Выпечка в микроволновке с грилем

Аватара пользователя
Фрюн

Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Фрюн » 07 июл 2010, 15:14

Дамы, кто пробовал в микроволновой печи с грилем печь бисквиты/печенье/кексы?

Очень хочется домашней выпечки, а духовка умерла от старости. Вот поглядываю на нашу микроволновку, но т.к. ни разу не пекла в ней (только шашлык делала), побаиваюсь. :nail2

Если есть специальные рецепты для гриля, буду благодарна.
Аватара пользователя
муравей
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 361
На форуме с 06 фев 2010, 12:43
Реальное имя: Светлана
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 22 раза

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение муравей » 17 июл 2010, 14:59

http://www.povarenok.ru/recipes/show/34979/

Гриль тут не используется, но получается быстро и вполне съедобно. Главное не отступать от рецепта. Я по случаю летней жары слегка пофантазировала.
Испеченный бисквитик режу кубиками и укладываю в литровую стеклянную кастрюльку и заливаю сметана+творог+сахар+замоченый и вскипяченый желатин+чуток ванилина (хорошо взбиваю блендером). Можно туда же добавить кисленькие ягоды, вареную сгущенку, кароч полет для фантазии. В холодильнике застывает часа 2.
Холодный десертик! :cheesy
Аватара пользователя
Элеонор
Я тут навеки
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 3584
На форуме с 12 июл 2007, 16:59
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 458 раз
Поблагодарили: 386 раз

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Элеонор » 17 июл 2010, 18:22

Я думаю, что для выпечки нужна микроволновка не с грилем, а с конвекцией. Моя мама печет в микроволновке, ей нравится
Аватара пользователя
Фрюн

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Фрюн » 17 июл 2010, 21:06

муравей
Бисквит попробовала, получился. До десерта пока руки не дошли, но за идею и рецепт спасибо!

Элеонор
У нас микроволновка трехрежимная: микроволны, гриль и комби.
Аватара пользователя
Patricia
*Кладезь домашнего уюта*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 14553
На форуме с 06 ноя 2009, 21:56
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 83 раза

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Patricia » 23 июл 2010, 22:06

Анна Синельникова
аналогичная ситуация - и с духовкой и с режимами микроволновки :mosking
надо попробовать рецептики ;-)
Madonna
*Пчёлка*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 4051
На форуме с 27 янв 2008, 20:43
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 25 раз
Контактная информация:

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Madonna » 24 июл 2010, 15:33

Посижу послушаю, у меня такая же микроволновка. Я пока только слойки с начинкой делала. Получилось съедобно...
Аватара пользователя
Ёжа

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Ёжа » 25 мар 2011, 15:29

В своей микре только крылышки на гриле делала- корочка офиКенная получилась )))
До выпечки недошла... в духовке кажется проще )))))
Аватара пользователя
Katusha555
Старожил
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 607
На форуме с 20 июл 2011, 10:26
Реальное имя: Екатерина
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 10 раз
Контактная информация:

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение Katusha555 » 29 июл 2011, 20:06

Вот и мне кажется, что с духовкой намного проще...(((((. Сегодня попробовала пиццу сделать в микроволновке по рецепту (15мин на 180 кВт мощности)....открыла- все сырое, повысила мощность в 2 раза, еще на 10 - опять все сырое, попробовала гриль на 10 мин - сыро, уже разозлилась немного и поставила на 20 мин с мах мощностью - результат: верх сгорел, что даже сыр стал темно-коричневого цвета и как пластиковый, а тесто так сырым и осталось, только нагрелось :haos :haos :haos
Что я сделала не так? Надо было на готовом выпеченном корже печь, блин, но ведь все по рецепту который вместе с микроволновкой был......
Аватара пользователя
БМВ13
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 16
На форуме с 28 ноя 2015, 16:37
Реальное имя: Ксюша
Благодарил (а): 3 раза
Контактная информация:

Re: Выпечка в микроволновке с грилем

Сообщение БМВ13 » 18 янв 2016, 20:39

У меня тоже с грилем микроволновка, но я пока только мясо там в вариациях запекала и птицу, а быстрые бисквиты пекла на режиме без гриля :tap




  • Реклама

Вернуться в «Выпечка и десерты»