Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Объединяемся для общения. Темы-чаты.
Аватара пользователя
soft
Самая красивая Хабмама-2014
Сообщений в теме: 229
Сообщения: 4965
На форуме с 20 фев 2011, 22:10
Реальное имя: Алина
Благодарил (а): 1842 раза
Поблагодарили: 1836 раз

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение soft » 02 дек 2014, 12:47

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!! :flower:

Изображение


Скрытый текст: Показать
Изображение

Дни рождения наших малышей :congr

Скрытый текст: Показать
Изображение
Изображение


Марина ниЧЁтакаЯ (ранее ⋆♥ ҜайФøVая ♥⋆, еще ранее - пузяка ;-) ) - сыночек Костик - 02.06.2011, вес 3965 гр,рост 55 см

Таня Tati - доченька Варенька - 09.06.2011, вес 3704 гр,рост 51 см

Даша Дашунька - доченька Марго - 10.06.2011, вес 3230 гр,рост 50 см

Ирина IrishSummer - сыночек - Ярослав - 10.06.2011,вес 3500 го, рост 50 см

sopelo4ka - доченька София - 16.06.2011, вес 3300 гр,рост 50 см

Ирина @ирчик@ - доченька Алина -17.06.2011, вес 3688 гр,рост 52 см


Анна Кукуруза - сыночек Кирилл - 17.06.2011, вес 4580 гр, рост 59 см

Наталья Шанталь - сыночек Андрейка - 19.06.2011, вес 3190 гр,рост 54 см

Марина Mirra - сыночек Дима - 21.06.2011, вес 2900 гр, рост 49 см


Изображение


Аня Kitya - сыночек Максим - 04.07.2011, вес 3074 гр, рост 53 см

Юля pullero - доченька Арина - 07.07.2011 , вес 4404 гр, рост 57 см

Оля Vila - доченка Евгения - 11.07.2011, вес 3650 гр, рост 54 см

Оля Сильвупле - доченька Мария - 14.07.2011, вес 3600 гр, рост 53 см


Наташа библ - сыночек Саша - 14.07.2011, вес 3128 гр, рост 54 см

Вика Викулька-красотулька - сыночек Артем - 15.07.2011, вес 3750 гр, рост 54 см

Вика Biyuko - сыночек Давид - 17.07.2011 , вес 3706 гр, рост 55 см


Мария Mashen'ka solnishko - доченька Дария - 17.07.2011, вес 3872 гр, рост 50 см

Елена elena652125 - доченька Елизавета - 26.07.20011 , вес 3300 гр, рост 53 см

Ксюша nilgray - сыночек Родион - 28.07.2011, вес 3215 гр,рост 53 см

Александра Я-Сандра - доченька Дашенька - 28.07.2011, вес 2730 гр, рост 49 см и сыночек Ромашка - 28.07.2011, вес 2890 гр, рост 50 см

Анна AnnaНИКолавна( ранее АннаНиколавна) - сыночек Ромео - 29.07.2011, вес 5340 гр, рост 62 см

Ирина Иришок - сыночек Саша - 30.07.2011, вес 3630 гр, рост 54см


Ирина Irina_witch - доченька Арина - 30.07.2011, вес 2550 гр, рост 49 см

Юля Юля ля - сыночек Тимофей - 31.07.2011, вес 3300 гр, рост 55 см


Изображение




Алина soft - доченька Маргарита - 04.08.2011, вес 3456 гр, рост 53 см

Наташа NaTi - доченька Софья - 04.08.2011 , вес 3576 гр,рост 53 см

Алёна alena7j - доченька Мадина - 04.08.2011 , вес 3400 гр, рост 50 см


Оля ОляПка - сыночек Дмитрий - 04.08.2011, вес 3620 гр, рост 55 см

Юля Моисюля - сыночек Сёма - 08.08.2011, вес 3290 гр, рост 50 см

Таня Sunnyta - сыночек Матвейка - 11.08.2011, вес 3886 гр, рост 58 см


Юля Yulкa - доченька Лейла - 12.08.2011, вес 3040г р, рост 51 см

Ирина ChelSi - доченька Алиса - 13.08.2011


Наталия Kustik - сыночек Алеша - 16.08.2011

Вера Верачка - сыночек Андрюша - 16.08.2011


Наталья Тошенька - сыночек Богдан - 18.08.2011, вес 2848 гр, рост 48 см

Вероника Niksa - сыночек Арсений - 19.08.2011, вес 3350 гр, рост 52 см

Василина vasilin-k - сыночек Максимка - 19.08.2011, вес 3130 гр, рост 50 см

Наталья sovest - сыночек Руслан - 20.08.2011,вес 3800 гр, рост 54 см


Маша sonnez - сыночек Юра - 21.08.2011, вес 3460 гр, рост 54

Юля Юлька79 - доченька Евдокия - 22.08.2011, вес 3550 гр, рост 51 см

Оля Ольга Арс - сыночек Тимофей - 22.08.2011 , вес 2929 гр, рост 49 см

Юля gesionna - доченька Полиночка - 25.08.2011, вес 3730 гр, рост 56 см

Таня Apelsina - доченька Маруся - 27.08.2011, вес 3340 гр,рост 50см



Изображение

Даша Даша Нестеренко-доченька - доченька - Настасья - 01.09.2011, вес 3690 го, рост 56 см

Екатерина Foxsy86 - доченька Ника - 10.09.2011, вес 3400, рост 52 см

Наташа Madlen - сыночек Саша - 11.09.2011, вес 3870 гр, рост 52 см

Наташа Klumba - сыночек Марк - 12.09.2011

Мария Мура - сыночек Семен - 16.09.2011

[color=#FF00FF]Аня Маша Колесо - доченька Ева - 19.09.2011, вес 3540 гр, рост 54 см


