Лимонный крем

omss2006
Интересующийся
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 69
На форуме с 13 июн 2014, 23:39
Поблагодарили: 26 раз
Контактная информация:

Лимонный крем

Сообщение omss2006 » 11 авг 2014, 23:04

Лимонный крем
Это универсальная и невероятно вкусная начинка как для тортов, так и для пирогов и даже в качестве джема

Ингредиенты:
- 1 стакан лимонного сока
- 2 ч. ложки тертой цедры лимона
- 75 гр сахара
- 4 яичных желтка
- 60 гр сливочного масла

Приготовление:
1. Смешать вместе все ингредиенты и поставить на водяную баню
2. Взбивать венчиком и держать на бане пока не станет однородной консистенции
3. Снять с огня
4. Выложить в стеклянную баночку, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник, хранить в холодильнике до момента использования

adlert
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1
На форуме с 30 авг 2018, 23:13

Лимонный крем

Сообщение adlert » 30 авг 2018, 23:15

Вкуснятина.)




  • Реклама

Вернуться в «Выпечка и десерты»