Капустный суп с пивом
Для рецепта вам потребуется:
пиво - 1 стакан
вода - 2 стакана
бульонные кубики - 2 шт.
капуста - 600г
сливки - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л.
соль
черный молотый перец - по вкусу.
Масло растопить, добавить капусту и потушить ее 20 мин. на слабом огне, постоянно помешивая. Залить бульонные кубики кипятком, размешать до полного растворения и вылить в готовую капусту. На слабом огне или в кастрюле на пару дать потомиться в течение 1 ч. Муку тщательно размешать со сливками и солью, влить тонкой струйкой в суп, постоянно помешивая. Дать потомиться на медленном огне еще 10 мин.
Суп готов. Подавать его следует горячим, добавив по вкусу перец.
Рецепты с использованием пива
- jersan
- *Он наш супермен*
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 19694
- На форуме с 11 окт 2010, 12:48
- Реальное имя: Дмитрий
- Благодарил (а): 44 раза
- Поблагодарили: 2201 раз
Re: Рецепты с использованием пива
Сурочек, неужели чувствуется пиво разбодяженое водой и ещё на двух кубиках увкуснителя? а кубики какие? а без картошки и мяса суп это вообще не суп
а блинья на пивЕ скусная весчь... затверждаю... только горячие надо жрать... тогда они ещё хлебом пахнут...
а блинья на пивЕ скусная весчь... затверждаю... только горячие надо жрать... тогда они ещё хлебом пахнут...
- jersan
- *Он наш супермен*
- Сообщений в теме: 2
- Сообщения: 19694
- На форуме с 11 окт 2010, 12:48
- Реальное имя: Дмитрий
- Благодарил (а): 44 раза
- Поблагодарили: 2201 раз
Re: Рецепты с использованием пива
Оксочка писал(а):а пиво? в составе есть, а где оно в рецепте?
пиво должен выпить муж... пока жена варит капусту на кубиках... чтобы от трапезы осталось хорошее воспоминание...
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 56
- На форуме с 27 ноя 2013, 21:20
- Реальное имя: ЯЯЯЯЯЯЯ
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Рецепты с использованием пива
Рецепт
сушеные кальмары, можно заменить любой рыбкой , или орешками какими нить , на худой конец чипсы или сухарики .
что из этого списка кушается и запивается хорошим пивом . Вкусно и не сложно ))
сушеные кальмары, можно заменить любой рыбкой , или орешками какими нить , на худой конец чипсы или сухарики .
что из этого списка кушается и запивается хорошим пивом . Вкусно и не сложно ))
Re: Рецепты с использованием пива
Пиво нужно пить отдельно, холодное и качественное, а то в наших магазинах часто можно встретить пивной напиток вместо пива. Еще оно укрепляет иммунитет, если пить его в разумных количествах, не более кружки.
-
- Новичок
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 11
- На форуме с 20 мар 2015, 21:30
- Реальное имя: Мэри Туманова
Рецепты с использованием пива
Печенье на пиве "Сахарное"
Фото к рецепту: Печенье на пиве "Сахарное"
4 порции по 770 ККал
1 час 50 мин (ваши 30 мин)
plushe4ka 24.04.14
32 руб.
6 грн.
за порцию
Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Продукты (на 4 порции)
Мука - 2,5 стакана (400 г)
Масло сливочное (из морозилки) - 200 г
Сахар - 4 ст. ложки (100 г)
Пиво светлое - 0,5 стакана (125 мл)
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
Пошаговый ецепт Печенье на пиве "Сахарное"
№1 Как приготовить печенье на пиве:
Всыпать в миску муку, натереть в неё замороженное сливочное масло на крупной тёрке.
шаг №2 Перемешать ложкой муку с маслом. Затем добавить сахар и влить пиво.
шаг №3 Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто на пиве для печенья в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
шаг №4 Затем разделить тесто на 2 части, скатать каждую часть в валик. Валик нарезать небольшими брусочками.
шаг №5 Каждый брусочек скатать между ладонями в жгутик длиной примерно 8-10 см, свернуть его колечком, соединить концы.
шаг №6 Удобней это делать, наматывая тесто на палец.
шаг №7 Разогреть духовку.
Колечки обвалять в сахаре и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
шаг №8 Выпекать печенье на пиве в разогретой духовке, при температуре 180-200 градусов, в течение 15-20 минут.
Готовое печенье на пиве охладить и подавать. Приятного чаепития!
Фото к рецепту: Печенье на пиве "Сахарное"
4 порции по 770 ККал
1 час 50 мин (ваши 30 мин)
plushe4ka 24.04.14
32 руб.
6 грн.
за порцию
Это рассыпчатое печенье готовится с использованием светлого пива.
Продукты (на 4 порции)
Мука - 2,5 стакана (400 г)
Масло сливочное (из морозилки) - 200 г
Сахар - 4 ст. ложки (100 г)
Пиво светлое - 0,5 стакана (125 мл)
Если в вашем доме не нашлось пива, можно заменить его минеральной водой.
Пошаговый ецепт Печенье на пиве "Сахарное"
№1 Как приготовить печенье на пиве:
Всыпать в миску муку, натереть в неё замороженное сливочное масло на крупной тёрке.
шаг №2 Перемешать ложкой муку с маслом. Затем добавить сахар и влить пиво.
шаг №3 Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто на пиве для печенья в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
шаг №4 Затем разделить тесто на 2 части, скатать каждую часть в валик. Валик нарезать небольшими брусочками.
шаг №5 Каждый брусочек скатать между ладонями в жгутик длиной примерно 8-10 см, свернуть его колечком, соединить концы.
шаг №6 Удобней это делать, наматывая тесто на палец.
шаг №7 Разогреть духовку.
Колечки обвалять в сахаре и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
шаг №8 Выпекать печенье на пиве в разогретой духовке, при температуре 180-200 градусов, в течение 15-20 минут.
Готовое печенье на пиве охладить и подавать. Приятного чаепития!
- ctrekoza.09/10
- Я тут навеки
- Сообщений в теме: 1
- Сообщения: 3321
- На форуме с 09 авг 2010, 22:45
- Реальное имя: Оксана
- Благодарил (а): 274 раза
- Поблагодарили: 121 раз
Re: Рецепты с использованием пива
я вот тоже наверное вспомню юность и испеку на выходных печенье на пиве.
Помоему сейчас это очень даже бюджетно.
Помоему сейчас это очень даже бюджетно.
-
- Реклама