотрела?