Начинки для пирожков

[Юха]

deladreall
Я вот тож не знала, пока не телевизору не услышала заметку при приготовлении чего то там (уж не помню конкретно)

[ShokoladnaЯ]

Очень люблю пирожки с ливером.

[мама Вани]

Девочки,ещё вкусные получаются шпроты в слоёном тесте.
На один пласт рыбу выкладываем на расстоянии друг от друга,края и между рыбками смазываем взбитым яйцом.Сверху кладём второй пласт,разрезаем на квадраты,каждая рыбка получается "в кармашке",края защипываем и в духовку.
Очень вкусно получается и быстро достаточно.

Скрытый текст: Показать

Если кто-то писал уже этот рецепт,извиняюсь

[deladreall]

пирожки с ливером.

а это что такое?

[ShokoladnaЯ]

deladreall
Печень, сердце,легкие варишь, потом прокручиваешь на мясорубке, это есть ливер. Можно с лучком поджарить , и в пирожки, вкуснятина.

[DamaTref]

а у меня и к фольге бывает пристает

а у меня тоже, но остывает и отходит нормально

[Юха]

deladreall
Можно просто печень (поджарить и перекрутить на мясорубке) с рисом в начинку, оооочень вкусно.
Мама моя туда еще сердце добавляет.

[Брониславовна]

Ой, девочки, какие молодцы, как все вкусно! Имею большой опыт по пирожкам, но даже уже и добавить нечего. А протвень под слоеное тесто профессианалы рекомендуют просто мочить водой и маслом не смазывать.

[Юха]

Брониславовна
А оно не расквасится пока печься будет?

[Иррина]

Ой сколько много всего насоветовали.
Прощайте, любимые джинсы, мне в вас уже никогда не влезть ;).

[deladreall]

А оно не расквасится пока печься будет?

так оно ж быстро испекается. тем более духовку на максимум. и не лужу жеж наливаем, а просто увлаяжняем противень. так на пакете с тестом написано

[Брониславовна]

Брониславовна
А оно не расквасится пока печься будет?

В протвень воды не наливаем, просто смачиваем протвень губкой. Ни чего не расквашивается и ни чего не прилипает. Удачи Вам.

[Юха]

deladreall
Брониславовна
Вот блин век живи - век учись!

[ctrekoza.09/10]

Ого сколько вариантов начинок. Ищу чем своих удивить, печь не умею, вот и решила пирожков напечь. Выбираю начинку

[tsm.khv]

А я делаю с капустой, картошкой, повидлом, а когда хочется разнообразия, то в картошку добавляю нарезанные сосиски, вкусно получается!