Поделитесь рецептами сосисок в тесте.

[Юляка]

Девочки,в инете чо то совсем мало по такому блюду я нашла рецептов,расскажите может кто делает и как

[ЧУЧУНДРА]

Юль,а че там делать-то... Вообще-то я слоеное тесто покупаю на это дело. И сосиски чаще идут американские(в вакууме по 8-10шт). И вот...раскатываю я тесто,по-тоньше,режу на полоски. И этими полосками обматываю сосиски. Кладу на смаз.маслом противень и пеку минут 15-20.
Или ты из дрожжевого теста хошь?

[Юляка]

ЧУЧУНДРА
спасибо за рецепт)))
ну хотелось конечно узнать как и обычное тесто делать??а то я в выпечке пока ещё не оч:(

[Madonna]

Посижу, послушаю... Мне слоеное тесто для этого дела не очень нравится. Пыталась в кляре густом делать - расползается кляр

[Степан Капуста]

А я покупала дрожжевое тесто в одном из хлебных киосков,около 34 руб стоит...милое дело.Еще многое зависит от сосисок самих.Брала американские куринные bars,с ними отлично получалось ,а другие в пачках
Печь их недолго...зато тесто такое хрустящее получается.ням!!!!

[Madonna]

olya_21v
А в тесто ничего не добавляла? Только муку и все?

[Степан Капуста]

Я и муки то не помню чтоб добавляла...руки,чтоб не прилипало тесто маслом подсолнечным немного смазывала.делала колбаску, заворачивала в нее сосиску и на противень.все!!

[Madonna]

olya_21v
надо сделать.

[наталек]

еще не плохое тесто замороженое продается, березовское, дрожевое. Я его всегда беру, когда надо побыстрому. Вот только сосиски не в духовке жарю, а в масле мои так больше любят.

[Madonna]

наталек
А форма такая же получается? В духовке вид лучше будет

[Phoenix]

раскатываю я тесто,по-тоньше,режу на полоски. И этими полосками обматываю сосиски.

= у нас это называется мумии сосисок. Деть и его товарищи любят такое сами делать

Сосиски берём - только пятачки!

[наталек]

Мамочка2008
на вкус разные в духовке и в масле жареные. да форма такая же.
Phoenix
тоже сосиски только пятачки

[Angell]

Девочки я делаю сосиски в тесте оч просто...получаются вкусные .....иду в Самбери покупаю готовое тесто для выпечки булочек....оно так и называется.....беру там сосиски куриные (оранжевая пачка, там типа ковбои что-ли...их там 8 шт- они оч подходят для этого), прихожу домой , заворачиваю сосиски в тесто по спирали , мажу яйцом и в духовку....милое дело

[Naty]

Я тожн тесто в Самбери покупаю, иногда слоёное, иногда дрожжевое, сосиски пятачок, потом тесто размораживаю, режу на полоски и обматываю вокруг сосисок, мажу желтком и в печку. Быстро, чисто, красиво и оченьвкусно

[LiSKA]

Я тоже тесто для них покупаю, со своим не нравится как они получаются, а сосиски -только пяточкИ, другие мы не едим