Паста с грибным соусом.

Овощные, мясные, рыбные...

Модератор: Катюня

Аватара пользователя
Тумикэ
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 4
На форуме с 04 сен 2017, 20:27
Реальное имя: Алла

Паста с грибным соусом.

Сообщение Тумикэ » 04 сен 2017, 20:43

Без фото, но с рецептом :cheesy

-Спагетти/любые макаронные изделия из твердых сортов (ищите итальянские и будет счастье, к примеру Barilla)
-1-2 крупных луковицы.
-200-400мл сливок для соусов
-шампиньоны 10-15шт
-зелень (петрушка, укроп, травы).
-соль, чистые приправы (отдельно перец, базилик и т.д.)

лук мелко нарезать и обжарить на масле, посыпав чуть сахаром. Нарезанные шампиньоны на второй сковороде (одновременно) обжарить в масле, добавить к луку. (обжарка 5мин).
добавить соль, чуть-чуть приправ по вкусу.
Влить сливки. Добавить еще приправ (лучше сушеных трав, орегано, базилик) и дать закипеть, помешивая.

Параллельно с этим сварить пасту аль-денте.
Разогреть в микроволновке посуду, на нее выложить пасту и добавить соус. Сверху можно посыпать твердым тертым сыром...
Аватара пользователя
jersan
*Он наш супермен*
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 19710
На форуме с 11 окт 2010, 12:48
Реальное имя: Дмитрий
Благодарил (а): 44 раза
Поблагодарили: 2198 раз

Паста с грибным соусом.

Сообщение jersan » 05 сен 2017, 14:33

Тумикэ писал(а):Разогреть в микроволновке посуду

хорошая посуда ну неикак в микроволновке не разргреется... :unknw

Отправлено спустя 2 минуты 13 секунд:
Тумикэ писал(а):лук мелко нарезать и обжарить на масле, посыпав чуть сахаром. Нарезанные шампиньоны на второй сковороде (одновременно) обжарить в масле, добавить к луку. (обжарка 5мин).

в чём логика пачкать две сковороды?

Тумикэ писал(а):Добавить еще приправ (лучше сушеных трав,

лучше всегда добавлять свежие... :rofll
Аватара пользователя
Oleneka
Новичок
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 12
На форуме с 16 июн 2017, 22:52
Реальное имя: Оля
Забанен: Бессрочно

Паста с грибным соусом.

Сообщение Oleneka » 30 окт 2017, 20:08

Хороший рецепт, нужно воспользоваться!
zverart
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 1
На форуме с 17 сен 2018, 22:20

Паста с грибным соусом.

Сообщение zverart » 17 сен 2018, 22:22

Хороший рецепт.)
Аватара пользователя
MarMari
Сообщений в теме: 1
Сообщения: 7
На форуме с 22 окт 2018, 17:31
Реальное имя: Мария
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Паста с грибным соусом.

Сообщение MarMari » 03 дек 2018, 23:29

jersan писал(а):
Тумикэ писал(а):Разогреть в микроволновке посуду

хорошая посуда ну неикак в микроволновке не разргреется... :unknw

Почему? Хорошая посуда может быть и чисто стеклянной



Вернуться в «Вторые блюда»