Разочарование Дня - 13

Беседы на разные отвлеченные темы, не вошедшие в другие разделы.
Муличка
КЛАССная мама
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 9270
На форуме с 12 фев 2009, 19:37
Реальное имя: Юлия, ко мне на ты
Благодарил (а): 521 раз
Поблагодарили: 440 раз
Контактная информация:

Сообщение Муличка » 18 янв 2017, 19:55

Irin@, Ирина,закажите в икеи напрямую!Так даже быстрее!Привезут в кв))
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 100
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: Разочарование Дня - 13

Сообщение EvaMaria » 18 янв 2017, 20:03

Сварила горохового супа кастрюльку (6 л.), пару раз пообедали , а сегодня супруг решил разогреть и поесть , а суп прокис . :haos Всё содержимое кастрюли понёс в гараж , собак кормить .Благо есть , кого кормить .Встал вопрос , что надо опять , что то готовить на обед . :tap
Аватара пользователя
NatiShi
*Мисс Дальновидность*
Сообщений в теме: 20
Сообщения: 15874
На форуме с 02 авг 2008, 12:17
Благодарил (а): 1677 раз
Поблагодарили: 2242 раза
Контактная информация:

Сообщение NatiShi » 18 янв 2017, 20:08

EvaMaria, у меня такая же фигня с котлетами случилась - один раз правда только отобедали - просто на пару готовила и видимо на раз нужно... Обидно блин.... Фарша стока извела
Аватара пользователя
olchik_khv
*Покой им только снится*
Сообщений в теме: 52
Сообщения: 7449
На форуме с 08 июл 2011, 10:17
Реальное имя: Ольга
Благодарил (а): 1169 раз
Поблагодарили: 1298 раз

Сообщение olchik_khv » 18 янв 2017, 20:59

EvaMaria, в холодильнике что ли прокис?? У меня ни разу еда не прокисала
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 100
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: Разочарование Дня - 13

Сообщение EvaMaria » 18 янв 2017, 21:22

olchik_khv,
В холодильнике . :yes Слушала , как то передачу и говорили , что все наваристые супы готовить надо на 1 приём пищи , так как они не рассчитаны на долгое хранение .А , вот вегетарианские долго хранятся .
Аватара пользователя
Irin@
Мамочка вкусНЯШЕК
Сообщений в теме: 17
Сообщения: 4312
На форуме с 17 июн 2009, 17:11
Реальное имя: Ирина
Благодарил (а): 1242 раза
Поблагодарили: 619 раз
Контактная информация:

Сообщение Irin@ » 18 янв 2017, 22:02

Муличка писал(а):Irin@, Ирина,закажите в икеи напрямую!Так даже быстрее!Привезут в кв))

А как это сделать? Научите? :flower:
Аватара пользователя
Меланж
Старожил
Сообщений в теме: 6
Сообщения: 929
На форуме с 21 окт 2015, 23:42
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 188 раз

Сообщение Меланж » 18 янв 2017, 22:19

Irin@ писал(а):Не подтвердилась икеевсакая сушилка для салата, а я обещала на подарок её ((((( расстроена очень, хотела человека порадовать, и облом ((( теперь еще блин из-за одной подставки под горячее 20 рэ в ПВ платить, нафиг она мне одна, подставка эта ((((

Вот и у меня сегодня разочарование. Так ждала платье и джемпер. Уже раздача идёт во всю, а у меня тишина. Написала оргу, а у меня возврат(((Придут только носки ребёнку. Прям обидно(((
Аватара пользователя
SaharOK
Я тут навеки
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 2079
На форуме с 19 авг 2010, 14:12
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 143 раза

Сообщение SaharOK » 19 янв 2017, 21:03

NatiShi, EvaMaria, у меня в алюминиевой кастрюле как-то тоже прокис. Знаю, что в таких кастрюльках нельзя хранить еду, она окисляется. Супы варю в эмалированных.
Мож у вас кастрюлька такая
Аватара пользователя
olchik_khv
*Покой им только снится*
Сообщений в теме: 52
Сообщения: 7449
На форуме с 08 июл 2011, 10:17
Реальное имя: Ольга
Благодарил (а): 1169 раз
Поблагодарили: 1298 раз

Сообщение olchik_khv » 19 янв 2017, 21:36

EvaMaria, я далеко не вегетарианка, мяса много в супах, но не прокисало. Если готовить на 1 раз, то это чокнуться можно постоянно готовить))) может, на самом деле с кастрюлей что-то
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 100
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: Разочарование Дня - 13

Сообщение EvaMaria » 19 янв 2017, 21:55

olchik_khv,
Варю все супы в мультиварке и потом её ставлю в холодильник , после остывания .
Аватара пользователя
olchik_khv
*Покой им только снится*
Сообщений в теме: 52
Сообщения: 7449
На форуме с 08 июл 2011, 10:17
Реальное имя: Ольга
Благодарил (а): 1169 раз
Поблагодарили: 1298 раз

Сообщение olchik_khv » 19 янв 2017, 23:07

Такс, 100 страниц разочарований уже, не пора ли новую тему открывать?
Аватара пользователя
Инквизиция+

Re: Разочарование Дня - 13

Сообщение Инквизиция+ » 20 янв 2017, 00:14

Пока тему не закрыли, скажу, что супы с бобовыми (горох, фасоль, чечевица) и капустой легче и чаще прокисают. Дело не в кастрюле, дело в супе. Если варю гороховый, стараюсь побыстрей его охладить (на балконе), потом сразу в холодильник. И разогревая, кастрюлю надолго на столе не оставляю. Мама меня учила, что еду надо быстро охлаждать, а потом убирать в холодильник. А не ждать, пока он на плите сам собой остынет. Именно в это время уже и начинается брожение. Понятно, что лёгкий куриный не прокиснет, а вот продукты, которые склонны к забраживанию (горох, капуста) весьма способствуют.
Раньше мама могла поставить кастрюлю с супом в тазик с холодной водой. Летом, например, когда не выставишь на улицу на холод.
Ну и прописные истины: не лезть в кастрюлю той же ложкой, которой снимали пробу и т.д. Но эти нюансы всем известны.
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 100
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: Разочарование Дня - 13

Сообщение EvaMaria » 20 янв 2017, 13:45

Инквизиция+,
Анна , спасибо за совет !Про ложку знаю , а вот , что надо охладить побыстрее впервые узнала .
Аватара пользователя
Катюня
China forever
Сообщений в теме: 9
Сообщения: 16249
На форуме с 16 мар 2008, 15:47
Реальное имя: Катюня
Благодарил (а): 843 раза
Поблагодарили: 1727 раз

Re: Разочарование Дня - 13

Сообщение Катюня » 23 янв 2017, 11:23

Продолжаем тут: Разочарование дня - 14 :you_wlcm




  • Реклама

Вернуться в «Беседка»