Мастика и все о ней

[Marrie]

VeronikaKastro, мастику можно покупать в розницу.

[podkolodnaya]

Девочки, а курсов/мастер классов у нас в Хабаровске по лепке не проводится? может кто видел где то информацию?.. ничего не могу найти в инете Нашла Олега Морозова, вроде он из Хабаровска и проводит курсы, но в ОК у него на странице город Москва...

[Nastusik]

мои старания

[pullero]

Nastusik,

[Laila]

[Nastusik]

Спасибо, девочки! В следующий раз хочу попробовать что-нибудь с цветами сделать, пока еще не решаюсь

[kika090587]

вау прикольно..а как вообще мастикой работать

[Чертенок]

Старалась, как могла

[kika090587]

ksyundra Да я вот тоже вчера поняла, что в один день как-то уж тяжко Ладно если только тортиком заниматься, еще же нужно за детем приглядывать, порядочек после него навести Муженька обедиком (если дома) накормить (а он был дома ), а потом еще и ужин . Дык вечером спать ребенка пошла укладывать и вырубилась

Добавлено спустя 44 минуты:
Ну что девочки, начнем!!!!
Первое за что я взялась - это вечером, когда мой тачкоман лег спать, я взяла его машинку и пошла вычерчивать выкройку Вспомнилась "любимая" геометрия с учительницей, дай Бог ей здоровья Вот что получилось

DSC01097.JPG

И пошла скорее спать, чтобы уже было завтра

С утречка сделала все стандартные дела и принялась за мастику Попробовала сначала так: подогрела мармышки+раст. масло, размешала, добавила сах. пудру, мяла-мяла-разминала, вроде получилось Видела на видео МК как женщина добавляла сухие красители и опять мяла, вот и я так сделала - не понравилось . Но я не выкидывала ничего, опять подогрею и мну-мну - получилось . Следующий кусочек подогрела, добавила краситель разведенный водичкой = размешала и пудры сыпала пока не получится "пластилин" - получилось Дальше сделала столько мастики сколько считала хватит (но не хватило - потом доделала)
Потом испекла коржи по рецепту

Скрытый текст: Показать

4 яйца
2,5 стакана сахара
1 щепотка соли
1 ч.л. соды
500 мл кефира
4 стакана муки.
Смешиваем все ингредиенты: яйца+сахар+соль+сода+половина кефира. Постепенно вводим муку и в последнюю очередь оставшийся кефир.
Выпекаем при 200 градусах. Мин. 20-25 В половину теста я добавила какао.

Получилось 2 таких коржа

DSC01099.JPG

Пока пекся второй корж сделала крем 180гр масла взбить добела + 1б. сгущенки = взбить
Когда мои коржики подостыли, приложила мою выкройку и начала вырезать. Потом все сложила и посмотрела как это все будет выглядеть

DSC01100.JPG

Все снова разобрала и пропитала сиропом, чуть подождала и намазала все кремом. Специально весь крем не измазала, в оставшийся добавила измельченные обрезки коржа и сделала все впуклости и выпуклости нашей машинки.

DSC01103.JPG

И вот тут можно и мужа накормить Поставила тортик на холод, часа на 1,5.
Перекур
Достала торт, раскатала мастику, покрыла

DSC01105.JPG

А тут и проснулось мое творчество Взяла ножнички и начала вырезать, приклеила все на водичку. И вот что вышло

DSC01106.JPG

DSC01112.JPG

Тачкоман мой сначала с удовольствие пудру таскал, а потом как увидил что машина-то получается Вот тут была истерика Он-то думает игрушка, а я "стой сфотаю"

Так что, девочки, вот что у меня вышло Думаю для первого раза пойдет
Надеюсь вам не надоело читать

Проста супер!!

[Astasi]

Девочки, спасибо за тему! Я почитала, посмотрела, послушала и решилась на тортик для дочи на 3 годика. Мастику купила и все причендалы к ней и вот что получилось!

[Nastusik]

Astasi, очень красиво! Утренний сюрприз просто очаровательный! (с телефона пишу, жалко смайликов нету)
Чем рисовали глазки, носики зверюшкам на тортике?

[Astasi]

Спасибо Глазки рисовала фломастерами с пищевыми красителями. В самбери такие есть в отделе где все для выпечки..

[Maxsimka]

Девочки, а пищевые красители специальные или для яиц тоже пойдут?

[Astasi]

Я покупала просто сухие пищевые красители в самбери.. Разводила буквально капелькой воды и добавляла в мастику.. Ими же наверное и яйца красят.. Думаю пойдут!

[Maxsimka]

Купила мармышки, а красители не знаю где в м-не Строитель можно купить. В такой снегопад не хочется в Санбери тащиться. Если я сделаю мастику а покрашу позже?