Катерина IraM - доченька Ирина - 22.09.2011

Екатерина Маленькая Фея - сыночек Кирюша, вес 2600 гр, рост 50 см и доченька Сонечка, вес 2100 гр. рост 49 см - 28.09.2011

Настя Nass - доченька Мелания - 29.09.2011, вес 3420 гр, рост 54 см

Елена Le4ka - доченька София - 29.09.2011, вес 3000 гр, рост 51 см


Изображение



Наш фотоальбом в Галерее

Поздравлялка солнечных зайчиков
:girl_in_love


Дневничок солнечных зайчиков

Правила форума
Скрытый текст: Показать
Девочки!
Внимательно ознакомьтесь с Правилами раздела!
Здесь есть отличия от беременных болталок!
Буду наказывать нещадно!
Модератор.
Запрещено:
Цитата:
2.7. Провокация конфликтов, в том числе: неуважительное отношение к собеседникам, распространение сведений, порочащих честь и достоинство других пользователей или их окружения, публикация заведомо ложной информации, угрозы, претензии и любые другие сообщения, могущие повлечь за собой выяснение отношений.
2.11. Публикация категоричных заявлений по профессиональным или другим темам, являющихся спорными, или по темам, в которых автор не является специалистом.
rules/

Не забывайте - наш форум создан для дружественного общения, если вам не понравился чей-то пост вы можете высказать в личку свои претензии, а лучше оставьте их при себе или помогите человеку ссылкой на тему или конкретную в ней страницу в нашем форуме, например.


Полезная информация
Скрытый текст: Показать
Методы поддержания длительной лактации http://khabmama.ru/articals/?id=1318
Доктор Комаровский http://www.komarovskiy.net/

Информация о развитии ребенка
Календарь развития ребенка - http://www.missfit.ru/mammy/kalendar-razvitiya-rebenka/
Как наладить грудное вскармливание - http://breastfeeding.narod.ru/simplerules.html
Ссылка на сайт, по нему пробивайте лекарства какие можно при ГВ а какие нет http://www.gvinfo.ru/proverit_lekarstvo_elact
Магазин товаров для детей 10 заек - http://www.10zaek.ru
Библиотека "Мама и малыш" (Комаровский, Цареградская, Гиппенрейтер, Мишель Оден и пр.) - http://www.koob.ru/mama/
Диета для кормящих матерей http://kemdetki.ru/biblio/43739/
Про различные анализы http://www.babyblog.ru/user/Nedelcho/372287
Как выглядит стул младенца? /с фото/ http://famster.ru/blogcomment/?blog_id=573
Каким бывает стул (кал) у детей грудного возраста в норме и при патологии /с иллюстрациями/ http://www.kukuzya.ru/page/kakim-byvaet ... tratsiyami
Дисбактериоз. Общий анализ кала. Копрограмма: сбор и трактовка результатов исследования http://www.disbak.ru/php/content.php?id=3300
Зачем нужно детское автокресло [url]http://khabmama.ru/articals/?id=1321/url]
Про истерики и отвержение мамы
Что на самом деле нужно нашим детям?

Развитие ребенка
Сказки,песенки,стихи он-лайн http://1001skazka.com/
Игры для детей http://www.solnet.ee/
Развивающие игры для детей до года и старшеhttp://maminsite.ru/early.files/early16.html
Развивающийся мультик для детей http://www.youtube.com/watch?v=CVgADXwvJd0
Статьи по логопеда http://www.logoped.ru/
Статьи по детской психологии http://adalin.mospsy.ru/l_03_01.shtml


Специалисты
Скрытый текст: Показать
Мануальные терапевты:
Заньков Олег Анатольевич Тел 8-962-584-66-39
Захарченко Татьяна Александровна 8924-207-52-60, Институт материнства и детства
Лавицкая Елена Евгеньевна в Центр мануальной медицины, Амурский бульвар, 17
Черникин Александр Владимирович Дежнева, 18-а, каб. 326. Тел.: 27-69-83, 8-909-808-39-78
Ярмоленко Александр Васильевич 8-924-202-26-62
Остеопаты:
Мусуривский Александр Петрович 8-924-213-80-65, Тихоокеанская, 204, 7 этаж, офис 703
Электрофорез на дому
8924 208- 29 -60 Татьяна Петровна
8-924-204-79-1з Татьяна Николаевна
8-924-104-71-95 Ольга Олеговна
Массаж на дому
8-962-583-52-17 - Светлана из ПЦ
8-924-216-20-29 Анна Витальевна из ПЦ 4500р
8-914-204-12-85 Ирина Юрьевна
8-914-182-70-42 Марина Григорьевна
8-924-215-94-92 Наталья
8-962-150-71-29 Анна Анатольевна
8-924-211-61-34 Валентина Александровна
74-15-73 Нина Александровна
8-909-873-62-40 Альбина Петровна
61-69-90 Людмила Станиславовна
8-924-104-71-95 Ольга
8-914-770-11-12 Ирина (Электрофорез и массаж)
809140207058-31 (Инструктор по плаванию для малышей )Морозова Екатерина
Юлия Викторовна 89242175417 (из ДокторА) - забор анализов и сестринские услуги на дому
[url]http://www.[СПАМ].ru/consultation/kachanova-tatyana-viktorovna-0[/url] Качанова Татьяна Викторовна онлайн консультация
лор на дом: Блохина 89626771010 (берет 1500) и вот еще 89625865469 (берет 500, но только в южном)


