Позы(буузы) на Промышленной
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 6
- Сообщения: 24
- На форуме с 27 дек 2011, 18:37
- Реальное имя: Наташа
- Поблагодарили: 4 раза
Позы(буузы) на Промышленной
Приехала с Забайкалья. Там везде позные стоят, можно заехать, подкрепиться недорого и вкусно. А самое замечательное в позах - это мясо. . Недавно проезжала по Промышленной. Увидела на синем здании вывеску "Позная". Кто-нибудь там кушал? Бываю в районе Промышленной очень редко. Стоит ли туда съездить? Очень хочется поз вкусных. Я жила в Чите, а даже приготовить их не могу. Дорогие хабмамочки, поделитесь секретом приготовления этой вкуснятины
-
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1104
- На форуме с 26 сен 2009, 12:42
- Реальное имя: Татьяна
- Благодарил (а): 55 раз
- Поблагодарили: 125 раз
Re: Позы(буузы) на Промышленной
я кушала там.. сначала поза стоила 40 руб. штука, сейчас уже 50 руб.
делают вкусно. еще подают бухлер из национальной кухни.
можно купить на вынос.
у меня муж позы классно готовит, я пока учусь.
вот моя попытка
http://talkspot.ru/blog/kuhnya/15995.html
делают вкусно. еще подают бухлер из национальной кухни.
можно купить на вынос.
у меня муж позы классно готовит, я пока учусь.
вот моя попытка
http://talkspot.ru/blog/kuhnya/15995.html
- лолга
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 2520
- На форуме с 23 сен 2009, 11:36
- Реальное имя: Ольга
- Благодарил (а): 195 раз
- Поблагодарили: 167 раз
Re: Позы(буузы) на Промышленной
Соелма писал(а): На воронежском шоссе на 2-м этаже автосервиса ГиперАвто при кафе готовят буузы, сама там не была, но говорят нормально:)
я тож там видела, только не буузы, а позы... надо попробовать
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 6
- Сообщения: 24
- На форуме с 27 дек 2011, 18:37
- Реальное имя: Наташа
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Позы(буузы) на Промышленной
все, наконц-то доехала. Она на Промышленной 11 "Галсан" в здании где Плюшкин, Вкуснятина , как будто на родине побывала. Кстати позы по 35 рублей и мясо там рубленное. Дали номер телефона чтоб звонить за 30 минут и делать заказ на позы" тел. 89141818805( может кому пригодиться) На воронежской не была, надо съездить. Так сказать сравнить. Отпишусь потом
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 6
- Сообщения: 24
- На форуме с 27 дек 2011, 18:37
- Реальное имя: Наташа
- Поблагодарили: 4 раза
Re: Позы(буузы) на Промышленной
Вкусное. Честно, я не умею их делать. Так бы, наверное лепила дома. А у меня не получается. Там сок должен быть и тесто не липкое. Может кто рецептом поделится, секретом. Я есть очень их люблю
-
- Ударник форума
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 1104
- На форуме с 26 сен 2009, 12:42
- Реальное имя: Татьяна
- Благодарил (а): 55 раз
- Поблагодарили: 125 раз
Re: Позы(буузы) на Промышленной
sphere_khb писал(а):все, наконц-то доехала. Она на Промышленной 11 "Галсан" в здании где Плюшкин, Вкуснятина , как будто на родине побывала. Кстати позы по 35 рублей и мясо там рубленное. Дали номер телефона чтоб звонить за 30 минут и делать заказ на позы" тел. 89141818805( может кому пригодиться) На воронежской не была, надо съездить. Так сказать сравнить. Отпишусь потом
спасибо за номерок, а я про позы на воронежской, 95 говорила, что были по 40руб. сейчас по 50..
теперь после вашего отзыва хочу на промышленную..
телефон позной на воронежской 94-34-47 .. )) тоже можно попросить заранее поставить позки)
- Кошшка
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 4
- Сообщения: 2808
- На форуме с 03 июл 2011, 14:36
- Благодарил (а): 74 раза
- Поблагодарили: 138 раз
Re: Позы(буузы) на Промышленной
Думаю что позы - те же манты? Манты мы готовим дома - очень вкусно.
Такой рецепт
-0,7 кг говядины
-0,7 кг сала
-0,7 кг лука (в общем 3 этих ингредиента в равных частях, а количество на ваш аппетит)
соль
перец.
Все рубится мелко, перемешивается, делается тесто как на пелемени, сворачивается мант, внутрь кладется небльшой кусочек сливочного масла - 40 минут на пару.
Манты не режутся, едятся руками, чтобы не вытек сок
Соус для них мы делаем такой - майонез, соевый соус перемешивается по вкусу.
За уши не оттянешь.
Такой рецепт
-0,7 кг говядины
-0,7 кг сала
-0,7 кг лука (в общем 3 этих ингредиента в равных частях, а количество на ваш аппетит)
соль
перец.
Все рубится мелко, перемешивается, делается тесто как на пелемени, сворачивается мант, внутрь кладется небльшой кусочек сливочного масла - 40 минут на пару.
Манты не режутся, едятся руками, чтобы не вытек сок
Соус для них мы делаем такой - майонез, соевый соус перемешивается по вкусу.
За уши не оттянешь.
Re: Позы(буузы) на Промышленной
Она на Промышленной 11 "Галсан" в здании где Плюшкин, Вкуснятина
сейчас мужа туда отправила попробовать. объелся, грит, как поросенок. мясо рубленое, внутри сок. вопщем, вкусные там позы
-
- Реклама