"Селедка под шубой" - ищу варианты

[lena43]

вообще для меня селедка под шубой,кот делают на ДВ-вовсе не селедка..
дам сейчас самый настоящий классический рецепт,где не должно быть картошки,а тем более морковки.

чистим селедку,режем мелко-мелко,смазываем майонезом..далее на мелкой терке яйцо,смазываем майонезом..зеленое яблоко на крупной терке,майонезом НЕ смазываем..далее снова яйцо мелкой,смазываем майонезом..ну и свеклу отварную на крупной терке,смазываем майонезом и украшаем яичным желтком))
Раньше после селедки добавляли лук репчатый мелко нарезанный,сейчас уже давно не добавляем..очень-очень вкусно
. очень люблю советую приготовить приближаются новогодние праздники

[Tira4ka]

Могу предложить селедка под шубой.
Салат "Селёдка под шубой"

Всеми любимый салат "Селёдка под шубой" - рецепт, по которому обычно готовлю я.
Продукты
Сельдь солёная - 2 шт.
Свёкла отварная (средняя) - 1 шт.
Картофель отварной - 4 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца отварные - 4 шт.
Майонез - по вкусу

Как приготовить селёдку под шубой:
1 слой: селёдка (филе режется мелкими кубиками).
2 слой: лук (нарезается мелкими кубиками).
3 слой: картофель (натирается на крупной тёрке).
4 слой: морковь (натирается на тёрке).
5 слой: яйца (натираются на тёрке).
6 слой: свекла (натирается на тёрке).
Каждый слой смазывается майонезом.
Салат «Сельдь под шубой» должен пропитаться.

[ColeIce]

Если ищете варианты селёдки под шубой традиционной, можно немного разнообразить классический рецепт, сохраняя при этом привычный вкус.

Классическая шуба – селёдка, картофель, морковь, свёкла, лук, яйца и майонез. Главное – хорошо промазать слои и дать настояться.
Слоёная с яблоком – добавление кислого яблока делает вкус свежим и интересным.
Рулет «Шуба» – все ингредиенты выкладываются на плёнку, сворачиваются в рулет и охлаждаются. Красиво смотрится при подаче.
Оригинальная подача в порционных кольцах – идеальный вариант для праздничного стола.
Без майонеза – можно заменить сметаной с горчицей для менее жирного варианта.
Какой вариант больше нравится вам?