Медицинские центры
Скрытый текст: Показать
http://www.pneumococc.ru/medical-centers/khabarovsk очень интересный сайт
Домашний Доктор ул.Владивостокская 38, тел: (4212) 30-14-48, (4212) 31-03-00
Ваш Имумунитет ул. Некрасова 84,тел: 91-00-60, 91-00-61, веб сайт http://www.vash-immunitet.ru
Доктор А ул. Калинина 25А, тел: (4212) 25-00-25, (4212)21-68-30
УЗИ-Центр ул.Шевченко 18, тел: 20-09-03, 60-49-37
УВД лаборатория ул. Павловича 1в, тел:59-54-97
Платное отделение в ПЦ –т454093
Детская краевая больница тел: 910424 (стол справок) и тел: 910436 (ортопедическое отделение)
МЦ Аквамед ул. Шелеста 75а, тел: 34-10-96
МЦ "Медуница" ул. Рабочий Городок, 4(р-н Энергомаша"), тел: 45-27-23
Прима Медика Амурский б-р, 57,тел: 73-87-38
Кардиоцентр ул. Краснодарская, д.2в, тел: 78-06-03(детское отделение)
Апогей пер. Дежнева 3-1 (вход со стороны ул. Промышленной), тел: 25-64-76, 45-05-59
Нейроклиника ул. Лермонтова 3, тел: 25-31-19, ул. Серышева 44, тел: 24-24-89
Юнилаб ул. Карла-Маркса 96а, тел: 377-141, 41-40-75
Эстетик Холл ул.Комсомольская 94, тел:30-50-57
Тафи ул. Запарина 49, тел: 41-42-43
ИРЦ Имунно-реабилитационный центр ул. Советская 10, 46-09-09, 20-09-03
Хабаровский научно-исследовательский институт эридемиологии и микробиологии
ул. Шевченко, 2
Центр по профилактике СПИДа 32-54-63
Лаборатория клещевого инцефалита 32-67-90
Лаборатория кищечных инфекций 32-88-93
http://www.imb.khb.ru/
"ДокторПрофи" на Комсомольской 62, тел.66-88-22, лор Носов
Семейная ПОликлиника ул. П. Морозова 92 А (ост. Спутник) тел. 46-74-71, 93-80-10, 93-34-36
Аптеки:
311009 - аптека на Батуевской
754796 - аптека мед. института
326484 - аптека на Комсомольской площади (муниципальная)
249330 - Центральная аптека
333991 - Новая аптека
755605 - аптека на Гайдара, 14


Аптечка в дорогу
Скрытый текст: Показать
От поноса: смекта, регидрон,
смекта - на тот объем, что сможешь запихнуть за день. от 1 до 2-х пакетиков в сутки
Регидрон пакет на 1 литр воды. Пьют дробно.

Сорбент: энтеросгель
Биопрепарат: линекс/бифиформ

От тошноты: Альмагель, фосфолюгель, что можно лялям и как?
Предпочтительнее фосфолюгель. по 1 ч.л. *3 раза в день за 20 мин до еды

Ферменты: Креон,
Обычно после заболеваний пищеварительной системы. После поноса, например, когда аппетит появился, а ферментов своих маловато. Креон дают по 1/2 капс*3-4 р в день во время еды.

Капли в нос: називин, виброцил, протаргол
Капли в уши: отипакс
Капли в глаза: сульфацил натрия
От температуры: Нурофен, Парацетамол
От кашля: лазолван,тонзилгон Н
От горла: лизобакт, антисентик местный – мирамистин
От аллергии: Супрастин, зиртек, фенистил гель
От ожогов -Д-пантенол спрей, облепиховое масло,
От порезов: бинт, вата, зеленка, пластырь, перекись
При ранах, нагнаивающихся: Банеоцин.
Плюс: физраствор
термометр

Аналоги лекарств

Самые вкусные и проверенные рецепты!!! :nyam :coffee :pop
Скрытый текст: Показать
Рецепт тортика ЗЕБРА от Викульки-красотульки
4 яйца, 400 гр сметаны, 2 ст сахара, 1 ч.л. соды, 2,5 ст муки, 2 ст л какао щепотка ванили.
Яйца взбить с сахаром до бела, соду погасить в сметане( уксус не нужен!!!), добавить во взбитые яйца, добавить муку, перемешать. Разделить на 2 части, в одну добавить какао, накладывать в форму для выпечки по 2 ст л одного цвета, потом другого, выпекать 30-40 мин.
Глазурь
3 ст л какао
6 ст л сахара
50 гр масла слив
3 ст л молока жидкого
Все растопить и прокипятить, залить торт сверху
Крем внутрь
Пачка масла и банка сгущенки взбить, добавить ваниль.
Но можно и без этого крема, просто с глазурью!
Блины на кефире от Викульки-красотульки
2 яйца взбить вилкой с 3-5 ст.л.сахара(кому как нравится), щепотка соли, 0,5 л кефира(лучше получается из просроченного кефира или ацидолакта или др. в таких же стаканах :rofll ), 2 ст.муки, размешать до состояния сметаны, потом 0,5 ч.л. соды загасить кипятком(примерно 0,5 ст.) и если ты любишь тонкие блины -добавить еще немного кипятка(только сразу мешай), если потолще-то не надо. И в тесто добавить немного раст.масла, чтоб блины не прилипали к сковороде!
Салатики от Викульки-красотульки
1. Салат с печенью

