Питание семьи на 200 евро в месяц

Куся_Ам

Доброго всем времени суток !
Хочу продолжить свою темку, спустя почти 2 года !
первая тема :coffee

тут

Скрытый текст: Показать

"Стартовый продуктовый капитал",так-с сказать :mosking

:
тут

Скрытый текст: Показать

Список продуктов,приобретенных в период эксперимента на 200 евро

Скрытый текст: Показать

Эксперементальное меню:

Скрытый текст: Показать

jersan · Сообщение **jersan** » 17 июн 2017, 12:52

tirnova писал(а):если в это время отказываешься от других продуктов то хватает))

от каких? от перловки что-ли? ;-)

tirnova · Сообщение **tirnova** » 20 июн 2017, 21:07

jersan писал(а):
tirnova писал(а):если в это время отказываешься от других продуктов то хватает))

от каких? от перловки что-ли?

фу я её не люблю. нпример от рожек макорошек)) вареников,пелеменей

lianna · Сообщение **lianna** » 20 июн 2017, 21:32

Вот всю жизнь ем рожки,макарошки и вареники с пельменями--вешу 58кг,при росте 160 см :unknw

Другое тоже ем ,но рожки почти каждый день через день :cheesy

ghhg · Сообщение **ghhg** » 20 июн 2017, 21:55

tirnova писал(а):ем без соли така как на пп сижу

а соль при чем? Разве на ПП нельзя солить пищу совсем?

Отправлено спустя 3 минуты 25 секунд:

lianna писал(а):Вот всю жизнь ем рожки,макарошки и вареники с пельменями--вешу 58кг,при росте 160 см

я даже когда 55 весила при росте 176 и то рожки с пельменями вообще никак на весе не сказывались. В умеренных количествах они не влияют на вес. та же грудка в сливках по калорийности равна спагетти, примерно.

jersan · Сообщение **jersan** » 20 июн 2017, 23:43

ghhg писал(а):Разве на ПП нельзя солить пищу совсем?

[пытается посолить]
- Я всё вижу!
- Раиса Захаровна.. Я чуток хотел подсолить. Ну совсем в горло-то не лезет.
- Ни в коем случае. Соль - это.. белый яд.
- Так сахар же белый яд?
- Сахар - это сладкий яд.
- Раиса Захаровна, может с хлебушком, а?
- Хлебушек - это вообще отрава.
- Не.. я щас горбушечкой отравился бы...

nastasia9 · Сообщение **nastasia9** » 21 июн 2017, 12:51

Вес не пр чем тут, рожки и пельмени просто не совсем здоровая еда, хотя вкусная, поэтому все же она не должна быть основной в рационе при пп тем более если еще и дети кушают..
Если кушать нормально овощи и фрукты никак ну никак не выходит экономно :tap

уже год на пп (относительно но стараюсь придерживаться). Орехи дорого, фрукты дорого (хотя я рада что деть получилась перекусывать фруктами а не гадостью всякой). Рыба чаще дороже мяса стоит... Овощи если рагу делать тоже дорого выходит...

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
в общем вывод как и всегда - если сильно экономит то качество питания теряется... Нужна золотая середина.
И кстати я при росте 160 весила всегда 48 - ела тоже все всегда подряд и на пп вроде не сбросила...

jersan · Сообщение **jersan** » 21 июн 2017, 13:02

не могу я кушать овощи и фрукты... вроде лето... логично, что стал есть больше травы и сена так внутренние органы грозят объявить забастовку... митингуют... :crazy

плюнул на это дело... съел копчёной колбасы с майонезом... и красота... ничо нигде не болит и жизнь прекрасна... :crazy

nastasia9 · Сообщение **nastasia9** » 21 июн 2017, 16:24

jersan, Ну я тоже раньше так думала, но то что ничего не болит не говорит о том, что не будет проблем в старости от колбасы и майонеза.. К сожалению несколько событий с престарелыми родственниками заставили сильно задуматься о том, что мы едим и к каким последствиям это ведет :tap

Артемида III

Тоже про экономию :mosking

7 вариантов использования... воды из-под макарон!

7 вариантов использования... воды из-под макарон! Сложно найти человека, который не любит макароны. Это не только вкусный недорогой продукт, но и очень простой в приготовлении. После приготовления макарон, как правило, вода сливается. Но мало кто знает, что воду, в которой готовились эти изделия, можно использовать повторно. Мы подготовили для вас несколько полезных идей. Возьмите на вооружение!
1. Для блинов и оладий

Воду, в которой варились макароны, можно повторно применить в кулинарии. Совет для любителей блинов и оладий: вместо молока добавьте остывшую воду из-под любых отваренных макарон. Блинчики и оладьи получатся постные и гипоаллергенные. Масса будет похожа на кисель, но тесто при этом выйдет пышное и не вязкое. А блинчики — просто замечательные на вкус.
2. Для соусов

Чтобы соус получился более жидким и вкусным, можно добавить в него пару ложек слегка теплой воды из-под макарон.
3. Для замачивания бобовых

Фасоль, горох, чечевицу перед приготовлением нужно замочить в воде. Для этого некоторые повара используют воду из-под макарон.
4. Ванночка для ног

Люди, у которых болят или отекают ноги, обязательно должны попробовать эту ванночку. Замочите ноги в теплой воде из-под макарон. Успокаивающее тепло, а также минералы в «макаронной воде» сделают свое дело мгновенно.
5. Для готовки на пару

Это мягкий способ приготовления овощей. В этот раз попробуйте приготовить их, используя воду из-под макарон. Вкус овощей значительно улучшится.
6. Основа для супа

Сварите на макаронном отваре, к примеру, суп с клецками и картофелем. Он будет очень наваристым.
7. Для творчества

Для изготовления теста для лепки лучше всего подойдет макаронный отвар. Добавьте в миску 2 стакана муки, 1 стакан мелкой соли и 250 г теплой воды из-под макарон. Замесите тесто, чтобы не липло к рукам. Слепите фигурки. Положите в духовку, разогретую до 80 градусов, примерно на 2 часа.

