Рецепты из "Госрезерва"

Что же это они, всё о главном, да о главном? Когда же кушать-то будут! (с) Хольм ван Зайчик.

Модератор: Вероника

Аватара пользователя
Вероника
Модератор
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 7983
Зарегистрирован 13 авг 2007, 15:52
Благодарил (а): 1235 раз
Поблагодарили: 1215 раз

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение Вероника » 25 мар 2014, 11:41

Девочки спасибо! :-? Это первый мой подобный пирог, дочка сначала была против капусты и сайры, но потом за обе щёки уплетала, говорит пирог просто обалдеть :mama
Аватара пользователя
Снежинка
Я тут навеки
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 2282
Зарегистрирован 03 июн 2009, 08:59
Благодарил (а): 445 раз
Поблагодарили: 120 раз

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение Снежинка » 26 мар 2014, 20:27

Вероника, Наше Вам спасибо за рецепт пирога! :you_wlcm Действительно очень вкусный :flower:
NNika
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1530
Зарегистрирован 03 дек 2008, 00:10
Благодарил (а): 88 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение NNika » 26 мар 2014, 21:32

Кареглазка писал(а):Я Панночкин (из темы про продкты Госрезерва) пирог уже три раза делала и всегда разный по упругости получается :mosking
1 стакан сгущенки
1 стакан муки
3 яйца
1 ч.л. соды, гашенная в уксусе
Добавки по вкусу: сухофрукты, ягоды, сироп, орехи.
Я делала с курагой, резала кусочками, и с брусникой замороженной. Последний раз посыпала сахарной пудрой.
Начинка всегда тонет на дно формы и оказывается внизу, не теряйте :-)

А вы попробуйте замесить тесто , без добавок вылить в форму, а потом сверху аккуратно " посыпать" брусникой, резанными сухофруктами ( предварительно их ошпарив, чтоб мягче были, и обваляв в муке, а потом " стряхнуть" сдуть лишнюю муку, тогда дыр не будет вокруг сухофруктов) и не перемешивая поставить в духовку, во время выпечки они будут оседать, но до дна не все успеют упасть, тесто схватится. По крайне мере в другом рецепте без сгущенки я так делаю.
Аватара пользователя
Шурочка
*Хранительница традиций*
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 20364
Зарегистрирован 10 ноя 2007, 13:13
Реальное имя: Александра
Благодарил (а): 1227 раз
Поблагодарили: 4211 раз
Контактная информация:

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение Шурочка » 29 мар 2014, 11:18

Вчера делали бутерброды с сайрой. Обычно я такие делаю со шпротами, но эти больше даже понравились, сайра более нежная рыба.
Кусочки черного хлеба обжарить слегка, натереть долькой чеснока. Рыбку размять вилкой. Выложить на хлеб, посыпать зеленью. Мне больше всего нравится зеленый лук ;-)
Аватара пользователя
Katenok0707
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 3938
Зарегистрирован 28 фев 2010, 22:55
Реальное имя: Екатерина
Благодарил (а): 350 раз
Поблагодарили: 351 раз
Контактная информация:

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение Katenok0707 » 01 апр 2014, 22:28

И зачем я сейчас сюда зашла? :haos так бутербродов захотелось! Полезла в закрома за сайрой и стою жарю хлебушек :-) капец, половина двенадцатого, а я бутерброды делаю :crazy
Аватара пользователя
kompas
Я тут навеки
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 4595
Зарегистрирован 08 янв 2011, 05:05
Реальное имя: Надежда
Благодарил (а): 531 раз
Поблагодарили: 720 раз

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение kompas » 04 апр 2014, 11:09

Делала оладьи по рецепту Снежинки. Только я не на сковороде с маслом, а в сэндвичнице делала. ООчень рекомендую, вкуснотища со сметанкой.
МИЛЕНОК
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 240
Зарегистрирован 30 дек 2009, 18:00
Реальное имя: ЛЮДМИЛА
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 11 раз

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение МИЛЕНОК » 15 июн 2014, 10:07

Недавно решила сделать макароны по флотски, только не с тушенкой, а сайрой. Думала не прокатит на ужин,сьели всё :ok
Аватара пользователя
redhaired
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1010
Зарегистрирован 05 июн 2011, 22:00
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 488 раз
Поблагодарили: 405 раз

Re: Рецепты из "Госрезерва"

Сообщение redhaired » 22 июн 2014, 12:02

МИЛЕНОК писал(а):Недавно решила сделать макароны по флотски, только не с тушенкой, а сайрой. Думала не прокатит на ужин,сьели всё :ok

мы такое блюдо готовили в студенчестве:)



Вернуться в «Вкусная жизнь»