Новости
11:04, 20 января 2017
vostokmedia.ru Хабаровчанам предложат протянуть день на блокадном хлебе |
Впервые в краевой столице пройдёт акция «Блокадный хлеб». Её посвятят 73-й годовщине снятия осадного положения с Ленинграда. В трёх крупных торгово-развлекательных центрах города волонтёры раздадут хабаровчанам кусочки хлеба, приготовленного по рецепту 1941-1944 годов. «Впервые акция прошла в России в прошлом году. Хабаровская будет отличаться тем, что хлеб приготовят по тому самому блокадному рецепту — с целлюлозой, опилками, сосновой корой и берёзовыми почками. В других городах в тесто просто добавляют отруби, льняной жмых. Он (хлеб — прим. ред.) чуть грубее, но всё же ближе к обыкновенному», — рассказал корреспонденту РИА «Восток-Медиа — Хабаровск» главный специалист Центра патриотического воспитания Никита Кобзев. Каждому участнику акции дадут информационную листовку в виде хлебной карточки. На её обратной стороне изложена краткая информация о блокаде Ленинграда. Хабаровчанам предложат взять кусочек хлеба весом всего 125 граммов, и протянуть на нём весь день, больше ничего не употребляя в пищу. К событию будут привлекать всех посетителей торговых центров. Однако основной упор сделают на молодёжь. «Мы решили провести акцию в Хабаровске, потому что у нас есть ветераны-блокадники. К тому же, снятие блокады — значимое событие в истории нашей страны. Это акция-напоминание. Если у старшего поколения есть хоть какое-то понимание этого события, то подростки не до конца знают о блокаде. Хотим донести до них понимание с помощью такой подачи», — отметил Никита Кобзев. Блокадный хлеб испекут студенты хабаровского колледжа отраслевых технологий и сферы обслуживания. Организаторы отмечают, что, несмотря на рецептуру изделия, вреда здоровью оно не принесёт — изготовители добавят в хлеб минимум опилок. В блокадном Ленинграде их количество в тесте достигало 70 процентов. Акция пройдёт 29 января в трёх ТРЦ: «Большой медведице», «Южном парке» и «Магазинах Радости». Начнётся она в 14:00. |
Последняя новость07:00, 8 марта 2018 vostokmedia.com Табло на хабаровских остановках начнут работать почти без задержекВ дальневосточной столице управление транспорта продемонстрировало горожанам работу новейшей системы отслеживания автобусов, троллейбусов и трамваев. |