Листья салата порвать на крупные куски, помидоры черри порезать на половинки, сложить все в глубокую посуду( тазик, т.к. Листья салата придают объем), высыпать сверху банку горошка консервированного. В сковороде обжарить в большом количестве раст.масла куриную печень, 10-15 мин., полить обильно соевым соусом, поперчить и кипящую вылить на салат, тут же перемешать! Все!
2. Салат Амурский
Помидоры черри режем пополам, семгу слабосоленую порезать небольшими кусочками( размером как половинки черри), лук режем полукольцами, все перемешиваем, перчим, заливаем оливковым маслом!
Рецепт котлет из щуки от Викульки-красотульки
в фарш обязательно добавляем свежее сало( не соленое), лук, чеснок, хорошо вымешиваем, потом добавляю яйцо 1-2, в зависимости от кол-ва фарша; майонез или сметану и пару ложек манки( обязательно). Все! Мне из щуки котлетки очень нравятся, нежные получаются! А! Еще порезать укроп и добавить в фарш! И после жарки сделать подлив и пропарить( тогда они от манки немного набухнут и будут мягкие и нежные).
рецепт лазаньи от Вики Викулька-красотулька
Вместо листьев для лазаньи( которые муторно варить и следить, чтобы не слиплись и не порвались ) покупаешь 2-3 лаваша, в зависимости от размера формы в которой будешь печь( у меня большая стеклянная).
А дальше делаешь 2 соуса, один болоньез( обжариваешь фарш, лук, чеснок, затем добавляешь или томаты в собственном соку, или томатную пасту-я иногда и кетчуп добавляю, и свежие помидоры , в конце добавляем зелень и итальянские травы)
второй бешамель( 100 гр. слив. масла растопить, смешать с мукой(2-3 ст.л.), поджарить, чтоб немного потемнела, потихоньку влить молоко( я беру 1 литр вместо 0,5, т.к. надо чтобы лаваш пропитался и стал нежным), соль, перец, я еще кладу лаврушку, а потом вытаскиваю ее, кипятим на медленном огне, пока немного не загустее, но не до сметаны-это слишком густо.
Дальше все слоями:соус бешамель, соус болоньез, лаваш, бешамель, болоньез, тертый сыр( я беру пармезан и любой мягкий), повторяем несколько слоев, заканчиваем обязательно соусом и сыром, выпекаем в духовке при темп. 200 градусов 25-30 минут. Дать остыть немного. Все! А, каждый слой лаваша нужно тщательно поливать бешамелем, чтобы он пропитался, от настоящих листов лазаньи лаваш не отличить!

Рецепт котлет из щуки от Алины soft
Сначала перемолоть, без кожи,раза на 3-4,чтобы косточки рязмять, мы вытаскивали когда мололи только большие.Потом в это фарш я добавляю лук порезанный мелко, добавляю 1-2 яйца (зависит от того сколько фарша) перемешанные с 1 ст. ложкой манки и пол батона хлеба предварительно замачив на 15 минут в молоке и потом отжать и добавить в фарш,посолить, поперчить и обваливать либо в муке либо в панировочных сухарях (я с ними делала) и жарить,просто пальчики обложишь!
Рецепт песочного пирога "Лунная поверхность" от Алины soft
200 гр. маргарина или масла, 2 яйца, стакан сахара без горки, пол. чайной л. соды погасить уксусом и мука сколько возьмет. Замешать тесто чтобы к рукам не липло сильно. Тесто должно получится немного жирноватым на вид и на ощупь. Разделите на 2 части. Смажьте форму маслом, обсыпьте мукой или манкой или пергаментную бумагу можно использовать (что больше нравится). Одну часть распределить по форме, выложить на нее начинку (любое варенье или творог с сахаром) и второй частью сверху отщипывать кусочки и выкладывать, должно получится не ровно так все сверху. И в духовку пока не подрумянится. Тесто получается как песочное. Очень вкусно!
Супчик фасолевый от Алины soft
Режем картошку кубиками закидываем в воду и варим, доводим до кипения,солим,добавляем тертую морковку сырую, 2 банки фасоли красной и белой, варим еще мину 5, добавляем копченные маленькие колбаски охотничьи,режем их кружками и добавляем в суп,варим еще минут 15 варим.
Гороховый зеленый суп с фрикадельками от Алины soft
порезать картошку кубиками, поставить варить,как закепит,посолить,уменьшить огонь бросить морковку потертую свежую, поварить минут 5 потом открыть банку зеленого горошка и высыпать, налепить из фарша простые фрикадельки, без ничего,просто из фарша шарики и тоже закинуть и пусть еще все варится минут 15.
Блинный торт с персиками от Алины soft
Понадобится:готовые блины,300мл сметаны (у меня 25%жирности),3 ст.л. сахара,консервированные персики.
Смешать сметану с сахаром. Персики порезать на тонкие дольки.Глубокую миску или салатницу выстелить пищевой пленкой.
На дно уложить один блин.Каждый блин смазывать сметаной, сверху выложить несколько долек персика и сворачивать трубочкой.Укладывать блины в форму по кругу. Когда первый слой будет выложен, щедро смазать его сметаной.
Таким же образом выложить второй слой блинов. Последний блин выложить сверху. Поставить торт в холодильник на пару часов.
Перевернуть торт на блюдо. Украсить торт на свой вкус. Можно сверху домазать остатками сметаны и посыпать тертым шоколадом.
Американские блинчики или панкейки от Алины soft
Ингредиенты:
- стакан молока
- стакан муки
- 3 яйца
- 2 столовых ложки сахара
- щепотка соли
- разрыхлитель для муки
- 2 столовые ложки растительного масла. Приготовление:Белки отделить от желтков и отставить в сторону. В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель. В отдельной посуде взбить белки и ложкой, аккуратно, НЕ МИКСЕРОМ! ввести их в общую массу. Тесто получается, как взбитая сметана - легким и воздушным. Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке. Смазываем сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаем блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто. Главное не зевать и во-время переворачивать блинчики. Они получаются пышными, высокими и абсолютно сухими как бисквитное тесто.Едим с вареньем и сметаной.
Гречка по-купечески от Алины soft
рецем лук мело,крупно морковь,мясо (лучше свинину), жарим все это на сковородке с маслом 10 мин, потом добавляем гречку,чтобы покрывало мясо и воды,чтобы все это покрывало,чуть больше даже,солим,перчем,добавляем еще разные специи на свой вкус
и еще тушим пока вода не выкипит.
Творожная запеканка от soft Алины
500 гр. творога,3 ст. л. сметан,1 яйцо, манная крупа 2 ст. ложки, можно изюм 100 гр, все смешать (кроме сметаны),смазать маслом форму,посыпать немного маннкой, выложить массу творожную в форму, сверху промазать сметаной и выпекать 20-30 мин. пока не подрумяница, если хотите посытней,можно отварить немного рожек,смешать с массой творожной и выпекать все так же.
Торт Медовик с манным кремом http://gotovim-doma-vkusno.ru/tort-medovik.html
Холодец от Юли pullero
размороженные ноги замачиваю на пару часов, потом их хорошенько скоблю
накидала в кастрюлю, заливаю водой (воды получется в два раза больше, чем мяса) ставим на огонь.
Как закипит солим, солить лучше поменьше т.к. воды много испарится и может быть сильно соленый холодец.
Очистить луковицу и морковку, кидаем целыми в наш холодец, дальше пусть варятся вместе.
варить 5-6 часов, можно больше. Чтоб мясо поотставало от костей.
Перед выключением огня можно добавить лавр. лист. и душистый перчик
Как сварилось - отделяем бульон от мяса.
Чистим чеснок, давим его в чесночнице или мелко рубим, добавляем в бульон.
Разделяем кости от мяса, (я мясо немного требушу, чтоб было не большими кусками)
Раскладываю мякоть по емкостям ( у меня пластиковые контейнеры) и заливаю бульоном.
Накрываю неплотно крышкой и в холодное место (в холодильник).
Тортик с мастики! От Юли pullero
Мастика: полбанки сгущенки, полтора стакана сухого молока и сахарная пудра. И месим, месим как тесто, добавляя и добавляя сахарную пудру, пока не перестанет липнуть к рукам. потом делим и добавляем красители какие надо (лучше в виде пасты). У меня ушло пудры 3 пакетика по 150 гр. и четыре по 50 гр ,хотя, в рецепте всего полтора стакана.
корж бисквитный: 4 яйца взбить в пену, стакан сахара, стакан муки. в духовку на полчаса. Разрезать поперек и хорошенько пропитать сладкой водичкой (желательно кипятком)
Крем: Сливки 33% (или больше) взбить, добавляя постепенно сах.пудру. Вот тут как правильно взбивать сливки http://supervkusnjasha.ru/kak-vzbit-slivki.html. промазать коржи и обмазать верх и края. Я мазала сливки, терла на терке-шинковке (которая с двумя зубчиками) бананы и грушу без кожицы и сверху еще сливки потом корж и так далее...
В след. раз под мастику сделаю другой крем, сливки в тепле текут, а мастику в холодильник нельзя

