Лимонады

Модератор: Катюня

Аня Потоцкая
Новичок
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 24
На форуме с 22 май 2020, 07:46
Реальное имя: Анна
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 2 раза

Лимонады

Сообщение Аня Потоцкая » 01 июл 2020, 08:41

Давайте делиться рецептами лимонадов. Кто какие готовит. Летом как никогда актуально на мой взгляд :-) Я начну с простого рецепта

ЛИМОНАД СО ЩАВЕЛЕМ

Ингредиенты:
Щавель - пучок.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 100 гр. (можно меньше, можно больше)
Вода газированная или нет - 1 литр.
Способ приготовления:
Щавель моем и мелко нарезаем.
Засыпаем щавель сахаром и перетираем.
Добавляем сок лимона.
Заливаем водой.
Можно держать в холодильнике. Можно добавить лёд.
LadyV
Интересующийся
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 73
На форуме с 20 фев 2015, 00:58
Реальное имя: Виктория
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Лимонады

Сообщение LadyV » 06 июл 2020, 18:52

Лимон режем, засыпаем сахаром, добавляем листья мяты. Все это дело кладем в баночку и отправляем в холодильник. Настаиваем пару дней.
Потом все это дело добавляю в газированную воду, минералку или холодный зеленый чай. Получается очень вкусно. И освежает отлично.
Аня Потоцкая
Новичок
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 24
На форуме с 22 май 2020, 07:46
Реальное имя: Анна
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 2 раза

Лимонады

Сообщение Аня Потоцкая » 15 июл 2020, 08:24

ЛИМОНАД С БАЗИЛИКОМ

Ингредиенты:
Лимон - 1 шт.
Вода питьевая - 2 литра
Сахар - по вкусу
Базилик - 2 пучка
Способ приготовления:
1. Тщательно перебрать и промыть базилик. Сложить его в кастрюлю, предварительно разделив его стебли руками на небольшие части.
2. Заливаем базилик кипятком. И оставляем будущий лимонад на 10 минут настаиваться.
3. Тем временем выдавливаем лимонный сок. Очень важно избежать попадания лимонных косточек, иначе лимонад будет горчить, даже от одной косточки.
4. После того, как наш душистый базилик отдал весь свой аромат кипятку, мы удаляем его из кастрюли.
5. Добавляем по вкусу сахар. Хорошо его размешиваем.
6. Соединяем наш напиток с лимонным соком и остужаем.
7. Лимонад с базиликом и лимоном готов.

Отправлено спустя 1 минуту 33 секунды:
LadyV писал(а):Лимон режем, засыпаем сахаром, добавляем листья мяты. Все это дело кладем в баночку и отправляем в холодильник. Настаиваем пару дней.
Потом все это дело добавляю в газированную воду, минералку или холодный зеленый чай. Получается очень вкусно. И освежает отлично.

За пару дней в холодильнике не успевает испортиться? Забродить...
LadyV
Интересующийся
Сообщений в теме: 2
Сообщения: 73
На форуме с 20 фев 2015, 00:58
Реальное имя: Виктория
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 4 раза

Лимонады

Сообщение LadyV » 15 июл 2020, 16:55

Аня Потоцкая писал(а):За пару дней в холодильнике не успевает испортиться? Забродить...

Нет. Хранится достаточно долго. Но большое количество лучше не делать. Достаточно одного лимона. Потом лучше свежее сделать :)
Аня Потоцкая
Новичок
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 24
На форуме с 22 май 2020, 07:46
Реальное имя: Анна
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 2 раза

Лимонады

Сообщение Аня Потоцкая » 28 июл 2020, 08:38

LadyV писал(а):
Аня Потоцкая писал(а):За пару дней в холодильнике не успевает испортиться? Забродить...

Нет. Хранится достаточно долго. Но большое количество лучше не делать. Достаточно одного лимона. Потом лучше свежее сделать :)


В моей семье если понравится придется делать новую порцию каждый час :-)
А вот если не понравится...тогда будет стоять в холодильнике. потому и спрашивала))
Аня Потоцкая
Новичок
Сообщений в теме: 4
Сообщения: 24
На форуме с 22 май 2020, 07:46
Реальное имя: Анна
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 2 раза

Лимонады

Сообщение Аня Потоцкая » 01 авг 2020, 09:13

МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД :doubleup

Ингредиенты:

Малина - 800 гр.
Мята свежая - 1 веточка
Сахар - 200 гр.
Лимон - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Смешайте малину и сахарный песок.
2. Перетрите ягоды с сахаром, и оставьте настаиваться на 15-20 минут. За это время сахар растворится, а ягоды дадут сок.
3. Измельчите мяту вместе с веточкой.
4. Залейте настоявшиеся ягоды охлаждённой газированной водой.
5. Добавьте мяту.
6. Выжмите лимонный сок перемешайте, и оставьте настояться на 5 минут.
7. Процедите малиновый лимонад приготовленный в домашних условиях через сито и подавайте к столу.
Аватара пользователя
zhuratov
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 5
На форуме с 05 авг 2020, 23:55
Реальное имя: Вано
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Лимонады

Сообщение zhuratov » 06 авг 2020, 03:35

Аня Потоцкая писал(а):МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД

Сегодня буду пробовать!



Вернуться в «Напитки»