Страница 1 из 1

Грузди

Добавлено: 07 сен 2015, 15:35
Натюэль
Всем привет! Настала пора грибочков. Часто встречаю в лесу грузди, но готовить их не умею. Подскажите проверенный рецепт груздей. Вроде в сметане делают и просто заправка с перчиком. В инете рецептов много и они отличаются, какой на ваш взгляд самый лучший?

Re: Грузди

Добавлено: 08 сен 2015, 09:20
Натюэль
Неужели никто не делал грибочки ? не верю)

Re: Грузди

Добавлено: 11 ноя 2015, 20:44
Varry
Грузди вкусные маринованные или соленые. Отвариваем грибы. За 5 минут до окончания варки кладем соль, сахар, черный душистый перец, гвоздику , корицу. Уксус и лаврушку перед самым выключением.

Re: Грузди

Добавлено: 11 янв 2016, 07:29
Polja_Kova
а мне не нра, слишком жесткие, если есть рецепт, как сделать их мягче, буду благодарна

Re: Грузди

Добавлено: 13 янв 2016, 15:30
Натюэль
Varry, а пропорции не подскажете и сколько нужно отваривать грибы?