Где в Хабаровске купить бездрожжевой хлеб?

[СТОЛИЦА]

Помогите найти в Хабаровске бездрожжевой хлеб. Была на выходных в школе здоровья приезжала из Москвы профессор,показывали фильм про дрожжи.Крму надо,могу скинуть в личку.Я в шоке.

[lulumix]

в интернете много информации о вреде трермофильных дрожжей
в магазинах ни разу не встречала бездрожжевой хлеб, поэтому научилась делать хлеб сама на ржаной закваске- кроме воды, муки, соли и сахара там больше ничего нет. он не черствеет и не плесневеет неделю точно.
попробуйте печь сами

[Цветочница Анюта]

СТОЛИЦА, В нк Сити, в самбери зерновой хлеб без дрожжей есть, вкусный, только цена не порадует 500гр около 150 р или больше уже даже, пр-во Германия

[СТОЛИЦА]

спасибо за информацию

[Шанталь]

СТОЛИЦА, действительно проще всего печь самой, намного вкусней и дешевле

[Zolotaya]

Девушки, хлеб на закваске не является бездрожжевым. Закваска это тоже дрожжи, взращенные несколько иным способом, чем промышленные, только и всего бездрожжевым является армянский лаваш, например, или хлебцы некоторые виды.

[АНГЕЛ_я]

Zolotaya, не сравнивайте дикие дрожжи и промышленные- дикие гибнут при 40 градусах, а промышленные капсулируются в клейковине хлеба, потом высвобождаются в кишечнике и размножаются у нас в организме с дикой силой! Я пеку бездрожжевой хлеб на закваске, на цельнозерновой муке - своей семье и на заказ знакомым, планирую МК в Школе правильного питания по выпечке бездрожжевого хлеба

[Олочка]

lulumix, поделитесь, пожалуйста, рецептом