Девушки (и мужчины), меня, как недавно переехавшую в КРД, интересует, где можно купить местные овощи-фрукты ягоды, побольше и подешевле своего сада пока нет, огорода точно не будет, в магазинах как-то не очень привлекательно по цене и качеству.
Интересует, где есть стихийные рыночки, в какие станицы/дачи ехать, где можно купить сезонные овощи/фрукты на заготовки?
Где продается хорошее мясо по приятной цене? Где большой выбор рыбы?
Где найти местное вино на розлив?
Делимся явками/паролями/ценами
Местные продукты - где и что лучше купить
- Summernight
- *Мисс Органик*
- Сообщений в теме: 19
- Сообщения: 6550
- На форуме с 28 окт 2009, 12:15
- Реальное имя: Любовь
- Благодарил (а): 370 раз
- Поблагодарили: 357 раз
- NatiShi
- *Мисс Дальновидность*
- Сообщений в теме: 8
- Сообщения: 15874
- На форуме с 02 авг 2008, 12:17
- Благодарил (а): 1677 раз
- Поблагодарили: 2242 раза
- Контактная информация:
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Olesyal, у меня мама тоже сама солит, я правда в этом полный профан, но очень вкусно, как в Хабаровске в ине и тп))
Последний раз редактировалось NatiShi 22 ноя 2014, 01:40, всего редактировалось 1 раз.
Быть женщиной великий шаг, сводить с ума – геройство))))
- RAUTAN
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 60
- На форуме с 28 фев 2014, 19:15
- Реальное имя: Елена
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Я солю селедку сама. Получается обалденно вкусно. Нужно взять 3-х литровую банку и поместить в нее очень плотно селедку вниз головами. Обычно помещается 8 штук. Приготовить рассол. Вскипятить 1 литр воды с 3 ст.ложками сахара и 6 ст.ложками соли . Добавить лавровый лист, гвоздику, перец горошек,кориандр. Рассол охладить и залить им селедку.Закрыть п/э крышкой и в холодильник на 5-6 дней. Селедку перед засолом чистить не надо,только помыть.
-
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 8
- Сообщения: 1057
- На форуме с 23 окт 2011, 11:57
- Реальное имя: Алена
- Благодарил (а): 335 раз
- Поблагодарили: 91 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Лена, а просто (здесь ее называют провесная) не знаете как солить? Сельдь без рассола.Какая она у них вкусная!
- RAUTAN
- Интересующийся
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 60
- На форуме с 28 фев 2014, 19:15
- Реальное имя: Елена
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Я солила только нашу тихоокеанскую, и только в рассоле.Но у меня друзья эмигранты живут в Австралии, тоскуют по нашей селедке ужасно. Так они нашли у себя там какую-то местную рыбку, похожую чем-то на селедку, и засолили по моему рецепту. И получилось! Довольны...
Последний раз редактировалось RAUTAN 28 ноя 2014, 09:19, всего редактировалось 1 раз.
-
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 8
- Сообщения: 1057
- На форуме с 23 окт 2011, 11:57
- Реальное имя: Алена
- Благодарил (а): 335 раз
- Поблагодарили: 91 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
И здесь есть такая рыбка похожая на селедку.Ловится в апреле -мае кажется.Как называется не помню-но один в один.
- Таюшка
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 6
- Сообщения: 1370
- На форуме с 20 авг 2010, 14:31
- Реальное имя: Татьяна
- Благодарил (а): 87 раз
- Поблагодарили: 85 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Алена Викторовна писал(а):И здесь есть такая рыбка похожая на селедку.Ловится в апреле -мае кажется.Как называется не помню-но один в один.
Да, да. В больнице лежала, кормили нас
Скрытый текст: Показать
- Белла
- *Добро пожаловать в Краснодар!*
- Сообщений в теме: 5
- Сообщения: 7991
- На форуме с 16 мар 2008, 10:23
- Реальное имя: Елена
- Благодарил (а): 96 раз
- Поблагодарили: 248 раз
- Контактная информация:
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
NatiShi писал(а):а эта как вам хамса???
никак
А барабулька?
полейте мое древо Исцеления http://denezhnojederevo.ru/dd/59734/
- NatiShi
- *Мисс Дальновидность*
- Сообщений в теме: 8
- Сообщения: 15874
- На форуме с 02 авг 2008, 12:17
- Благодарил (а): 1677 раз
- Поблагодарили: 2242 раза
- Контактная информация:
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Белла, Лена, я боюсь пробовать что одно что другое, мама уверяет, что барабулька вообще деликатес))
Быть женщиной великий шаг, сводить с ума – геройство))))
- Summernight
- *Мисс Органик*
- Сообщений в теме: 19
- Сообщения: 6550
- На форуме с 28 окт 2009, 12:15
- Реальное имя: Любовь
- Благодарил (а): 370 раз
- Поблагодарили: 357 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
NatiShi писал(а):барабулька вообще деликатес))
за такую цену то конечно я ее, кстати, не вижу в гипермаркетах в продаже
- NatiShi
- *Мисс Дальновидность*
- Сообщений в теме: 8
- Сообщения: 15874
- На форуме с 02 авг 2008, 12:17
- Благодарил (а): 1677 раз
- Поблагодарили: 2242 раза
- Контактная информация:
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Гдеич, в Новороссийске их местный пивзавод вообще в фаворе у местного населения, мне понравилось!
Быть женщиной великий шаг, сводить с ума – геройство))))
- Гдеич
- Старожил
- Сообщений в теме: 10
- Сообщения: 639
- На форуме с 20 май 2014, 01:21
- Реальное имя: Дмитрий
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 129 раз
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
в Краснодаре Новороссийсское есть, а вот с Тихорецким печаль:)))NatiShi писал(а):Гдеич, в Новороссийске их местный пивзавод вообще в фаворе у местного населения, мне понравилось!
- Белла
- *Добро пожаловать в Краснодар!*
- Сообщений в теме: 5
- Сообщения: 7991
- На форуме с 16 мар 2008, 10:23
- Реальное имя: Елена
- Благодарил (а): 96 раз
- Поблагодарили: 248 раз
- Контактная информация:
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
NatiShi писал(а):Гдеич, в Новороссийске их местный пивзавод вообще в фаворе у местного населения, мне понравилось!
у них к сожалению не стабильное качество
NatiShi писал(а):Белла, Лена, я боюсь пробовать что одно что другое, мама уверяет, что барабулька вообще деликатес))
по мне страшна и г... знатное
полейте мое древо Исцеления http://denezhnojederevo.ru/dd/59734/
- NatiShi
- *Мисс Дальновидность*
- Сообщений в теме: 8
- Сообщения: 15874
- На форуме с 02 авг 2008, 12:17
- Благодарил (а): 1677 раз
- Поблагодарили: 2242 раза
- Контактная информация:
Re: Местные продукты - где и что лучше купить
Белла, ну хуже хабаровской Балтики я еще не пила (((
Быть женщиной великий шаг, сводить с ума – геройство))))
-
- Реклама