Подскажите свой рецепт манника!

Что же это они, всё о главном, да о главном? Когда же кушать-то будут! (с) Хольм ван Зайчик.
Аватара пользователя
Mariya89T
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 24
На форуме с 25 дек 2016, 04:36
Реальное имя: Мария
Поблагодарили: 3 раза

Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение Mariya89T » 27 дек 2016, 18:38

В интернете пишут одни и те же рецепты манника, а хочется приготовить что-нибудь уникальное и вкусное. Порадовать своего крошку :tap Поделитесь своими рецептами!
Аватара пользователя
Рати
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 108
На форуме с 17 дек 2014, 13:56
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение Рати » 20 фев 2017, 15:30

Mariya89T, я просто делаю его иногда с кремом.Со сметанным им заварным.Тот же тортик получается
Аватара пользователя
jersan
*Он наш супермен*
Сообщений в теме: 7
Сообщения: 19694
На форуме с 11 окт 2010, 12:48
Реальное имя: Дмитрий
Благодарил (а): 44 раза
Поблагодарили: 2201 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение jersan » 20 фев 2017, 15:35

Mariya89T писал(а):а хочется приготовить что-нибудь уникальное и вкусное.

приготовь "Наполеон" :lol: для кого-то и шарлотка это уникально вкусно... :mosking
манник он и в африке манник... :unknw
Аватара пользователя
zoloto
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 2466
На форуме с 06 окт 2009, 22:38
Реальное имя: Анастасия
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 173 раза

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение zoloto » 21 фев 2017, 05:11

Mariya89T, в инете никогда не смотрела рецепт этой печености. А готовлю так:
1 стакан кефира погасить в нем пол чайной ложки соды ( хорошо мешаем, пока кефир шапкой не пойдёт)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан муки
Мешаем все. Потом добавляю:
- чайную ложку разрыхлителя
- столовую ложку майонеза или сметаны ( её можно и больше)
- пакетик ванилина
И в конце добавляю 1 стакан манки.
И сразу в форму и в духовку на 30 минут ( от духовки зависит, но не больше 40 минут)
Стоять и набухать не даю.
Форму смазываю слив маслом и обсыпаю сахаром. Так корочка получится вкусная и красивая.
Мои лопают на ура :-)
Ещё можно добавить какао несквик почти стакан. Тогда сахара добавить только до полного стакана. Манник станет вкусным шоколадным кексом
Аватара пользователя
n@t@lka
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 543
На форуме с 12 окт 2010, 17:32
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение n@t@lka » 21 фев 2017, 09:18

а мы просто с разным вложением делаем ...по настроению... орехи, изюм, цукаты,с яблоками очень нравится, ну или просто готовый прослаиваем джемом
хризантемка
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 134
На форуме с 04 апр 2010, 15:40
Реальное имя: Светлана
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение хризантемка » 21 фев 2017, 11:33

А мне понравился рецепт, где манку заливаешь кефиром и она набухает. И еще добавляется масло. Я кладу сколько есть. Очень вкусно получилось, когда добавила изюм и испекла кексики, другой вкус.
Аватара пользователя
jersan
*Он наш супермен*
Сообщений в теме: 7
Сообщения: 19694
На форуме с 11 окт 2010, 12:48
Реальное имя: Дмитрий
Благодарил (а): 44 раза
Поблагодарили: 2201 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение jersan » 21 фев 2017, 14:58

зачем в маннике мука? :shock: это уже нефига не манник, а так просто - кекс... :mosking
Аватара пользователя
zoloto
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 2466
На форуме с 06 окт 2009, 22:38
Реальное имя: Анастасия
Благодарил (а): 163 раза
Поблагодарили: 173 раза

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение zoloto » 21 фев 2017, 15:05

jersan, так и есть, кекс :-) и очень вкусный.
Аватара пользователя
Зоя
Ударник форума
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 1031
На форуме с 11 фев 2008, 12:42
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение Зоя » 21 фев 2017, 15:48

Стакан манки заливаем стаканом кефира. Оставляем на пол часа примерно. Можно и дольше. Затем добавляем стакан сахара, три яйца, пол чайной ложки соды (я часто фигачу больше), стакан муки. И в самом конце добавляю пачку растопленного маргарина или масла. Хорошенько перемешала и в духовку. Пирог получается не сухой. Если любите сухой, то масло не надо класть. Это рецепт моей бабушки. Всегда по нему готовлю. Ни разу не подводил. Можно часть сахара заменить вареньем. Тоже неплохо получается.
Аватара пользователя
jersan
*Он наш супермен*
Сообщений в теме: 7
Сообщения: 19694
На форуме с 11 окт 2010, 12:48
Реальное имя: Дмитрий
Благодарил (а): 44 раза
Поблагодарили: 2201 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение jersan » 21 фев 2017, 15:51

ааааа... ну нет... манник на муке... моя голова не мочь это понимать... :crazy
Аватара пользователя
Зоя
Ударник форума
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 1031
На форуме с 11 фев 2008, 12:42
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 11 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение Зоя » 21 фев 2017, 16:21

jersan, не мучайте свою головушку :mosking Это, правда, вкусно)
Аватара пользователя
Милая
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1275
На форуме с 16 сен 2009, 01:01
Реальное имя: Светлана
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 32 раза

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение Милая » 21 фев 2017, 16:36

пойду печь :flower:
Аватара пользователя
jersan
*Он наш супермен*
Сообщений в теме: 7
Сообщения: 19694
На форуме с 11 окт 2010, 12:48
Реальное имя: Дмитрий
Благодарил (а): 44 раза
Поблагодарили: 2201 раз

Re: Подскажите свой рецепт манника!

Сообщение jersan » 21 фев 2017, 17:09

Зоя писал(а):Это, правда, вкусно)

дык я знаю... но нафига там мука? :mosking
Аватара пользователя
Марианна
Я тут навеки
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 3541
На форуме с 10 июн 2008, 09:04
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 1516 раз
Поблагодарили: 422 раза

Сообщение Марианна » 21 фев 2017, 23:17

У меня такой рецепт:
1 стакан кефира,
1 стакан Манки
3 яйца,
1 стакан муки
100 гр масла
0,5 ст сахара
Сухофрукты по вкусу
Аватара пользователя
Инквизиция+

Сообщение Инквизиция+ » 21 фев 2017, 23:40

jersan, а ты как печешь? Дай свой рецепт, плиз




  • Реклама

Вернуться в «Вкусная жизнь»