Меню для отдыха на природе

Что же это они, всё о главном, да о главном? Когда же кушать-то будут! (с) Хольм ван Зайчик.

Модератор: Катюня

Аватара пользователя
AlinaNaNa
Пользователь
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 131
На форуме с 14 фев 2020, 04:02
Реальное имя: Алина
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 5 раз

Меню для отдыха на природе

Сообщение AlinaNaNa » 26 июл 2021, 21:37

LadyV писал(а):Кабачки

А мы готовим периодически шашлычок-кабачок))
Понадобятся филе куриного бедра, молодой кабачок, помидоры, соевый соус, любимые специи (лучше с остринкой), немного винного уксуса, совсем чуть-чуть меда.
Филе режем на кусочки шашлычные, кабачок нарезаем кольцами. Всё это в одну миску, заливаем маринадом. Даем немного постоять. Затем "собираем" шампуры: филе, томат, кабачок и т.д. И жарим как шашлык. Очень достойно получается
Skeptik
Интересующийся
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 63
На форуме с 04 мар 2020, 01:27
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 10 раз

Меню для отдыха на природе

Сообщение Skeptik » 29 июл 2021, 20:02

AlinaNaNa писал(а):А мы готовим периодически шашлычок-кабачок))

Отличный рецепт, спасибо, что напомнили. Я раньше часто в духовке такой готовила, на шпажках. Теперь вот попробую на мангале)
Аватара пользователя
Marakuya
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 9
На форуме с 06 авг 2021, 20:13
Реальное имя: Маша

Меню для отдыха на природе

Сообщение Marakuya » 06 авг 2021, 20:22

Для нас, это классика, плов, разные виды мяса, овощи на гриле, лаваш с сыром/помидорами/зеленью.
Аватара пользователя
AlinaNaNa
Пользователь
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 131
На форуме с 14 фев 2020, 04:02
Реальное имя: Алина
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 5 раз

Меню для отдыха на природе

Сообщение AlinaNaNa » 11 авг 2021, 18:24

Marakuya писал(а):плов

Я вот с пловом на природе не очень люблю возиться, проще дома) Но если кто другой приготовит - с удовольствием кушаю) Вы в чем именно готовите?
LadyV
Интересующийся
Сообщений в теме: 5
Сообщения: 95
На форуме с 20 фев 2015, 00:58
Реальное имя: Виктория
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 11 раз

Меню для отдыха на природе

Сообщение LadyV » 14 сен 2021, 19:14

Skeptik писал(а):А кляр никакой не делаете? Просто маринуете?

Кляр не делаю, так как на решетке он достаточно быстро пригорает. Да и вкус теряется. Кляр хорошо если на сковороде или в духовке готовить)



Вернуться в «Вкусная жизнь»