Соус для пиццы

Acura · Сообщение **Acura** » 09 июн 2015, 17:58

Девочки, я тут решила приготовить пиццу и задумалась над вопросом: а из каких ингредиентов делают соус для пиццы, который подают в пиццерии "Синьор Помидор"? :tap

Мне безумно нравится этот соус, но вот из чего они его делают я так и не разобралась... У кого-нибудь есть мысли? :-)

AlisiaKiss · Сообщение **AlisiaKiss** » 12 июн 2015, 22:19

Я там пиццу не пробовала, но когда готовлю дома, использую покупные готовые. Изредка могу песто приготовить, тоже вкусно получается!

Кокосик

Я беру помидорки в собственном соку,через сито протираю,выдавливаю чеснок в массу.Получается вкусно :-)

AlisiaKiss · Сообщение **AlisiaKiss** » 25 июн 2015, 21:44

еще и с помидорками попробую)

Еленочка Борисовна

а мне в помидоре очень нравится их аррматное оливковое масло, которое тоже для пиццы на столиках стоит. Где бы взять рецепт такого. никто не знает?

Кокосик

AlisiaKiss писал(а):еще и с помидорками попробую)

бывает еще в такой соус добавляю травы,типа орегано,кинзы

Acura · Сообщение **Acura** » 25 июн 2015, 23:18

Еленочка Борисовна, Лена, вот мне тоже интересно где взять рецепт их соуса :cheesy

AlisiaKiss · Сообщение **AlisiaKiss** » 26 июн 2015, 23:01

Кокосик писал(а):
AlisiaKiss писал(а):еще и с помидорками попробую)

бывает еще в такой соус добавляю травы,типа орегано,кинзы

спасибо, я везде люблю итальянские травы добавлять, уж очень они мне нравятся

MegaMama · Сообщение **MegaMama** » 27 авг 2015, 10:10

Я тоже обычно покупное использую. Пыталась делать соусы по рецептам, но как-то не получалось особо. То масла слишком много, то почему-то слишком яркий вкус перебивающий все. С травами ещё морока целая.
Всякие хантсы и дел мино соусы нормальные по вкусу. Хантс очень нравится.

perovaV · Сообщение **perovaV** » 03 сен 2015, 09:46

майонезик и кетчуп))))) :dance3

Магуга

я работаю в синьоре помидоре если есть вопросы обращайтесь

танюшка82

Подскажите как в сеньоре делают белый соус

Инквизиция+

Магуга писал(а):я работаю в синьоре помидоре если есть вопросы обращайтесь

Собственно, все вопросы выше ;-)

Так что, рецепты в студию! А мы никому :rofll

Acura · Сообщение **Acura** » 06 янв 2016, 11:21

Магуга, рецепт соуса, пожалуйста!!!! :molitva:

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Того, который в бутылочки разлит :-)

Близость

Магуга, рецепт супчика - пюре с курицей и грибами, пожалуйста аааа!