У меня тоже нет двери на кухни. при жарке использую 2 или 3 скорость. В инструкции к вытяжке написано. 1 скорость - варка яиц, закипание воды. 2 скорость жарка, 3 скорость если подгорело. Так примерно и использую. При включенной вытяжке, в во входной двери в замочную скважину аж свистит
я так мужа ловлю, что курит на кухне, когда прихожу домой и слышу что дверь в подъезде воет
.
Но мы прочищали шахту вентиляционную сами. У нас там после строителей даже мастерок нашли
Ну и все было залеплено цементов , который падал по мере строительства дома.