Салаты из рыбы

Модератор: Катюня

Аватара пользователя
Джер
Ударник форума
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1015
На форуме с 03 фев 2011, 17:53
Реальное имя: Настя :)
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 53 раза

Салаты из рыбы

Сообщение Джер » 31 янв 2013, 23:32

Девочки, я очень люблю слабосолёную сёмгу, нерку и т.д. Красную рыбку, в общем.
Какие вкусные салаты вы готовите?
Ну кроме салата "Амурский" - его я знаю.
Конечно, во всемирной сети много рецептов, но хочется проверенные.
Я вот сделала недавно, как салат Оливье, только вместо колбасы, добавила сёмгу - не понравилось.
А как готовите её вы? Закуски, салаты? :girl_in_love
Лэночка
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 203
На форуме с 28 янв 2013, 13:45
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 7 раз

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Лэночка » 26 фев 2013, 10:08

Я недавно ела в гостях:
мелко порезаная пекинская капуста,
укроп,
лук (зеленые перья),
огурец (мелкой соломкой) и
мелко порезаное филе обычной селедки,
заправка соль, майонез по вкусу :rat .
Можно в этот салатик на замену селедке и филе семги, форели, а еще можно приправить горчичкой! :ok
Мама Зоя
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 35
На форуме с 19 окт 2009, 20:29
Реальное имя: Зоя

Салаты из рыбы

Сообщение Мама Зоя » 23 июл 2013, 14:50

пробовала такой салатик : рыба ( можно соленую или копченую кету , семгу , форель ), вареная картошка, помидор (наказание кубиками) зеленый лук, зеленый горошек, черный перец, по вкусу соль, заправить растительным маслом ( я добавляла оливковое )
очень вкусно! минус в том, что нужно есть сразу, когда постоит сильно работают помидоры, ве
вкус уже не тот.

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:
блин т9 не дает нормально писать, но смысл понятен
-регион 27-
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 236
На форуме с 30 апр 2013, 19:50
Реальное имя: Кристина
Благодарил (а): 3 раза

Re: Салаты из рыбы

Сообщение -регион 27- » 25 июл 2013, 14:31

А у нас вся семья Хе любят :pop
Аватара пользователя
маманя
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 288
На форуме с 14 ноя 2009, 08:40
Реальное имя: Светлана
Благодарил (а): 180 раз
Поблагодарили: 54 раза

Re: Салаты из рыбы

Сообщение маманя » 25 июл 2013, 15:00

А мы делаем так: кубиками порезать отварной в мундире картофель, добавить квашеную капустку, филе селедки нарезать тонкими ломтиками и вымочить не долго в слабом уксусном растворе, добавить к овощам, также вымочить лук, нашинкованный тонкими ломтиками. Смешать, заправить ароматным подсолнечным маслом.
Аватара пользователя
Varry
Пользователь
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 206
На форуме с 26 фев 2014, 20:28
Реальное имя: Варя
Поблагодарили: 31 раз

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Varry » 26 фев 2014, 23:46

Семгу, свежие огурцы, вареные яйца режем кубиками и заправляем сметаной. Если любите поострее ,можно заправить майонезом.
Аватара пользователя
Varry
Пользователь
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 206
На форуме с 26 фев 2014, 20:28
Реальное имя: Варя
Поблагодарили: 31 раз

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Varry » 22 мар 2014, 21:04

Я такой салат сама не делала, но всегда беру, когда с мужем в ресторанчик заходим.
Понадобится: 6 вареных яиц, 1 упаковка слабосоленого/подкопченного лосося (семги/форели), 1 баночка консервированной кукурузы, майонез по вкусу, зелень.
Рыбу нарезать некрупно, оставив часть для оформления салата, перемешать с рублеными вареными яйцами и половиной кукурузы, заправив майонезом. Выложить на плоское блюдо в форме морской звезды. Выложить поверх салата тонко нарезанные пластики отложенной рыбы, украсить кукурузой и зеленью.
Очень вкусный салат.
Изображение
Аватара пользователя
Berezka25
Интересующийся
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 61
На форуме с 03 июн 2014, 15:04
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Berezka25 » 12 июн 2014, 23:51

Varry писал(а):Семгу, свежие огурцы, вареные яйца режем кубиками и заправляем сметаной. Если любите поострее ,можно заправить майонезом.

Сделала с майонезом. Оч вкусно. Спасибо. И ингредиенты простые. как раз все, что есть в холодильнике
kika090587
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 279
На форуме с 19 июл 2012, 21:48
Реальное имя: вика
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 18 раз

Сообщение kika090587 » 27 июн 2014, 23:12

А мы из красной соленной рыбы мелко нарезаешь и свежий помидор кубиками,лук и заправлявши масло муж очень любит
Аватара пользователя
Varry
Пользователь
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 206
На форуме с 26 фев 2014, 20:28
Реальное имя: Варя
Поблагодарили: 31 раз

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Varry » 24 сен 2014, 19:56

Еще салатик.
Помидоры, семгу, сыр моцарелла режем кубиками ,репчатый лук(мелкими кубиками) . Добавляем рубленную зелень, сметану или майонез.
zimma
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 51
На форуме с 16 апр 2014, 04:20
Реальное имя: Ольга
Забанен: Бессрочно

Сообщение zimma » 04 ноя 2014, 23:39

kika090587 писал(а):А мы из красной соленной рыбы мелко нарезаешь и свежий помидор кубиками,лук и заправлявши масло муж очень любит

А чуть подробней про него можете? Имею ввиду салат))
Аватара пользователя
Starosta.315
*Шопоголик года 2015*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1907
На форуме с 19 янв 2011, 11:06
Реальное имя: Елена
Благодарил (а): 222 раза
Поблагодарили: 227 раз
Контактная информация:

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Starosta.315 » 06 ноя 2014, 12:41

А мы очень Амурский салатик уважаем, но делаем его не с соленой, а с копченой рыбкой. Режем соломкой рыбку, черрики на 4 части, лучок репчатый и зеленый, иногда горошек добавляем, заправляем все соевым соусом с маслом.
Ilona
Интересующийся
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 60
На форуме с 06 ноя 2014, 01:59
Реальное имя: Илона
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 2 раза

Салаты из рыбы

Сообщение Ilona » 20 янв 2015, 03:16

Не пробовала Амурский свлатик, наверно вкусно, особенно с копченой рыбкой, и делать не сложно. Спасибо за рецептик, обязательно попробую.
Аватара пользователя
кукана
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 40
На форуме с 26 ноя 2014, 01:09
Реальное имя: Лана

Re: Салаты из рыбы

Сообщение кукана » 23 фев 2015, 22:24

Я тоже очень уважаю салаты с малосолёной семгой, но в последнее время покупать ее не хватает финансов, поэтому предложу салат с треской лук, яйца, помидор, огурцы, укроп и треска (я беру даже консервированную и вообще ее можно заменить на любую рыбку, которая есть у вас в холодильники я так со всеми рецептами делаю на сайте, а потом просто сохраняю свою интерпретацию), заправка майонез с черным перчиком. Получается вкусно, сытно и малокалорийно.
Аватара пользователя
Lesy77
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 107
На форуме с 05 сен 2013, 19:37
Реальное имя: Олеся
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 8 раз

Re: Салаты из рыбы

Сообщение Lesy77 » 04 мар 2015, 22:10

Лэночка писал(а):огурец (мелкой соломкой)

Огурец свежий?
Я винегрет сделала с рыбой - очень даже вкусно.



Вернуться в «Салаты и закуски»