Где в Хабаровске купить бездрожжевой хлеб?

Модераторы: Ахматова, Вероника

СТОЛИЦА
Пользователь
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 236
На форуме с 06 ноя 2010, 17:38
Реальное имя: Аля
Благодарил (а): 8 раз

Где в Хабаровске купить бездрожжевой хлеб?

Сообщение СТОЛИЦА » 20 авг 2012, 21:35

Помогите найти в Хабаровске бездрожжевой хлеб. Была на выходных в школе здоровья приезжала из Москвы профессор,показывали фильм про дрожжи.Крму надо,могу скинуть в личку.Я в шоке. :rat
Аватара пользователя
lulumix

Re: ГДЕ В ХАБАРОВСКЕ КУПИТЬ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Сообщение lulumix » 20 авг 2012, 21:40

в интернете много информации о вреде трермофильных дрожжей :-)
в магазинах ни разу не встречала бездрожжевой хлеб, поэтому научилась делать хлеб сама на ржаной закваске- кроме воды, муки, соли и сахара там больше ничего нет. он не черствеет и не плесневеет неделю точно.
попробуйте печь сами ;-)
Аватара пользователя
Цветочница Анюта
*Цветочек форума*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 19684
На форуме с 29 июл 2009, 19:36
Благодарил (а): 1901 раз
Поблагодарили: 2701 раз

Re: ГДЕ В ХАБАРОВСКЕ КУПИТЬ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Сообщение Цветочница Анюта » 20 авг 2012, 21:44

СТОЛИЦА, В нк Сити, в самбери зерновой хлеб без дрожжей есть, вкусный, только цена не порадует 500гр около 150 р или больше уже даже, пр-во Германия :-)
СТОЛИЦА
Пользователь
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 236
На форуме с 06 ноя 2010, 17:38
Реальное имя: Аля
Благодарил (а): 8 раз

Re: ГДЕ В ХАБАРОВСКЕ КУПИТЬ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Сообщение СТОЛИЦА » 20 авг 2012, 22:01

спасибо за информацию :congr
Аватара пользователя
Шанталь
Самая креативная
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 11302
На форуме с 02 мар 2011, 12:11
Благодарил (а): 621 раз
Поблагодарили: 1103 раза

Re: ГДЕ В ХАБАРОВСКЕ КУПИТЬ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Сообщение Шанталь » 20 авг 2012, 22:13

СТОЛИЦА, действительно проще всего печь самой, намного вкусней и дешевле :listen
Аватара пользователя
Zolotaya
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 338
На форуме с 23 июн 2011, 13:59
Реальное имя: Svetlana
Благодарил (а): 45 раз
Поблагодарили: 39 раз

Re: Где в Хабаровске купить бездрожжевой хлеб?

Сообщение Zolotaya » 23 май 2015, 05:49

Девушки, хлеб на закваске не является бездрожжевым. Закваска это тоже дрожжи, взращенные несколько иным способом, чем промышленные, только и всего :unknw бездрожжевым является армянский лаваш, например, или хлебцы некоторые виды.
Аватара пользователя
АНГЕЛ_я
*Главный редактор*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1834
На форуме с 22 мар 2010, 14:13
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 101 раз

Re: Где в Хабаровске купить бездрожжевой хлеб?

Сообщение АНГЕЛ_я » 12 мар 2017, 00:28

Zolotaya, не сравнивайте дикие дрожжи и промышленные- дикие гибнут при 40 градусах, а промышленные капсулируются в клейковине хлеба, потом высвобождаются в кишечнике и размножаются у нас в организме с дикой силой! Я пеку бездрожжевой хлеб на закваске, на цельнозерновой муке - своей семье и на заказ знакомым, планирую МК в Школе правильного питания по выпечке бездрожжевого хлеба :pleasantry
Аватара пользователя
Олочка
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 22
На форуме с 27 авг 2012, 15:42
Реальное имя: Ольга
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 2 раза

Где в Хабаровске купить бездрожжевой хлеб?

Сообщение Олочка » 22 авг 2018, 15:25

lulumix, поделитесь, пожалуйста, рецептом :flower:



Вернуться в «Где купить ...?»