Кто бы мог подумать, что эта жидкость настолько универсальна!

ghhg · Сообщение **ghhg** » 21 июн 2017, 22:49

nastasia9 писал(а):, рожки и пельмени просто не совсем здоровая еда

что в ней нездорового? Пшеница твердых сортов, из которой лучше всего покупать макароны, содержит и белки, и сложные углеводы, и витамины даже кое-какие. Детям как раз рожки никак не повредят, а вот немолодым и тучным людям да, лучше перейти на овощи.

nastasia9 писал(а):но то что ничего не болит не говорит о том, что не будет проблем в старости от колбасы и майонеза.

так же как и у тех, кто на ПП. Начальные данные по здоровью у всех разные. Знаю многих, кто всегда был умерен в еде и не ел вредного, а ЖКТ сыпался будь здоров. Может генетика.

nastasia9 · Сообщение **nastasia9** » 22 июн 2017, 14:51

ghhg, в рожках больше калорий чем витамин...
Понятное дело что на пп никто не застрахован насчет болезней, но это то же самое что и утверждать что алкаш и курильщик проживет дольше непьющего и некурящего. В том то и дело зачем сравнивать с другими, ясно ведь что речь об одном человеке - проживет он дольше и будет более здоровым если будет вести здоровый образ жизни.
До фанатизма нет смысла доводить, но кое что можно сделать

tirnova · Сообщение **tirnova** » 22 июн 2017, 19:18

ghhg писал(а):
tirnova писал(а):ем без соли така как на пп сижу

а соль при чем? Разве на ПП нельзя солить пищу совсем?

там совсем другое,называется сушка организма без соли.все просидела 3 недели на ней. теперь просто приде
рживаюсь к пп.

nastasia9 · Сообщение **nastasia9** » 22 июн 2017, 21:50

Вообще классическое пп без соли, якобы хватает соли из продуктов, на худой конец морская соль. Но я молю, муж несоленое не будет, хотя моя победила и соли ложу меньше чем раньше. Сначала ворчал, досаливал, а потом привык :cheesy

ghhg · Сообщение **ghhg** » 23 июн 2017, 00:01

nastasia9 писал(а):ghhg, в рожках больше калорий чем витамин...

калории как раз нужны организму для получения энергии. 300 ккал на обед из рожек не так уж и много за день.

nastasia9 писал(а):но это то же самое что и утверждать что алкаш и курильщик проживет дольше непьющего и некурящего.

совсем не то же самое. С ПП реально народ перебарщивает. Ту же соль совсем не класть в блюда - это ПП? Соль = алкоголь в дозах алкоголика (потому, что хорошее вино в небольшой дозе не вредит организму)? Рожки и пельмени -яд? Как никатин? нет. Обычная еде, где-то даже полезная и уж точно не вызывающая серьезных заболеваний. Опять же, про поедание этого питания тазиками речь не идет.

tirnova писал(а):называется сушка организма без соли

сушка организма тоже вряд ли улучшает здоровье, любые стрессы для него нежелательны. Так что речь, скорее всего, не о правильном питании, а о приведении фигуры к какому-то стандарту.

nastasia9 писал(а):на худой конец морская соль

я морскую кладу, и это не на худой конец, а просто так. Хлеб я не ем, так что соль из него не получаю, муж тоже говорит,то в продуктах есть своя соль, но имеется в виду чистый продукт, не готовый, а мясо, овощи сырые и пр. Однако сваренные в воде овощи в виде супа без соли - это не вкусно, а вреда от 10 гр. морской соли на 5 литров не много.

В общем и целом, соль играет важную роль в сложных обменных процессах. Хлористый натрий входит в состав крови, лимфы, слюны, слезы, желудочного сока, желчи – то есть всех жидкостей нашего организма. Любые колебания содержания соли в плазме крови приводят к серьезным нарушениям обмена веществ, а поскольку именно биохимическими неполадками объясняются практически все наши болезни, то понятно – следующим шагом станут именно они! Для чего же нашим жидкостным средам нужна соль?

Прежде всего сам организм человека содержит натрий (около 15 г), причем треть этого объема присутствует в костях, а оставшаяся часть— во внеклеточных жидкостях, в нервной и мышечной тканях.
NaCI является важнейшим электролитом и помогает поддерживать в организме баланс между водой и электролитами. Натрий «отвечает» за водообмен между клетками и межклеточным пространством. Калий – за правильное осмотическое давление внутри каждой из клеток.
Обмен калия и натрия – один из важнейших процессов в жизнедеятельности клеток мышечной ткани и ткани нервной системы.
Натрий участвует как катализатор в продукции ценных пищеварительных ферментов.
Именно поэтому нельзя абсолютно лишать организм соли, что так лихо советуют разные «оздоровительные» системы питания. Будьте адекватны – натрий и хлор абсолютно необходимы для вашего здоровья. Содержание соли лишь в самих продуктах не восполняет потребности соли организмом для его нормального функционирования.

tirnova · Сообщение **tirnova** » 23 июн 2017, 00:40

да всё пучком :ok