морковка по-корейски от Юли pullero
по 1 ст.л: соевый соус, растительное масло,соль, сахар, уксус. Чеснок, красный перец по вкусу и 1 ст.л. вэйсу (не обязательно, но с ним правдоподобнее получается) Все смешать, морковку порезать соломкой (именно порезать ножом) и залить полученной смесью. Отправить настаиваться в холодильник. Я оставляла на ночь. Вот только сколько морковки надо не помню, но около килограмма, точно.

Лаваш обычный (вместо хлеба) от Юли pullero
350 мл. теплой воды (можно молока, но тогда тесто будет не тугое, а воздушное)
1 ч.л сахара (я беру тросниковый_)
1 ч.л. соли
1 ст. л. дрожжей (сухие)
1-2 ст.л. растительного масла (подсолнечное)
в воде растворяем дрожжи, добавляем соль. сахар.
просеиваем 600 гр. муки (немного оствляем, а остальное в тесто)
вымешиваем минут 10, накрываем и оставляем минут на 40 в теплом месте.
Потом, смочив руки в раст. масле вымешиваем тесто еще раз с оставшейся мукой, оставляем на минут 20
Готовим форму. И лепим лаваш тут у меня всегда возникают трудности с рисунком, который надо руками сделать. а раскатываю обычную лепешку и в подогретую духовку на 30 минут при 200 градусах неплохо бы туда кунжута насыпать

Муравейник от Юли Юлька79!!!
Пачка маргарина,1 яйцо,1 стакан сахара,щепотка соды-перемещать всё и муки столько,чтобы получилась крошка. Потом жарить на сковородке эту крошку,при постоянном помешивании до золотистого цвета. Я жарю частями-делю на 2-3 части. Смешиваю банку вареной сгущенки и обычной,смешиваю жареную крошку со сгущенкой и укладываю горкой. И остывать-пропитываться в холодильник. Меня этот рецепт очень выручал,потому что несколько лет у меня не было духовки. Муж обожает этот торт! Даже дети его едят,а они у меня привереды.

Супербыстрый рулет "5 минут, 5 минууут! " От Ольги Сильвупле!
рулет бисквитный
Открыть вареную сгущенку.
1. Берешь по 5 ст л
сахара, сух молока (или смеси ), муки
пол-ложечки соды
смешиваешь
2. 3 яйца взбить (миксер, венчик или две вилки )
3. Вылить яйца в муку
4. противень смазать (можно силиконовый коврик, можно противень выстелить пергаментом), вылить тонким слоем, ок. 3 мм слой, 5 минут в духовке - только зазолотится, сразу вынимайте!
Вынуть, переложить на салфетку, быстро!!! смазать сгущенкой (или джемом тугим, не жидким). Быстро!!! завернуть по длинной стороне. Подстынет - потрясти пудрой.
Еще один рецепт от Оли Сильвупле:
Берешь тонкий лаваш - 1 штука, развернуть и насыпать на него хаотически чего-нибудь.
Сегодня был творог.
1 лаваш - ок 200 грамм творога.
Делала такой и с фаршем (его надо обжарить), или с сыром или с остатками куры)
Скатать, чтобы получилась длинная колбаса. Взять колбасу, согнуть ее, как змею-скарапею) и уложить в глубокую кастрюльку с маленьким диаметром (типа чугунка или маленькой сковородки с высокими бортами). Будет такая спираль. Перемешать 2 яйца и сметану (ок 300-350-400 грамм). Залить эту уложенную колбасу.
Печь, пока корочка не срумянится. Минут 15. Темпер ок 180
]Рецепт Хе из селедки от Ольги Сильвупле
Почистить три селедки, общим весом ок 1300 - отрезать голову, вынуть кости, шкуру не снимать!!! Порезать на дольки
Нарезать луку поболе. Я красного мелкого 10 головок. Крупного можно 4-5)
Вскипятить полстакана масла+1 ст л томат.пасты+4 ст л уксуса столового
Маринад подостынет + ст л соли, 1 чл перца ДУШИСТОГО, горошком+ 2 ч л красного молотого
В маринад - лук, перемешать. Теперь туда - сельдь. Все накрыть блюдцем - и под гнет (у меня банка с вареньем). Через 4 часа можно есть, но лучше через ночь).
Супчик фасолевый от Оли Сильвупле
Порция - 2-3 тарелки.
поджарить фарш+лук+томата немного. туда положить банку консервированной фасоли. Добавить немного воды, красный острый перец. 5 минут на огне. выключить. Зелень.
+ сметана

