выпечка в мультиварке

Аватара пользователя
арнеби
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 2
На форуме с 13 окт 2013, 07:07
Реальное имя: арнеби

выпечка в мультиварке

Сообщение арнеби » 13 окт 2013, 07:26

у кого есть мультиварка ,присоединяйтесь, пишите сюда вкусные рецепты выпечки. Готовила в своей мультиварке(у меня Рэдмонд) много выпечки, например мне понравился один рецепт, здесь нашла [youtube]PReNXhtuACA[/youtube] Бисквит "Зебра", очень вкусно получилось, и готовится легко)))Изображение
ЯЯЯЯЯЯЯ
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 56
На форуме с 27 ноя 2013, 21:20
Реальное имя: ЯЯЯЯЯЯЯ
Поблагодарили: 2 раза

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение ЯЯЯЯЯЯЯ » 08 дек 2013, 16:27

выпечка в мультиварках - возможна , но попахивает бредом ))
Аватара пользователя
nadyusha
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1029
На форуме с 17 окт 2010, 19:16
Реальное имя: Надежда
Благодарил (а): 258 раз
Поблагодарили: 214 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение nadyusha » 09 фев 2014, 14:53

ЯЯЯЯЯЯЯ писал(а):выпечка в мультиварках - возможна , но попахивает бредом ))

Почему это? Я кексы и бисквиты все время в ней делаю
Аватара пользователя
redhaired
Старожил
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 943
На форуме с 05 июн 2011, 22:00
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 473 раза
Поблагодарили: 396 раз

Сообщение redhaired » 09 фев 2014, 15:24

бисквиты всякие в мульте очень хорошо получаются!рецепт: три яйца взбить со стаканом сахара до устойчивой пены.по немногу добавлять туда стакан муки и взбивать эту массу.чашу смазать маслом и присыпать манкой.на дно выложить ягоды(я делаю со смородиной) и залить тестом.вытекать на режиме "выпечка "40минут.потом можно перевернуть пирог и еще минут на 15 поставить чтоб верх зарумянился.
Diana_115
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 2
На форуме с 20 фев 2014, 17:13
Реальное имя: Диана

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение Diana_115 » 22 мар 2014, 18:19

Хочу поделиться одним из моих любимых пирогов, который готовится на скорую руку (рецепт, кстати, отсюда http://2multivarki.ru/pirog-s-vishnej. Фото, к сожалению, не мои :( За своими не успела :-D
Изображение
Изображение
Для гостей идеально. Уходит на ура! :yes :yahoo
Аватара пользователя
Лисичка80
Старожил
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 688
На форуме с 17 авг 2009, 14:10
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 38 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение Лисичка80 » 08 апр 2014, 15:19

На днях делала манник в мультиварке, смазала верх немного сгущенкой и посыпала тертым грецким орехом. На ужин к чаю :girl_in_love
Аватара пользователя
Flammable
*Как насимороню!*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 3809
На форуме с 11 июл 2007, 19:39
Реальное имя: Жанна
Благодарил (а): 239 раз
Поблагодарили: 168 раз
Контактная информация:

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение Flammable » 08 апр 2014, 15:28

тоже голосую за манник, рецепт такой:
Шоколадный манник с карамельными яблоками

Ингредиенты:
2 крупных яблока
50 гр сливочного масла
3 ст л сахара для карамелизации
-------------------------------
200 гр манки
150 гр сахара
2 яйца
250 гр кефира
1 ч л соды
2 ст л какао
сл масло для смазывания формы
1 пак ванильный сахар
Как приготовить:
Смешать манку,сахар,какао,яйца,кефир и соду .
Оставить для набухания манки на 30 мин.
Порезать яблоки дольками.
В сотейнике растопить сливочное масло , положить яблоки ,добавить сахар.Карамелизируем помешивая минут 10.
Смазать форму сливочным маслом.
Выкладываем готовые яблоки и заливаем шоколадным тестом.
Выпекаю в мультиварке панасоник на режиме выпечка 55 минут.
Можно вместо яблок положить изюм или орехи, тоже вкусно получается :-)
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение EvaMaria » 12 апр 2014, 18:25

Flammable,
Поставила в мультиварку по вашему рецепту .Посмотрим , что получится .
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение EvaMaria » 13 апр 2014, 18:45

Flammable,
Жанна , испекла и уже доедаем .Сытный .Мне понравился , а супруг видно ещё не распробовал .
Аватара пользователя
EvO4ka
Новичок
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 19
На форуме с 25 мар 2014, 18:21
Реальное имя: Ева
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение EvO4ka » 14 апр 2014, 05:00

