Дикое мясо

[Irina_witch]

Родители мужа дали дикое мясо (то ли изюбр, то ли касуля). Вот даже ума не приложу что с ним делать...
Решила спросить.
Может кто что подскажет.
Я бы его по правде говоря любителям сия еды продала недорого - если есть такие пишите.

[алька мамина]

Ешьте сами! варите подольше, тушите, и все ок!

[Alena_25]

сколько мяско стоит?

[Nastyusha]

У меня оба ребенка выросли на диком мясе (муж охотник, постоянно привозит), всех родственников подруг своих подсадила на него. Оно самое безопасное и чистое, и гораздо полезнее, чем говядина. На рынок за мясом не ходим уже лет 10. И делать из него можно все, что вы обычно делаете с говядиной, только, если варить, то чуть по-дольше, жарить лучше не надо, лучше тушить под крышкой, не меньше минут 40. А котлетки и тефтельки ничем не отличаются от обычных. Кстати, косуля и изюбр - это два совершенно разных мяса, косуля намного мягче и готовится быстрее, в нем меньше волокон, но оно постное, почти совсем не жирное, а изюбр гораздо жирнее, но и жестче. В общем на любителя. Мой вам совет, не отдавайте никому, навертите фарша, добавьте чуть чуть свининки или сала и кушайте наздоровье.

[Rel@x]

Мясо изюбра это же просто ммммм....котлеты из него просто обалденные, а готовится почти так же как и говядина - даже проще на мой взгляд...

Мой вам совет, не отдавайте никому, навертите фарша, добавьте чуть чуть свининки или сала и кушайте наздоровье.

Поддерживаю

[веселая мамаша]

А какая картошечка с ребрышками тушеная получается ,или борщец - ммм...

(муж охотник, постоянно привозит), всех родственников подруг своих подсадила на него. Оно самое безопасное и чистое, и гораздо полезнее, чем говядина.

+ 1 , в сто раз полезнее, да и вкуснее. Правда мой как-то кабана привез. Это капец...запах...
Посоветовали ему закоптить его, вот это да, смели не заметили!

[Натусик]

Irina_witch варила малышке ,поела плохо,а старшая ваще выковыривала его из супа так что на любителя

[Марселина]

Irina_witch
мой папа тоже нам иногда дает такое мясо. Для ребенка это вообще само то.Nastyusha
уже писала об этом выше. А вообще его лучше тушить ,и подольше ,получается очень вкусно.

[Irina_witch]

Я любитель курочки и муж курицу любит. Мы как то дикое мясо не ели (до этого дали один раз мы его друзьям отвезли, а теперь они уехали).

[Кисунь]

Ой, ну не знаю, это ж такая польза для здоровья! Не можете запах принять - правильно девочки посоветовали: перекрутить с сальцем-луком-чесночком и картошечкой (можно и свеколку, моркву чуток добавить) - и котлетки, котлетки!!! и не заметите даже запаха, чеснок перебьет. только изюбра нужно есть горячим- теплым - у него жир быстро остывает, это не очень приятно, особенно кто не привык.
а вообще некоторые детей от аллергии лечат - только на дикое мясо переходят. и иммунитет укрепляют. гораздо полезнее, чем курица!

[Norka]

Если продаете, я бы забрала с удовольствием, мы такое любим . Можно в личку телефон

[sankai]

Irina_witch
я бы у вас его купила, скиньте телефон, мы бы подъехали.

[Malenkiy]

У меня тоже в холодильнике лежит (свекр-охотник), а я не могу его есть, прям тошнит. особенно от кабана и медведя (слава богу последнего он не возит), да и из изюбрятины я только котлеты есть могу, и то не в восторге, но по крайней мере без рвотного рефлекса а муж все тащит его, ужас. сам потом готовит, и сам ест.

[Norka]

Malenkiy
Ну, можем и у Вас купить, если лишнее завалялось А я очень люблю и котлетки из него, и жареное, и пареное

[Malenkiy]

Camomile
ну у нас мало совсем осталось, надо посмотреть. у мужа спрошу и отпишусь вам. в следующий раз буду знать, кому его сбагрить