тортик "Шоколадная штучка" от Марии sonnes
яйца (слегка взбитые)
2 ст. муки
1 ст сахара
230-250 гр масло сл.
1/2 ч.л соли
1 ст. кипятка
4 ст.л. какао
1/2 ст. кефира
1 ч.л сода
В кастрюле растопить масло, добавить какао, все до однородности перемешать и добавить стакан кипятка (заранее приготовленного), помешивая прокипятить 30-40 секнд. Убрать с огня и немного остудить.
Смешать муку, сахар и соль., добавить в массу с маслом и какао. Все хорошо перемешать (я венчиком это делала) Яйца слегка взбить вилочкой, добавить кефир и соду, перемешать и добавить к массе с мукой и маслом-какао. Все хорошо перемешать, тесто жидкое. Вылить его в форму с пергаментом, я пекла в прямоугольной. 180 градусов примерно полчасика. проверить спичкой. Пока он пекся я в кастрюльке прогрела и смешала до однородности три-четыре ложки сгущенки и пару ложек воды, и на горячий тортик эту горячую массу прямо вылила. И потом куски лопаточкой оттуда доставала. На тарелку не перекладывала.
Уже 3 раза делала, вкусно!
Кексики с шоколадной начинкой и черникой от Марии sonnes
яйцо 2шт
сахар 80гр
масло сливочное 180гр (думаю слив.маргарин тоже подойдет)
ликер сливочный (в моем исполнении "бейлиз") 100гр можно и коньяк попробовать
мука пшеничная полный 250гр стакан
разрыхлитель для теста 1,5ч л
начинка
Яйца взбиваем с сахаром до исчезновения сахарных крупинок затем продолжая взбивать добавляем размягченное масло в эту смесь вливаем ликер и перемешиваем муку и разрыхлитель просеиваем и постепенно добавляем в яично-маслянно-ликерную смесь тесто получается густое.
Выкладываем в формочки, можно для кексов, можно для маффинов. Немногожко положить, начинку, и прикрыть тестом. Но не до краев. Они поднимуться. Отправляем наши кексы в разогретую духовку на 20-25 минуток при 180 градусов. (у кого какая духовка)
Я положила одну черничку и квадратик шоколадки. В оригинале 2 квардратика и вишня, либо малина. Можно и с изюмкой.
Получаются очень нежные и ароматные.
Классный сайт с рецептами от Марии sonnez
http://forum.say7.info/topic15703.html

Торт "Птичье молоко" от Вероники Niksa
тесто: растопить 130 г. маргарина, 1 стакан сахара. Размешать. По одному вбить 3 яйца,добавить 1 ч.л. гашен. соды, 1 стакан муки. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 3 ч.л. какао.
Выпечь 2 коржа на сковороде,смаз. маслом при темп 180 грудусов, 35 минут.
Каждый корж разделить на 2 части.
крем: растереть 200 г.масла с 1.5 стакан. сахара. Сварить манку (3 ст.л. на 2 стакана молока), остудить. Натереть 1 лимон, манку и лимон добавить в крем. Крем взбить и в холодильник на 20 минут.
глазурь 2 ст.л. сметаны, 2 ч.л. какао, 3 ст.л. сахара и кусочек масла. Кипятить до загустения.
Коржи промазать кремом потолще, а верхний корж залишь глазурью.

Вишневый пирог "Наслаждение" от Юли Юля ля
Ингредиенты
тесто:
3 яйца,150 г сахара,150 г муки
крем: 250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне или альметте в бочоночке
150 г сахара
также: компот из вишни или черешни без косточки, большая банка, если маленькие , то две баночки
100 г шоколада
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом,
Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.
Выложить крем на вишню.Шоколад натереть на мелкой терке.Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Пирог с брусникой
Ингредиенты
200 г брусники, я беру больше всегда
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
300-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
крем:
200 г сметаны (15-20%)
100-150 г сахара
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см), сделать бортики.
Бруснику вымыть, дать воде стечь.
Ягоду выложить на тесто, разровнять. что бы закрыла все тесто, кто любит бруснику можно побольше положить, не испортит.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.
Сметану взбить с сахаром.
Горячий пирог залить кремом.
Желательно дать пирогу постоять в холодильнике 3-4 часа.

Салаты от Марины Mirra
Весенний:3 перца: красный, зеленый, желтый - соломкой.
яблоко (я беру Фуше) - кубиками.
3 помидора - кубиками, лук маринованный в уксусе - кольцами, плюс зелень (петрушка, укроп). Обязательно приправа с базиликом и майораном (я беру "для салатов"). Заправка - растительное масло.
Салат Клеопатра: Делается быстро:
Банка черных маслин - нарезаем кольцами, банка резанных шампиньонов, банка резанных ананасов, крабовые палочки "императорские" - порезать. Лук маринованный кольцами. Заправить майонезом.
Салат Зеленый: листья салата, укроп, петрушка. Пропорции не скажу. Много салата, по большому пучку зелени. Нарезаем. Плюс банка фасоли консервированной в собственном соку белой. Чеснок по вкусу (через чеснокодавку). Заправка майонезом. По классическому рецепту перед подачей на стол добавляют кириешки сырные.