Банановый десерт в мультиварке ИзображениеЧто скрывать - экзотические бананы наши дети предпочитают привычным яблокам и грушам. А их мамы очень предпочитают мультиварку духовке;). Значит, этот рецепт должен порадовать и тех, и других!:)
Описание приготовления:
Рецепт приготовления бананового десерта в мультиварке нравится мне тем, что на выходе получается практически чизкейк, а заморачиваться с тестом не нужно - крошка из печенья прекрасно его заменяет. Еще одно несомненное достоинство - даже остывший этот десерт не теряет своих вкусовых свойств, скорее наоборот: как и вся выпечка на основе творога в холодном виде он становится еще лучше!
Подавать этот десерт лучше всего со сметаной или взбитыми сливками, но и заварной крем сочетается с ним прекрасно.
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Выпечка / Десерты
Ингредиенты:
Печенье — 250 Грамм (типа "Юбилейного")
Сливочное масло — 5 Ст. ложек
Творог — 500 Грамм
Сметана — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Бананы — 3-4 Штук
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Корица — 1-2 Щепоток
Количество порций: 6-8 Как приготовить "Банановый десерт в мультиварке"
В первую очередь измельчим печенье до мелкой однородной крошки. Лучше всего, конечно, блендером, но и мясорубка подойдет.
Далее растопим сливочное масло и вольем в измельченное печенье. Тщательно перемешаем.
Бананы нарежем кружочками, а затем разомнем вилкой и смешаем с лимонным соком.
Творог разотрем (лучше всего, опять-таки, взбить блендером или миксером, но и вручную можно) со сметаной, яйцами и сахаром. Затем добавим банановое пюре и перемешаем.
Контейнер мультиварки смажем сливочным маслом.
Выложим смешанную с маслом крошку из печенья, распределим руками, сформируем бортики и плотно утрамбуем.
Осторожно выльем творожно-банановый крем. Сверху посыплем остатками крошки. И будем готовить на режиме "Выпечка" 80 минут. После этого мультиварку выключим и дадим нашему изделию отдохнуть в ней еще полчаса. Осторожно достанем, разрежем на порционные кусочки и подадим на стол. Теперь вы знаете, как приготовить банановый десерт в мультиварке. Приятного аппетита вам и вашим детям!:) :heart:
EvaMaria
Я тут навеки
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 6353
На форуме с 21 янв 2011, 09:36
Реальное имя: Наталья Ивановна
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 1037 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение EvaMaria » 19 апр 2014, 13:17

Flammable,
Жанна , делаю второй раз .Помазала в этот раз манник ананасовым конфитюром .Вкуснотища ! Делаю по рецепту , но вот яблоки не карамелизуются , а как бы , чуть-чуть провариваются . :tap
Аватара пользователя
ёжик :)
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1997
На форуме с 07 окт 2009, 15:49
Реальное имя: Наташа
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 316 раз
Контактная информация:

Сообщение ёжик :) » 19 апр 2014, 13:21

Через неделю приедет моя мультя. Чтоб не потерять рецепты отмечусь.
taly
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 345
На форуме с 13 мар 2013, 14:45
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 23 раза

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение taly » 04 май 2014, 16:32

Diana_115 писал(а):Хочу поделиться одним из моих любимых пирогов, который готовится на скорую руку

Diana_115, у вас пирог получается как на фото?
У меня тесто получилось как мокрый бисквит и вся вишня оказалась на дне пирога. Следующий раз испеку в духовке, думаю будет суше. Что сделать чтобы ягоды не утонули?
Аватара пользователя
EvO4ka
Новичок
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 19
На форуме с 25 мар 2014, 18:21
Реальное имя: Ева
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение EvO4ka » 12 июн 2014, 16:21

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Надо:
500 г творога
120 г сахара
500 г сливок высокой жирности
220 г сливочного масла
3 яйца

Как готовить:
1. Протереть творог через сито, чтобы не было комков. Добавить сахар, тщательно перемешать.
2. Взбить сливки с размягченным сливочным маслом. Аккуратно соединить с творожной смесью.
3. Взбить яйца и добавить к творожно-масляной смеси. Еще раз взбить миксером.
4. Выстелить контейнер-пароварку несколькими слоями марли, выложить тесто, закрыть крышку.
5. Готовить пасху 10 минут в режиме «Варка на пару».
6. Переместить пасху в пасочницу, сверху накрыть прессом, охладить в течение ночи.

Изображение
Аватара пользователя
Александра2312
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 26
На форуме с 11 окт 2014, 00:31
Реальное имя: Александра
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 3 раза
Забанен: Бессрочно

Re: выпечка в мультиварке

Сообщение Александра2312 » 14 окт 2014, 08:16

Моя семья очень любит малиновую запеканку . Рецепт очень простой, делается она как обычная творожная запеканка.
Манку заливаем теплым молоком и отставляем на пол часа набухать.
В творог добавляю сахар, яйца и взбиваю миксером, после высыпаю крахмал, соду, ванилин. Хорошенько перемешиваю и добавляю набухшую манку с молоком, взбиваю.
Смазываю чашу маслом (я посыпаю дно сухарями чтоб не пригорало) Выливаю тесто и добавляю малину.
Ставлю на режим "выпечка" на 40 минут. После сигнала оставляю в режиме "подогрев" на 30 мин, чтоб запеканка хорошенько пропеклась.




  • Реклама

Вернуться в «Выпечка и десерты»