"Селедка под шубой" - ищу варианты

lena43
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 5
На форуме с 14 ноя 2014, 14:32
Поблагодарили: 3 раза

"Селедка под шубой" - ищу варианты

Сообщение lena43 » 14 ноя 2014, 14:47

вообще для меня селедка под шубой,кот делают на ДВ-вовсе не селедка..
дам сейчас самый настоящий классический рецепт,где не должно быть картошки,а тем более морковки.

чистим селедку,режем мелко-мелко,смазываем майонезом..далее на мелкой терке яйцо,смазываем майонезом..зеленое яблоко на крупной терке,майонезом НЕ смазываем..далее снова яйцо мелкой,смазываем майонезом..ну и свеклу отварную на крупной терке,смазываем майонезом и украшаем яичным желтком))
Раньше после селедки добавляли лук репчатый мелко нарезанный,сейчас уже давно не добавляем..очень-очень вкусно
. ;-) очень люблю советую приготовить приближаются новогодние праздники
Tira4ka
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 114
На форуме с 02 авг 2018, 20:55
Реальное имя: Людмила
Поблагодарили: 19 раз

"Селедка под шубой" - ищу варианты

Сообщение Tira4ka » 18 фев 2023, 22:14

Могу предложить селедка под шубой.
Салат "Селёдка под шубой"
Изображение
Всеми любимый салат "Селёдка под шубой" - рецепт, по которому обычно готовлю я.
Продукты
Сельдь солёная - 2 шт.
Свёкла отварная (средняя) - 1 шт.
Картофель отварной - 4 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Майонез - по вкусу

Как приготовить селёдку под шубой:
1 слой: селёдка (филе режется мелкими кубиками).
2 слой: лук (нарезается мелкими кубиками).
3 слой: картофель (натирается на крупной тёрке).
4 слой: морковь (натирается на тёрке).
5 слой: яйца (натираются на тёрке).
6 слой: свекла (натирается на тёрке).
Каждый слой смазывается майонезом.
Салат «Сельдь под шубой» должен пропитаться.




  • Реклама

Вернуться в «Салаты и закуски»