Рецепт тортика от Иры @ирчик@ (по рекомендации МГ)
Нужно:
2-3 апельсина
3-4 банана
банка консервированных ананасов кусочками
900( я брала примерно 500) г 25% сметаны
стакан сахара
пачка желатина
полстакана воды
Сметану с сахаром взбить, желатин замочить на 40-60 минут, подогреть = смешать желатин и метану с сахаром
бисквит (можно готовые Венские коржи)
В форму положить бумагу для выпечки,
1. апельсины кружочками, без шкурочки
2. корж поломать, сверху положить, залить смесью
3. бананы кружочками + корж+ смесь
4. ананасы+ корж+смесь.
Сверху закрыть пищевой пленкой и в холодильник на 4-5 часов, можно на ночь.
Рецепт супчика от Иры @ирчик@
Отварить курицу или мясо
Закинуть картошку
Сделать зажарочку лук+морковка
Отварить 2-3 яичка
Когда картошка сварится, добавить банку зеленого горошка консервированного вместе с водичкой, в которой он
Яички порезать, закинуть в суп, добавить 1 ложку сливочного масла. Я еще добавляю сыр кубиками (можно плавленный, так даже вкуснее), укропчик.
рецепт салата от Иры @ирчик@
2кг капусты,
2морковки(на терке),
2луковицы(полукольца),
2зубчика чеснока(кружочками).
Перемешать,добавить 1ст. л. уксусной эссенции, 1 стакан не рафинированного масла.
Сделать рассол: на 1 литр воды- 2,5ст. л. соли и 3/4 стакана сахара,вскипятить и кипящим рассолом залить капусту.
Поставить в прохладное место на 3 дня под гнет. Через 3 дня опять перемешать и по банкам

Рецепт кексиков маленьньких от Оли Ольга Арс
1 пачка киселя +1 ч.ложка разрыхлителя +2 ст. ложки муки + 2 яйца -перемешали, в формочки и на 20 минут при 180 градусах и все.
Рецепт блинов от Оли Ольги Арс
1 литр кефира разбавляет водой, 2 яйца, соль (примерно треть столовой ложки), сахара 2 стол. ложки, сода на кончике ножа и мука - на глаз кладется, но что бы тесто было очень жидким. в общем сколько воды и муки - неизвестно, на глаз.
Печеньки из песочного тесто быстро от Оли Ольги Арс
3 стакана муки,1 стакан сахара,250 гр. маргарина или масла сливочного,3 яйца,1/2 ч. л. соды, ванилин
Все растереть, тесто получается жирное и липнет к рукам - поэтому пеку в формочках.. ну и по желанию начинку - я клала и кусочки клубники в сахаре и брусничку - в общем кто что любит, но и без ничего они вкусненькие похрумать :nyam При 200 градусов - 15-20 минут :ok
Печенье творожные "Поцелуйчики" от Ольги Арс
Мука - 3ст
Маргарин - 300гр.
Творог - 500гр.
Сахар - 1ст.
Сода 0,5 ч.л.
Маргарин перетереть с творогом, добавить муку и соду гашеную и замесить тесто.
Раскатать пласт, вырезать кружки.Обмакнуть в сахар одной стороной, свернуть на пополам, сахаром внутрь.
Сново макнуть одной стороной в сахар и сложить в треугольничком, сахаром внутрь.
Обмакнуть одну сторону треугольничка в сахар и положить его на противень сахаром вверх.
Выпекать в духовке при темп. 180 - 200 град. 20-25мин.
Девочки обалденные печеньки :girl_in_love Я еще ванилина чуточку добавила.
Дамские пальчики от Наташи библ
1.5 стакана воды, как закипит маргарина гр.150...я еще чуть солю(но в классическом рецепте заварного теста кажется не солят) все это закипело и сразу на самый медленный огонь...тут же засыпаю муку..примерно 1.5 стакана..все быстренько мешаю, чтоб не пристало ко дну кострюльки..оно должно получиться однородным и густоватым, затем оставляю остывать..как остынет вбиваю 5 яиц..все хорошо перемешать и выпекать пальчики(выпекаются очень быстро) обычно они подрумяниваются и поднимаются минут за 25..пока пекутся..делаю крем ...800мл. или литр сметаны(любой) и сахара 1.5 стакана(можно меньше или больше кто как любит).взбиваю миксером....опускаю в этот крем пальчики(небольшими партиями) они должны полностью пропитаться..потом выкладываю на тарелку слоями друг на дружку..в холодильник часа на 2 и все!
Пирог от Наташи библ
2 яйца+стакан сахара+стакан кефира или сметаны+разрыхлитель+мука до состояния густого теста, которое надо вышкребать ложкой. Плюс стакан брусники! (о, как из-за нее вкусно выходит - с кислиной!) Еще можно добавить 100 грамм маргарина (вчера делала без него - вышло все равно супер, ну и калорий поменее, что в моем восприятии рецепта- плюс) )
Сегодня сделала с маргарином - тоэже неплохо.
180 градусов, минут 20-25, смотря какая форма (смазать, посыпать манкой)
По окончании полила немного сладостью - смешала сгущенку 1, 5 ложки+крахмал 1 ложку+кипяточка ложка
Синнабоны http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=122&t=146971#p7478560


