Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Аватара пользователя
Tanyatet
Интересующийся
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 85
На форуме с 25 июл 2015, 18:19
Реальное имя: Татьяна
Поблагодарили: 7 раз
Забанен: Бессрочно

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Сообщение Tanyatet » 18 сен 2015, 02:28

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

Бисквитное печенье - 250 г
Горький шоколад - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Вареная сгущёнка - 0, 5 стак.
Сливки 38% -0, 5 стак.
Для мусса с сгущённым молоком:
Сливки 38%( 500 мл) - 2 уп.
Ванильный пудинг (80 г) - 1 пачка
Вареная сгущёнка - 2 ст. л.

Глазурь:
Горький шоколад - 150 г
Сливки 38% - 150 мл
Сливочное масло - 50 г

Для украшения:
Вареная сгущёнка

Приготовление:

1. Соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до однородной теплой массы.
2. Затем снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем,но не мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем и перекладываем в форму, разравниваем его.
Приготовление мусса:
5. В взбиваем сливки с пудингом в конце добавляем вареное сгущённое молоко.
Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час 30 минут.
Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное маслице растапливаем однородной массы. Даем немного остыть и выливаем сверху мусса.
8. Все ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.
Аватара пользователя
Ekaterin_A
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1880
На форуме с 29 апр 2013, 10:59
Реальное имя: Екатерина
Благодарил (а): 394 раза
Поблагодарили: 346 раз

Сообщение Ekaterin_A » 18 сен 2015, 09:51

Вам бы создать сюда отдельную тему "торты без выпечки" и убрать туда рецепты. тогда и другие форумчане смогут добавлять рецепты )))
А остальные темы удалить. Нажмите кнопку пожаловаться (напишите комментарий ) и модератор удалит тему.
Изображение Изображение
Аватара пользователя
aprih
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 46
На форуме с 26 ноя 2015, 21:02
Реальное имя: Даша
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 2 раза

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Сообщение aprih » 11 дек 2015, 00:43

Всё беру себе в заметки, супер-рецепт
СлавушкаЯ
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 8
На форуме с 25 окт 2017, 06:08
Реальное имя: Слава

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Сообщение СлавушкаЯ » 04 ноя 2017, 15:22

Согласна! люблю такие супер-скоростные рецепты)
Аватара пользователя
Oliviya
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 45
На форуме с 14 авг 2020, 21:40
Реальное имя: Рита

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

Сообщение Oliviya » 14 авг 2020, 21:49

без выпечки это идеально. Не дружу с тестом




  • Реклама

Вернуться в «Выпечка и десерты»