Котлеты из кальмара

Овощные, мясные, рыбные...
Аватара пользователя
Мамито
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 128
На форуме с 21 ноя 2010, 20:19
Реальное имя: Татьяна
Поблагодарили: 1 раз

Оладьи с кальмаром

Сообщение Мамито » 07 апр 2011, 13:09

Хотелось бы поделиться рецептиком оладушек :doubleup
Ингредиенты:
свежая капуста 300гр.
3 тушки кальмара
1 большая луковица
5 яиц
2-3 ст.л. муки
соль по вкусу.
Слегка обжариваем капусту (масло по-минимуму), добавляем воды и тушим, чтоб мягкая была, но не до полной готовности. Кальмар чистим и мелко нарезаем полосками/кубиками. Лук режим очень меленько. Взбиваем яйца с солью. Всё смешиваем, добавляем муки и можно жарить оладушки :dance3
Очень нежные и вкусные получаются, а гости даже не догадаются с чего они))))))и это будет вашим маленьким секретом. Приятного аппетита!! :nyam
Аватара пользователя
ВАСИЛЬКОВА
Самая обаятельная
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 16068
На форуме с 07 сен 2010, 23:03
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 3705 раз
Поблагодарили: 2257 раз

Котлеты из кальмара

Сообщение ВАСИЛЬКОВА » 10 ноя 2011, 18:22

Девочки, поделитесь вашими пожалуйста рецептами котлеток из кальмара :flower:
Аватара пользователя
ВАСИЛЬКОВА
Самая обаятельная
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 16068
На форуме с 07 сен 2010, 23:03
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 3705 раз
Поблагодарили: 2257 раз

Re: Котлеты из кальмара

Сообщение ВАСИЛЬКОВА » 10 ноя 2011, 21:06

Неужели никто не делает?
Tala_Kat
Я тут навеки
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 2542
На форуме с 21 сен 2010, 10:23
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 40 раз
Контактная информация:

Сообщение Tala_Kat » 10 ноя 2011, 21:28

ВАСИЛЬКОВА, в инете нет?)
Аватара пользователя
ВАСИЛЬКОВА
Самая обаятельная
Сообщений в теме: 3
Сообщения: 16068
На форуме с 07 сен 2010, 23:03
Реальное имя: Наталья
Благодарил (а): 3705 раз
Поблагодарили: 2257 раз

Re: Котлеты из кальмара

Сообщение ВАСИЛЬКОВА » 10 ноя 2011, 21:31

Tala_Kat, в инете есть, но я хочу именно тех услышать, кто сам готовил, в инете меня смутило, что в некоторых рецептах кальмары предлагают сварить минуть 10-15 :rat , а потом жарить :rat

Скрытый текст: Показать
как котярзики ваши?
Аватара пользователя
floralu
Опытный пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 384
На форуме с 14 янв 2010, 14:33
Реальное имя: Луиза
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 13 раз
Контактная информация:

Re: Котлеты из кальмара

Сообщение floralu » 25 ноя 2011, 18:06

ВАСИЛЬКОВА, мой рецептик очень простой, пропустить через мясорубку кальмары, отжать лишнюю жидкость, добавить тертую морковь, картофель и мелко нарезанный лук. Добавить яйцо, муку(крахмал),специи, и обжарить на сковородке. Домашним нравятся котлетки, а доча только в таком виде соглашается есть кальмары.
ИльяАртем
Пользователь
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 104
На форуме с 23 апр 2014, 10:25
Реальное имя: Татьяна

Re: Котлеты из кальмара

Сообщение ИльяАртем » 31 июл 2014, 20:00

Мамито, оладьи очень вкусны. Даже не ожидала
МАРИЯ ДРОГАНОВА
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 15
На форуме с 28 июн 2015, 07:50
Реальное имя: МАРИЯ

Re: Котлеты из кальмара

Сообщение МАРИЯ ДРОГАНОВА » 26 окт 2016, 21:21

Никогда не думала, что можно приготовить котлетки из кальмаров, надо попробовать для разнообразия)
boskobb
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1
На форуме с 14 июн 2018, 21:41

Котлеты из кальмара

Сообщение boskobb » 14 июн 2018, 21:47

Аж, захотелось приготовить.)




  • Реклама

Вернуться в «Вторые блюда»