Хотелось бы поделиться рецептиком оладушек
Ингредиенты:
свежая капуста 300гр.
3 тушки кальмара
1 большая луковица
5 яиц
2-3 ст.л. муки
соль по вкусу.
Слегка обжариваем капусту (масло по-минимуму), добавляем воды и тушим, чтоб мягкая была, но не до полной готовности. Кальмар чистим и мелко нарезаем полосками/кубиками. Лук режим очень меленько. Взбиваем яйца с солью. Всё смешиваем, добавляем муки и можно жарить оладушки
Очень нежные и вкусные получаются, а гости даже не догадаются с чего они))))))и это будет вашим маленьким секретом. Приятного аппетита!!
Котлеты из кальмара
- ВАСИЛЬКОВА
- Самая обаятельная
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 16068
- На форуме с 07 сен 2010, 23:03
- Реальное имя: Наталья
- Благодарил (а): 3705 раз
- Поблагодарили: 2257 раз
- ВАСИЛЬКОВА
- Самая обаятельная
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 16068
- На форуме с 07 сен 2010, 23:03
- Реальное имя: Наталья
- Благодарил (а): 3705 раз
- Поблагодарили: 2257 раз
- ВАСИЛЬКОВА
- Самая обаятельная
- Сообщений в теме: 3
- Сообщения: 16068
- На форуме с 07 сен 2010, 23:03
- Реальное имя: Наталья
- Благодарил (а): 3705 раз
- Поблагодарили: 2257 раз
Re: Котлеты из кальмара
Tala_Kat, в инете есть, но я хочу именно тех услышать, кто сам готовил, в инете меня смутило, что в некоторых рецептах кальмары предлагают сварить минуть 10-15 , а потом жарить
Скрытый текст: Показать
- floralu
- Опытный пользователь
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 384
- На форуме с 14 янв 2010, 14:33
- Реальное имя: Луиза
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 13 раз
- Контактная информация:
Re: Котлеты из кальмара
ВАСИЛЬКОВА, мой рецептик очень простой, пропустить через мясорубку кальмары, отжать лишнюю жидкость, добавить тертую морковь, картофель и мелко нарезанный лук. Добавить яйцо, муку(крахмал),специи, и обжарить на сковородке. Домашним нравятся котлетки, а доча только в таком виде соглашается есть кальмары.
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 15
- На форуме с 28 июн 2015, 07:50
- Реальное имя: МАРИЯ
Re: Котлеты из кальмара
Никогда не думала, что можно приготовить котлетки из кальмаров, надо попробовать для разнообразия)
Сообщений: 9
• Страница 1 из 1
-
- Реклама