Сайты с рукоделием :girl_in_love
Скрытый текст: Показать
Сайт вязание крючком "Пинеток" от Иры @ирчик@
http://club.osinka.ru/topic-48383?p=2017726#2017726
Курс по пошиву слингоманишки для мамы и ребенка от АnnНИКолаевны
http://dom-zay-slingo.livejournal.com/1127.html
Вязанные костюмы, штаны, комбинезоны от АnnНИКолаевны
http://club.osinka.ru/topic-49287?&star ... 8d5500001f
Обувка для малышей от АнныНиколанвны
http://club.osinka.ru/topic-57727?&start=0
Сайт "Очумелые ручки" (много всего полезного от АnnНИКолаевны
http://www.babyplan.ru/forums/forum/32- ... ye-ruchki/
Сиденте-чехол на стул для малыша от АnnНИКолаевна
http://www.liveinternet.ru/users/anevel ... 152649385/
Видеоурок:учимся вязать спицами от Алины soft
http://klubok51.my1.ru/index/videouroki ... icami/0-38
Ниточка-повязка от Иры @ирчик@
http://nito4ka.blogspot.com/2010/11/blog-post_30.html
Пинетки крючком от Наташи Madlen
http://www.liveinternet.ru/users/natali ... %EA%EE%EC/ и еще http://kruchcom.ru/archives/category/вя ... tki/page/2


Альбом наших гуляний

Обсуждение наших встречалок




постоянный топик-стартер - soft :flower:
Последний раз редактировалось soft 19 апр 2017, 11:33, всего редактировалось 11 раз.
Аватара пользователя
Mirra
Наш доктор Айболит
Сообщений в теме: 138
Сообщения: 5645
На форуме с 10 июн 2011, 14:49
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 1577 раз
Поблагодарили: 4629 раз

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение Mirra » 23 май 2018, 09:29

Ольга Арс, старший нервы трепит по полной. И так не сахар, а еще и возраст подростковый. На все свое мнение. Оценки пока не выставляли. Они учатся аж до 30 мая. Правда 3 дня там егэ и учебы не будет, но классный час только 30-го.
С Димкой пока проще, но школа начнется, и капец мне придет.
Оля, как твой старшенький? Как его плавание? Уже мастер спорта наверное?
Аватара пользователя
Ольга Арс
Ударник форума
Сообщений в теме: 87
Сообщения: 1975
На форуме с 18 дек 2009, 20:48
Реальное имя: Ольга
Благодарил (а): 1226 раз
Поблагодарили: 1005 раз

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение Ольга Арс » 23 май 2018, 12:27

Mirra писал(а):Они учатся аж до 30 мая
терпения вам :flower:
Mirra писал(а):Оля, как твой старшенький? Как его плавание? Уже мастер спорта наверное?
Мариш, так же плавает, в декабре в Казань летал на кубок Попова, мастера еще не сделал :-) еще работать, но КМС весной подтвердил, звание присвоили. Сегодня принес золотой значок ГТО.
Аватара пользователя
Mirra
Наш доктор Айболит
Сообщений в теме: 138
Сообщения: 5645
На форуме с 10 июн 2011, 14:49
Реальное имя: Марина
Благодарил (а): 1577 раз
Поблагодарили: 4629 раз

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение Mirra » 23 май 2018, 19:39

Ольга Арс писал(а):о КМС весной подтвердил, звание присвоили. Сегодня принес золотой значок ГТО.

какой умничка! значит и мастер будет. Работать он умеет, судя по всему
Аватара пользователя
IraM
Я тут навеки
Сообщений в теме: 122
Сообщения: 3497
На форуме с 18 янв 2012, 00:42
Реальное имя: Катерина
Благодарил (а): 959 раз
Поблагодарили: 624 раза

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение IraM » 31 июл 2018, 13:51

pullero писал(а):с Лейлочкой!

Юля, несколько с задержкой))) Но спасибо большое! Год спраздновали! :congr
Аватара пользователя
pullero
Я тут навеки
Сообщений в теме: 40
Сообщения: 3108
На форуме с 05 фев 2011, 14:17
Реальное имя: Юлия
Благодарил (а): 1964 раза
Поблагодарили: 2262 раза
Контактная информация:

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение pullero » 08 июн 2021, 12:09

Вот и начались празднования десятилетий наших зайчиков! Всех поздравляю!! :op :haha
Изображение
Аватара пользователя
IraM
Я тут навеки
Сообщений в теме: 122
Сообщения: 3497
На форуме с 18 янв 2012, 00:42
Реальное имя: Катерина
Благодарил (а): 959 раз
Поблагодарили: 624 раза

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение IraM » 08 июн 2021, 12:13

:dance3 :dance3 :dance3 мы выжили! Поздравляю!!! :pleasantry
Аватара пользователя
Дашунька
Я тут навеки
Сообщений в теме: 7
Сообщения: 5138
На форуме с 12 окт 2010, 16:47
Благодарил (а): 670 раз
Поблагодарили: 701 раз
Контактная информация:

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение Дашунька » 23 июн 2021, 21:59

Всех поздравляю! Даже удивительно что кто то ещё есть здесь :cheesy
Изображение
Аватара пользователя
AnnaНИКолавна
Очумелые ручки
Сообщений в теме: 14
Сообщения: 9681
На форуме с 06 дек 2008, 09:21
Реальное имя: Аня
Благодарил (а): 1251 раз
Поблагодарили: 2095 раз
Контактная информация:

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение AnnaНИКолавна » 24 июн 2021, 22:46

всем привет!
Дашунька, я никуда все эти годы отсюда не уходила) ;-)
Ко мне на ТЫ :)
Скрытый текст: Показать
Изображение
Аватара пользователя
soft
Самая красивая Хабмама-2014
Сообщений в теме: 229
Сообщения: 4965
На форуме с 20 фев 2011, 22:10
Реальное имя: Алина
Благодарил (а): 1842 раза
Поблагодарили: 1836 раз

Болталка мам солнечных зайчиков 2011 ч. 59

Сообщение soft » 29 июн 2021, 16:27

Пора поздравлений начала!!!! Юбилей у наших деток! 10 лет!!!!




  • Реклама

Вернуться в «Ровесники»